{"id":197577,"date":"2025-06-23T07:20:10","date_gmt":"2025-06-23T07:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/197577\/"},"modified":"2025-06-23T07:20:10","modified_gmt":"2025-06-23T07:20:10","slug":"la-fromagerie-des-freres-marchand-va-demenager-dans-un-nouveau-local-en-vieille-ville","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/197577\/","title":{"rendered":"la fromagerie des Fr\u00e8res Marchand va d\u00e9m\u00e9nager dans un nouveau local en Vieille-Ville"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Paul-Emile Bouchy<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

23 juin 2025 \u00e0 7h02 <\/p>\n

Qu\u2019on soit habitant de Nancy<\/a> ou touriste de passage, le restaurant des Fr\u00e8res Marchand est une adresse bien connue<\/strong>, en plein c\u0153ur de la Vieille Ville, en face du mus\u00e9e Lorrain<\/a>.<\/p>\n

Cet \u00e9t\u00e9, l\u2019\u00e9tablissement va conna\u00eetre un changement majeur puisque la fromagerie qui s\u2019y trouve va d\u00e9m\u00e9nager dans un nouveau local<\/strong>, quelques m\u00e8tres plus loin.<\/p>\n

Rendre davantage visible la fromagerie des Fr\u00e8res Marchand<\/p>\n

La nouvelle fromagerie va prendre place d\u2019ici le mois d\u2019ao\u00fbt au 89 bis Grande Rue<\/strong>. \u00ab\u2009C\u2019est un lieu charg\u00e9 d\u2019histoire puisqu\u2019il comprend le plus ancien mur d\u2019enceinte de la ville. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, ce n\u2019est que de la pierre et du bois\u2009\u00bb, se r\u00e9jouit Patrice Marchand, l\u2019un des g\u00e9rants.<\/p>\n

Ce d\u00e9m\u00e9nagement de quelques m\u00e8tres ne devrait pas perturber les habitu\u00e9s de la fromagerie. \u00ab\u2009Actuellement, elle est situ\u00e9e au milieu du restaurant. Elle a \u00e9t\u00e9 engloutie par la terrasse et est moins visible. L\u00e0, on va pouvoir mettre plus en avant la vitrine et les produits qui se trouvent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur<\/strong>\u2009\u00bb, explique-t-il.<\/p>\n

Vid\u00e9os : en ce moment sur ActuBient\u00f4t un bar au c\u0153ur du restaurant<\/p>\n

Le d\u00e9m\u00e9nagement de la fromagerie est aussi l\u2019occasion pour les Fr\u00e8res Marchand de retravailler l\u2019ambiance de leur restaurant<\/strong>. \u00ab\u2009L\u2019\u00e9glise des Cordeliers \u00e9tant d\u00e9sormais d\u00e9sacralis\u00e9e, j\u2019ai pu obtenir une licence 4, indique Patrice Marchand. \u00c0 la place de la fromagerie, nous allons y installer un bar qui sera \u00e9galement l\u2019entr\u00e9e principale<\/strong>.\u2009\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u2009Je pense que cela peut permettre de recr\u00e9er du lien entre les gens. Je veux que ce soit un endroit o\u00f9 on peut prendre son temps, fl\u00e2ner<\/strong>, rester plusieurs heures l\u2019apr\u00e8s-midi si on le souhaite. Le soir, on continuera \u00e0 \u00eatre un restaurant\u2009\u00bb, d\u00e9clare-t-il.<\/p>\n

D\u00e8s le lundi 30\u00a0juin et pendant tout l\u2019\u00e9t\u00e9, l\u2019\u00e9tablissement sera d\u2019ailleurs ouvert tous les jours de 10h \u00e0 minuit<\/strong>.<\/p>\n

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