Ils en ont fait du chemin, depuis 2018! Ce mardi, les Alchimistes C\u00f4te d’Azur ont inaugur\u00e9 leur 3e site industriel dans le Var, \u00e0 Cuers. Une plateforme situ\u00e9e dans la zone industrielle, con\u00e7ue pour recevoir 730\u202ftonnes de d\u00e9chets par an de biod\u00e9chets et produire 150\u202ftonnes de compost pour nourrir les sols azur\u00e9ens. Une nouvelle pierre pos\u00e9e \u00e0 leur r\u00e9seau, r\u00e9solument tourn\u00e9 vers l’\u00e9conomie circulaire. Deux autres sites compl\u00e8tent leur offre : \u00e0 la Farl\u00e8de (2022) et Puget-sur-Argens (2023).\u00a0<\/p>\n
P\u00e9dagogie sur le Vieux-Port, d\u00e9veloppement industriel<\/b><\/p>\n
C\u00e9dric Davoine se souvient encore des premiers rendez-vous sur le Vieux port de Toulon, qui avaient pour ambition premi\u00e8re de communiquer sur les biod\u00e9chets. Quand les Alchimistes n’\u00e9taient encore qu’une association qui faisait le tour des restaurateurs \u00e0 v\u00e9lo, collectant les biod\u00e9chets pour les transformer en compost pour les agriculteurs locaux. A l’\u00e9poque, l\u2019association, fond\u00e9e par Anne-Sophie et C\u00e9dric Davoine, d\u00e9clarait comme objectif dans Nice-Matin<\/a> celui de \u00ab\u00a0changer le monde et les (mauvaises) habitudes\u00a0\u00bb, en favorisant les circuits courts.\u00a0<\/p>\n \u00ab\u00a0Pourtant, d\u00e8s le d\u00e9but, nous avions un objectif de d\u00e9veloppement industriel\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise C\u00e9dric Davoine. Aux manettes, \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s, son \u00e9pouse, Anne-Sophie et Davide, ancien ma\u00eetre composteur. Aujourd’hui, l’entreprise dite ESUS (\u00c9conomie Sociale et Solidaire) emploie 35 salari\u00e9s, dont certains en situation de handicap, qui officient sur l’est Var et les Alpes-Maritimes. Depuis 2024, un bureau commercial est ouvert \u00e0 Nice, afin de consolider l’action sur le territoire et d’avoir un r\u00e9f\u00e9rent.\u00a0<\/p>\n<\/p>\n Coup de pouce l\u00e9gislatif et effet boule de neige <\/b><\/p>\n
Malgr\u00e9 tout, leur adoption n’est pas toujours simple.\u00a0<\/p>\n 90% de leur client\u00e8le est constitu\u00e9e de professionnels \u202f: des h\u00f4tels comme Le Carlton \u00e0 Cannes, des \u00e9coles \u00e0 Menton, ou encore Mandelieu). Sans oublier des Ehpads et h\u00f4pitaux. \u00ab\u00a0Il y a un effet boule de neige, poursuit C\u00e9dric Davoine. Quand les h\u00f4tels ont vu le Carlton mettre la main \u00e0 la p\u00e2te, ils ont fait de m\u00eame.\u00a0\u00bb\u00a0<\/p>\n Les Alchimistes ont donc d\u00e9velopp\u00e9 une petite rh\u00e9torique bien \u00e0 eux. \u00ab\u00a0Quand on arrive dans un Ehpad et qu’on nous dit que c’est compliqu\u00e9, on leur dit qu’on en accompagne d\u00e9j\u00e0 une cinquantaine, \u00e7a aide.\u00a0\u00bb Autre argument de taille : la r\u00e9duction de la facture\u2026 Avec moins de traitement d’ordures, le portefeuille s’all\u00e8ge.\u00a0<\/p>\n Un territoire en mutation<\/b><\/p>\n Notre territoire a du retard. Marqu\u00e9 par une forte pression fonci\u00e8re sur les Alpes-Maritimes, il n’est pas toujours facile de trouver o\u00f9 s’implanter. Mais le soutien progressif des autorit\u00e9s devrait, l\u00e0 aussi, donner un fort coup de pouce \u00e0 l’activit\u00e9. \u00a0\u00bb Des choses bougent sans aucun doute \u00a0\u00bb Les Alchimistes visent d\u00e9sormais une plateforme par an. <\/p>\n Avec, \u00e0 l’horizon 2030, une valorisation de 15\u202f000\u202ft\/an de biod\u00e9chets et la cr\u00e9ation de 50 emplois, dont la moiti\u00e9 en insertion sociale et professionnelle. Forts d\u2019une lev\u00e9e de fonds de 2,1 M\u20ac en mars 2024, ils comptent investir 6\u202fM\u20ac sur trois ans dans leur r\u00e9seau, confortant ainsi leur place de leader local<\/a>.\u00a0<\/a><\/p>\n Pourquoi on en parle?
