\u00c0 l\u2019heure de l\u2019ap\u00e9ritif, on y fait escale pour partager un cocktail entre amis et un moment de d\u00e9tente loin du tumulte incessant de la ville. Tequila, Mezcal et fruits exotiques entrent en sc\u00e8ne pour divertir les palais. Le DJ joue des platines en rythme avec le bartender qui mixe ses cocktails.<\/p>\n
Le soir, on se pose sur la vaste terrasse en bois clair pour d\u00e9guster quelques plats tir\u00e9s de la carte aux accents latino-m\u00e9diterran\u00e9ens. En entr\u00e9e, le fritto misto invite le jalape\u00f1o, la salade Niza convie les haricots rouges, le guacamole maison et le ceviche d\u2019espadon vous embarquent pour les terres gourmandes de l\u2019Am\u00e9rique latine. C\u00f4t\u00e9 mer, le hot-dog de poulpe joue l\u2019originalit\u00e9 tandis que le tataki de thon vagabonde vers le pays du soleil levant. Au registre des desserts, la noix de coco et le citron vert enchantent une cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e; le piment fum\u00e9 et l\u2019huile d\u2019olive une mousse au chocolat. D\u2019autres surprises tout aussi all\u00e9chantes vous attendent \u00e0 Playamesa. La \u00ab table \u00e0 la plage \u00bb a des saveurs de vacances lontaines que l’on peut renouveler aussi souvent que l’envie s’en fait ressentir. E Viva Mexico !<\/p>\n
La plage.<\/p>\n
Le restaurant.<\/p>\n
Le bar avec son DJ.<\/p>\n
Playamesa Restaurant – Bar – Plage Fritto Misto, oignons, poivrons, jalape\u00f1os, sauce a\u00efoli de chipotle fum\u00e9.<\/p>\n Cliquez sur les images pour les agrandir. Guacamole maison, chips tortillas, jalape\u00f1os, ma\u00efs frais, citron vert, Playamesa mix (\u00e9pices maison du Chef) & Arancini de courgettes et ma\u00efs, sauce aux poivrons fum\u00e9s.<\/p>\n Carpaccio de b\u0153uf, roquette, cotija, amandes marcona, vinaigrette d\u2019olives noires, chile ancho.<\/p>\n Ceviche d\u2019espadon, noix de coco, menthe, basilic, ananas grill\u00e9, avocat, pickles d\u2019oignon, radis.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Tartare de thon rouge, ma\u00efs, citron vert, mangue, oignon rouge, patates douces, coriandre, aji amarillo.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Tataki de thon grill\u00e9 au s\u00e9same, pur\u00e9e de patates douces, gingembre, poivrons piquillos, salsa de mangue.<\/p>\n Filet de loup de mer grill\u00e9 \u00ab al pastor \u00bb, sauce de tomates fum\u00e9es, pommes de terre, sucrine, citron.<\/p>\n Gambas grill\u00e9es, salsa verde \u00e0 la tomate verte, oignon rouge, coriandre, citron vert.<\/p>\n Francesco Stilla, directeur d’exploitation de l’h\u00f4tel Holiday Inn et de Playamesa et L\u00e9na Brodeur, responsable de la communication.<\/p>\n Copyright \u00a92025 NRV Nice Rendezvous. Tous droits r\u00e9serv\u00e9s. \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre Cap3000 et le port de Saint Laurent du Var, Playamesa vient d\u2019ouvrir sur la promenade des Flots…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":242233,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2819],"tags":[1111,11,9732,1777,674,1011,27,12,2401,15656,38175,882,25,1340],"class_list":{"0":"post-242232","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nice","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bar","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-nice","17":"tag-plage","18":"tag-playamesa","19":"tag-provence-alpes-cote-dazur","20":"tag-republique-francaise","21":"tag-restaurant"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114834132434514685","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242232"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242232\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/242233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
167 Promenade des Flots Bleus
Saint-Laurent du Var<\/strong>
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