{"id":224688,"date":"2025-07-04T03:35:14","date_gmt":"2025-07-04T03:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/224688\/"},"modified":"2025-07-04T03:35:14","modified_gmt":"2025-07-04T03:35:14","slug":"laliment-prefere-des-cardiologues-aide-a-faire-chuter-le-taux-de-mauvais-cholesterol-efficacement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/224688\/","title":{"rendered":"L\u2019aliment \u00ab\u00a0pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des cardiologues\u00a0\u00bb aide \u00e0 faire chuter le taux de mauvais cholest\u00e9rol efficacement"},"content":{"rendered":"

Pour rester en bonne sant\u00e9<\/a>, il est tr\u00e8s important de surveiller son taux de cholest\u00e9rol<\/a>. Si celui-ci est indispensable au bon fonctionnement de l\u2019organisme, lorsqu\u2019il est pr\u00e9sent en exc\u00e8s, il peut devenir dangereux pour la sant\u00e9. Il faut savoir que l\u2019on distingue d\u2019ailleurs deux types de cholest\u00e9rol : le HDL (le \u00ab\u00a0bon cholest\u00e9rol\u00a0\u00bb) qui prot\u00e8ge le c\u0153ur, et le LDL (le \u00ab\u00a0mauvais cholest\u00e9rol\u00a0\u00bb) qui, en trop grande quantit\u00e9, favorise les d\u00e9p\u00f4ts dans les art\u00e8res, en plus d\u2019augmenter risque de maladies cardiovasculaires<\/a>.<\/p>\n

L\u00a0\u00bbaliment sur lequel miser pour r\u00e9duire le mauvais cholest\u00e9rol <\/p>\n

L\u2019un des meilleurs moyens de r\u00e9guler son cholest\u00e9rol est de faire attention \u00e0 son alimentation. Une di\u00e8te \u00e9quilibr\u00e9e et riche en fibres, fruits, l\u00e9gumes et prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales peut en effet faire toute la diff\u00e9rence. Comme le rapporte Yahoo Actualit\u00e9s<\/a>, parmi les aliments les plus recommand\u00e9s par les sp\u00e9cialistes, il y en a qui se distingue particuli\u00e8rement. Celui-ci n\u2019est autre que le soja. \u00ab\u00a0Le soja est connu pour r\u00e9duire les triglyc\u00e9rides, le cholest\u00e9rol total et le cholest\u00e9rol LDL\u00a0\u00bb, explique la cardiologue, Dr Jayne Morgan<\/strong>, de la Piedmont Healthcare Corporation \u00e0 Atlanta.<\/p>\n

Une \u00e9tude relay\u00e9e par The Journal of Nutrition et cit\u00e9e par Surrey Live confirme ces effets b\u00e9n\u00e9fiques. R\u00e9alis\u00e9e par des chercheurs au Canada et aux \u00c9tats-Unis, elle r\u00e9v\u00e8le qu\u2019\u00a0\u00bbune consommation importante de prot\u00e9ines de soja dans l’alimentation peut permettre de r\u00e9duire le taux de LDL de 3 % \u00e0 4 % chez les adultes\u00a0\u00bb.\u00a0<\/p>\n

Comment int\u00e9grer davantage de soja dans son alimentation ? <\/p>\n

L\u2019association caritative Heart UK pr\u00e9cise que \u00ab\u00a0le soja et les aliments qui en sont issus sont riches en prot\u00e9ines, vitamines et min\u00e9raux, et pauvres en graisses satur\u00e9es\u00a0\u00bb. En rempla\u00e7ant des aliments riches en graisses satur\u00e9es comme la viande, les produits laitiers entiers ou les chips par du tofu, des boissons au soja ou des yaourts v\u00e9g\u00e9taux, on agit donc positivement sur son taux de cholest\u00e9rol et donc sur la sant\u00e9 du c\u0153ur.<\/p>\n

N\u00e9anmoins, certains experts appellent \u00e0 la prudence. Victoria Taylor<\/strong>, di\u00e9t\u00e9ticienne \u00e0 la British Heart Foundation, souligne que \u00ab\u00a0lorsque les preuves ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9es par l’Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments, cet effet n’a pas \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 de mani\u00e8re constante\u00a0\u00bb. Si le soja reste un alli\u00e9 de taille dans une alimentation saine, d\u2019autres \u00e9tudes sont n\u00e9cessaires pour confirmer ses effets syst\u00e9matiques sur le cholest\u00e9rol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pour rester en bonne sant\u00e9, il est tr\u00e8s important de surveiller son taux de cholest\u00e9rol. Si celui-ci est…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":224689,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1011,27,72,71],"class_list":{"0":"post-224688","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-fr","9":"tag-france","10":"tag-health","11":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114792872327590341","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224688"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224688\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/224689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}