<\/p>\n Depuis le 1er janvier 2024, le tri des biod\u00e9chets est devenu une obligation en France et dans toute l\u2019UE. Et il y avait urgence. Ces d\u00e9chets, qui repr\u00e9sentent environ un tiers de nos poubelles, lib\u00e8rent du m\u00e9thane (25\u202f\u00d7 plus puissant que le CO\u2082) lorsqu\u2019ils sont incin\u00e9r\u00e9s ou enfouis. En revanche, tri\u00e9s \u00e0 la source, ils se transforment en atouts\u202f: compost nutritif pour les sols, \u00e9nergie verte via la m\u00e9thanisation, et r\u00e9duction concr\u00e8te des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. Socialement et \u00e9conomiquement, cela signifie moins de frais de d\u00e9charge, des collectivit\u00e9s soutenues (via le Fonds vert), et des agriculteurs b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019amendements naturels. Mais la mise en \u0153uvre du tri et traitement des biod\u00e9chets reste \u00e0 la peine. \u00ab\u00a0Un an apr\u00e8s l\u2019obligation du tri \u00e0 la source (depuis janvier 2024), uniquement 40\u202f% des Fran\u00e7ais ont acc\u00e8s \u00e0 une solution de collecte (compostage ou bacs d\u00e9di\u00e9s), et moins de 20\u202f% b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un syst\u00e8me r\u00e9gulier de collecte en porte-\u00e0-porte ou via points d\u2019apport volontaire\u00a0\u00bb, constate la Banque des territoires<\/a>. En inaugurant, cette semaine, leur 2e site de compostage \u00e0 Cuers qui est \u00e9galement leur 3e site industriel de traitement des biod\u00e9chets, les Alchimistes se r\u00e9v\u00e8lent des acteurs actifs en la mati\u00e8re, mais \u00e9galement des t\u00e9moins de l’\u00e9volution du territoire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ils en ont fait du chemin, depuis 2018! Ce mardi, les Alchimistes C\u00f4te d’Azur ont inaugur\u00e9 leur 3e…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":210222,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9619],"tags":[1111,11,436,1777,674,1011,27,12,882,25,2310],"class_list":{"0":"post-219594","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulon","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-environnement","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-provence-alpes-cote-dazur","17":"tag-republique-francaise","18":"tag-toulon"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114781225258363635","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=219594"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219594\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/210222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=219594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=219594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=219594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAvec la loi AGEC depuis d\u00e9but 2024, le tri des biod\u00e9chets est devenu une obligation pour tous. \u00ab\u00a0Plus personne ne peut faire comme si \u00e7a n\u2019existait pas\u201d, affirme C\u00e9dric Davoine pour qui la loi a agi comme une d\u00e9charge \u00e9lectrique. Aujourd\u2019hui, l\u2019enjeu est double\u202f: multiplier les infrastructures et renforcer la sensibilisation. \u00ab\u00a0Trier est un geste simple\u00a0\u00bb, affirme C\u00e9dric Davoine.\u00a0<\/a><\/p>\n