{"id":234412,"date":"2025-07-08T05:59:12","date_gmt":"2025-07-08T05:59:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/234412\/"},"modified":"2025-07-08T05:59:12","modified_gmt":"2025-07-08T05:59:12","slug":"quatre-jours-au-bureau-puis-un-a-la-ferme-tous-remuneres-a-toulouse-la-polyactivite-nest-plus-reservee-aux-benevoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/234412\/","title":{"rendered":"Quatre jours au bureau puis un \u00e0 la ferme, tous r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s\u00a0: \u00e0 Toulouse, la polyactivit\u00e9 n\u2019est plus r\u00e9serv\u00e9e aux b\u00e9n\u00e9voles"},"content":{"rendered":"

Voil\u00e0 d\u00e9j\u00e0 deux ans que l\u2019association Les Ateliers d\u2019Icare, bas\u00e9e \u00e0 Toulouse (Haute-Garonne), teste la polyactivit\u00e9<\/a>. Elle propose en pratique \u00e0 des salari\u00e9s du tertiaire de donner un coup de main dans les exploitations agricoles qui manquent de main-d\u2019\u0153uvre, un jour par semaine. Mais un nouveau seuil a \u00e9t\u00e9 franchi d\u00e9but juin : apr\u00e8s ces ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rimentation o\u00f9 le salari\u00e9 volontaire n\u2019\u00e9tait pas r\u00e9mun\u00e9r\u00e9, trois salari\u00e9s de l\u2019entreprise toulousaine les Alchimistes Occiterra<\/a>, partenaire de l\u2019association, travaillent d\u00e9sormais un jour par semaine dans trois fermes proches de Toulouse pour soutenir l\u2019agro\u00e9cologie locale.<\/p>\n

In\u00e8s, Valentin et L\u00e9a vont ainsi travailler en mara\u00eechage bio sur sol vivant jusqu\u2019\u00e0 l\u2019automne, respectivement au Poisson Mara\u00eecher \u00e0 Pinsaguel, aux serres Dellarossa \u00e0 Pujaudran et chez Quentin Le Mara\u00eecher \u00e0 Blagnac.<\/p>\n

\u00ab Ils vont passer quatre mois dans ces exploitations et sont pay\u00e9s au SMIC durant leurs journ\u00e9es \u00e0 la ferme \u00bb, explique Bruno Jougla, copr\u00e9sident des Ateliers d\u2019Icare et salari\u00e9 de l\u2019entreprise Thal\u00e8s, qui pr\u00eate lui aussi un coup de main \u00e0 un mara\u00eecher en parall\u00e8le de son travail. \u00ab L\u2019association propose aux entreprises de pr\u00eater leur salari\u00e9, en le passant \u00e0 temps partiel, aux quatre cinqui\u00e8mes par exemple, avec un avenant au contrat existant, pendant 4 \u00e0 6 mois. Il est r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 au SMIC horaire sur la journ\u00e9e hebdomadaire pass\u00e9e \u00e0 la ferme. La r\u00e9mun\u00e9ration du travail agricole est couverte par la ferme accueillante. \u00bb<\/p>\n

Un accompagnement financier et administratif<\/p>\n

En r\u00e9alit\u00e9, une prestation de service est factur\u00e9e \u00e0 l\u2019association et \u00e0 l\u2019entreprise, valorisant les bienfaits du dispositif offerts par l\u2019agriculteur. Le montant de cette prestation \u00e9quivaut \u00e0 environ 85 % du co\u00fbt salarial port\u00e9 par l\u2019agriculteur, et seulement 15 % restent ainsi \u00e0 sa charge.<\/p>\n

Le contrat sign\u00e9 est gagnant-gagnant pour le salari\u00e9, qui trouve un nouveau sens \u00e0 son travail<\/a>, et pour l\u2019agriculteur, qui peut ainsi r\u00e9pondre \u00e0 ses besoins avec cette main-d\u2019\u0153uvre volontaire.<\/p>\n

\u00ab Notre choix de production selon des valeurs agro\u00e9cologiques n\u00e9cessite une main-d\u2019\u0153uvre importante, particuli\u00e8rement au printemps et en \u00e9t\u00e9 \u00bb, souligne un responsable de la ferme du Poisson Mara\u00eecher. \u00ab Le soutien des ateliers Icare nous permet de tester pour la premi\u00e8re fois l\u2019embauche d\u2019un salari\u00e9 un jour par semaine, tout en \u00e9tant accompagn\u00e9 administrativement et financi\u00e8rement. \u00c9tant trois associ\u00e9s issus de reconversions, nous sommes particuli\u00e8rement sensibles au concept de polyactivit\u00e9 choisie, qui peut r\u00e9pondre autant aux besoins des agriculteurs qu\u2019aux envies de certains salari\u00e9s. \u00bb<\/p>\n

L\u2019entreprise Les Alchimistes Occiterra est la deuxi\u00e8me entreprise \u00e0 tester le dispositif, qui a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 exp\u00e9riment\u00e9 fin 2024 par Resiliens, bureau d\u2019\u00e9tudes en \u00e9coconstruction bas\u00e9 sur l\u2019\u00eele de la R\u00e9union. Un partenariat avec une troisi\u00e8me entreprise toulousaine est en cours de signature. La polyactivit\u00e9 choisie est propos\u00e9e partout en France par Les ateliers d\u2019Icare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Voil\u00e0 d\u00e9j\u00e0 deux ans que l\u2019association Les Ateliers d\u2019Icare, bas\u00e9e \u00e0 Toulouse (Haute-Garonne), teste la polyactivit\u00e9. Elle propose…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":234413,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,917,11,459,33,1777,674,1011,27,4623,12,2680,25,2312],"class_list":{"0":"post-234412","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actu-locale","10":"tag-actualites","11":"tag-departements-horsidfo","12":"tag-economie","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-haute-garonne-31","18":"tag-news","19":"tag-occitanie","20":"tag-republique-francaise","21":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114816087792180138","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=234412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234412\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=234412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=234412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=234412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}