Chirurgien cardiaque bas\u00e9 aux \u00c9tats-Unis, le Dr Dmitry Yaranow met en garde, dans une vid\u00e9o publi\u00e9e sur Instagram, face au r\u00e9gime hyperprot\u00e9in\u00e9. Il peut provoquer des crises cardiaques chez des patients apparemment en bonne sant\u00e9, d\u00e8s l’\u00e2ge de 35 ans. Le r\u00e9gime hyperprot\u00e9in\u00e9 ou r\u00e9gime carnivore a la cote sur les r\u00e9seaux sociaux \u00e0 l’heure actuelle. Il s’agit d’un programme alimentaire qui consiste \u00e0 abandonner les glucides au profit d’aliments d’origine animale, comme la viande, les \u0153ufs et le beurre. Selon ses adeptes, cette mani\u00e8re de s\u2019alimenter comporterait de nombreux bienfaits et favoriserait la perte de poids.<\/p>\n
C’est une \u00ab\u00a0bombe \u00e0 retardement\u00a0\u00bb pour la sant\u00e9 cardiaque<\/p>\n
Pourtant, la plupart des professionnels de sant\u00e9 expriment leur inqui\u00e9tude. Le Dr Yaranov, notamment, alerte sur les dangers de ce type de r\u00e9gime, qu\u2019il qualifie de \u201cbombe \u00e0 retardement\u201d pour la sant\u00e9. Et pour cause, les r\u00e9gimes riches en viande rouge ont \u00e9t\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 de multiples probl\u00e8mes de sant\u00e9, notamment aux maladies cardiaques et au cancer. Selon le cardiologue, les r\u00e9gimes restrictifs ne devraient jamais \u00eatre envisag\u00e9s de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale et ajoute que le r\u00e9gime carnivore est nocif sur le long terme, entra\u00eenant une hausse \u00e9lev\u00e9e du cholest\u00e9rol, des l\u00e9sions vasculaires et une inflammation chronique.<\/p>\n
Privil\u00e9giez les viandes maigres et une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e<\/b><\/p>\n
Certains experts nuancent les \u00e9tudes sur les dangers de la viande, rappelant qu\u2019elles (…)<\/p>\n
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