{"id":20289,"date":"2025-04-12T18:24:07","date_gmt":"2025-04-12T18:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/20289\/"},"modified":"2025-04-12T18:24:07","modified_gmt":"2025-04-12T18:24:07","slug":"decouvrez-la-nouveaute-ultra-gourmande-lancee-par-ce-coffee-shop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/20289\/","title":{"rendered":"d\u00e9couvrez la nouveaut\u00e9 ultra gourmande lanc\u00e9e par ce coffee shop"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Hervine Mahaud<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

12 avr. 2025 \u00e0 18h14 <\/p>\n

\u00ab\u00a0Comme d\u2019habitude, on n\u2019a pas fait les choses \u00e0 moiti\u00e9\u00a0\u00bb. Le g\u00e9rant du Wally\u2019s Coffee<\/b>, coffee shop<\/b> de la rue du Molinel \u00e0 Lille<\/b> (Nord), n\u2019y va pas par quatre chemins pour pr\u00e9senter sa derni\u00e8re nouveaut\u00e9 : le FreakRoll<\/b>. La p\u00e2tisserie<\/b>, inspir\u00e9e du fameux cinnamon roll<\/b>, est ici d\u00e9clin\u00e9e en 4 recettes<\/b>, toutes plus gourmandes<\/b> les unes que les autres.<\/p>\n

\u00ab\u00a0C\u2019est vraiment d\u00e9cadent\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ronde, moelleuse et tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reuse. Voici comment on pourrait qualifier la derni\u00e8re trouvaille du coffee shop lillois. Lanc\u00e9s d\u00e9but avril, le FreakRoll est la version XXL du roul\u00e9 \u00e0 la cannelle. Fraise et cream cheese, sp\u00e9culoos, Nutella et bien s\u00fbr cannelle, les quatre recettes propos\u00e9es raviront tous les becs sucr\u00e9s.\u00a0<\/p>\n

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\u00ab\u00a0On s\u2019est inspir\u00e9s de nos FreakShakes (les milkshakes surmont\u00e9s d\u2019une p\u00e2tisserie qui ont fait la renomm\u00e9e du Wally\u2019s<\/a>, ndlr) pour lancer les FreakRolls. C\u2019est vraiment d\u00e9cadent, c\u2019est une bombe calorique\u00a0\u00bb, s\u2019amuse Wally.\u00a0<\/p>\n

Malgr\u00e9 le c\u00f4t\u00e9 irraisonnable de cette gourmandise, le g\u00e9rant assure que les recettes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9es pour ne pas \u00eatre top \u00e9c\u0153urantes. \u00ab\u00a0On a essay\u00e9 d\u2019\u00e9quilibrer. On met moins de sucre pour le gla\u00e7age pour que \u00e7a reste une exp\u00e9rience agr\u00e9able.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Si cela ne vous effraie pas, vous aurez la possibilit\u00e9 de go\u00fbter le FreakShake avec son roll. \u00ab\u00a0On l\u2019a fait plus petit pour que \u00e7a passe mieux.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La nouveaut\u00e9 fait d\u00e9j\u00e0 un carton<\/p>\n

Depuis leur lancement, les roul\u00e9s se vendent comme des petits pains (ou, devrait-on dire, brioches !). \u00ab\u00a0Le premier week-end, on en a vendu quasiment 200. \u00c0 15h, il n\u2019y avait plus rien. On va devoir revoir les quantit\u00e9s pour qu\u2019il nous en reste pour le go\u00fbter\u00a0\u00bb, commente Rosy, co-g\u00e9rante du Wally\u2019s Coffee.\u00a0<\/p>\n

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Vendu 6\u20ac pi\u00e8ce, le FreakRoll pourrait donc \u00eatre le nouveau best-seller du commerce. C\u2019est en tout cas ce que souhaite Wally. \u00ab\u00a0On a besoin de \u00e7a car \u00e7a a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s dur derni\u00e8rement avec les travaux rue du Molinel<\/a>.\u00a0\u00bb Il a \u00e9galement conscience de devoir sans cesse se renouveler pour plaire aux Lillois. \u00ab\u00a0On a \u00e9t\u00e9 l\u2019un des premiers coffee shops de Lille, les gens nous connaissent bien maintenant. Alors si on veut qu\u2019ils reviennent, il faut proposer de nouvelles choses.\u00a0\u00bb Il peut n\u00e9anmoins compter sur les touristes, \u00ab\u00a0environ 70 % de nos clients\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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