{"id":194335,"date":"2025-06-21T21:13:09","date_gmt":"2025-06-21T21:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/194335\/"},"modified":"2025-06-21T21:13:09","modified_gmt":"2025-06-21T21:13:09","slug":"trois-nouveaux-cas-dintoxications-alimentaires-montent-la-serie-a-14-cas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/194335\/","title":{"rendered":"Trois nouveaux cas d\u2019intoxications alimentaires montent la s\u00e9rie \u00e0 14 cas"},"content":{"rendered":"<p>Trois nouveaux cas d\u2019intoxications alimentaires d\u2019enfants ont \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s samedi, a annonc\u00e9 la pr\u00e9fecture de l\u2019Aisne, portant \u00e0 14 le nombre total d\u2019enfants pris en charge depuis le 12\u00a0juin, dont une fille de 12 ans d\u00e9c\u00e9d\u00e9e lundi. Tous ces enfants, dont une majorit\u00e9 vit dans l\u2019agglom\u00e9ration de Saint-Quentin, ont \u00e9t\u00e9 victimes de probl\u00e8mes digestifs s\u00e9v\u00e8res avec diarrh\u00e9es glairo-sanglantes, selon la pr\u00e9fecture.<\/p>\n<\/p>\n<p>Parmi eux, huit ont d\u00e9velopp\u00e9 un grave probl\u00e8me r\u00e9nal, appel\u00e9 syndrome h\u00e9molytique et ur\u00e9mique (SHU), dont deux parmi les nouveaux cas enregistr\u00e9s samedi.<\/p>\n<p>Des boucheries dans le viseur<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Quatre enfants ont pu quitter l\u2019h\u00f4pital et regagner leur domicile\u00a0\u00bb et tous les enfants touch\u00e9s \u00ab\u00a0font l\u2019objet d\u2019un suivi m\u00e9dical continu\u00a0\u00bb, ajoute la pr\u00e9fecture dans un communiqu\u00e9. Les services de l\u2019Etat, dont la pr\u00e9fecture et l\u2019Agence r\u00e9gionale de sant\u00e9, \u00ab\u00a0poursuivent leurs investigations pour trouver l\u2019origine de la contamination\u00a0\u00bb, selon le communiqu\u00e9.<\/p>\n<p>Vendredi, elle a annonc\u00e9 que des pr\u00e9l\u00e8vements avaient \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s dans quatre boucheries de Saint-Quentin, toutes ferm\u00e9es pr\u00e9ventivement. Les r\u00e9sultats, du moins concernant les deux premi\u00e8res boucheries, devraient \u00eatre connus en tout d\u00e9but de semaine prochaine.<\/p>\n<p>Cependant ces quatre boucheries n\u2019ont pas de fournisseur commun, selon un porte-parole de la pr\u00e9fecture de l\u2019Aisne interrog\u00e9 par l\u2019AFP, ce qui risque de compliquer la recherche de l\u2019origine de la contamination.<\/p>\n<p>Des pr\u00e9l\u00e8vements ont aussi \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s au sein du rayon boucherie d\u2019un supermarch\u00e9, lui aussi ferm\u00e9 pr\u00e9ventivement, a pr\u00e9cis\u00e9 samedi la pr\u00e9fecture.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/intoxication_alimentaire\" class=\"c-link c-btn c-btn--primary\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Nos articles sur les intoxications alimentaires<\/a><\/p>\n<p>Maladie infectieuse rare, \u00ab\u00a0le plus souvent d\u2019origine alimentaire\u00a0\u00bb, le SHU survient dans la plupart des cas comme complication d\u2019une intoxication \u00e0 une bact\u00e9rie de la famille des Escherichia coli (E. coli). Elle touche 100 \u00e0 165 enfants en France chaque ann\u00e9e, selon Sant\u00e9 publique France.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Trois nouveaux cas d\u2019intoxications alimentaires d\u2019enfants ont \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s samedi, a annonc\u00e9 la pr\u00e9fecture de l\u2019Aisne, portant \u00e0&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":194336,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[4],"tags":[47,11,13240,26788,3983,1011,27,811,25838,12,812,25,6919,71],"class_list":["post-194335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-france","tag-actualite","tag-actualites","tag-agence-regionale-de-sante","tag-aisne","tag-deces","tag-fr","tag-france","tag-hauts-de-france","tag-intoxication-alimentaire","tag-news","tag-picardie","tag-republique-francaise","tag-saint-quentin","tag-sante"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114723422535049525","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194335\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/194336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}