Pour la viande, le porc <\/strong>n’a plus la cote. Il reste tr\u00e8s consomm\u00e9, mais son prix<\/strong> le rend nettement moins attractif<\/strong>. La volaille, le poulet<\/strong> en particulier, est dor\u00e9navant la viande la plus consomm\u00e9e<\/strong> dans l’Hexagone. En plus de l’aspect \u00e9conomique<\/strong>, le poulet r\u00e9pond \u00e0 un plus large panel de pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires<\/strong>. <\/p>\n Si vous avez r\u00e9cemment achet\u00e9 du poulet en \u00cele-de-France<\/strong>, il convient de rester prudent. En effet, un lot de viande<\/strong>, commercialis\u00e9 sous diff\u00e9rents formats, fait l’objet d’un rappel national<\/strong> afin d’\u00e9viter tout risque pour la sant\u00e9 <\/strong>des consommateurs. <\/p>\n Quel est le poulet concern\u00e9 par ce rappel ? <\/p>\n Le site Rappel Conso<\/a> a publi\u00e9 une fiche descriptive qui regroupe l’ensemble des informations disponibles concernant un lot de blancs de poulet halal<\/strong> qui a \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9 uniquement en \u00cele-de-France<\/strong> par l’entreprise C\u00f4t\u00e9 Food<\/strong> du 03\/07\/2025 au 05\/07\/2025<\/strong>. <\/p>\n La viande en question a \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9e dans diff\u00e9rents commerces par l’entreprise OVIMPEX BBV<\/strong>. Elle se pr\u00e9sente sous trois formats :\n<\/p>\n Tous les produits susmentionn\u00e9s correspondent au lot <\/strong>portant le num\u00e9ro 5181<\/strong>. La date limite de consommation<\/a> de cette viande de poulet est fix\u00e9e au 14\/07\/2025<\/strong>. <\/p>\n Quels sont les risques ? <\/p>\n Le rappel de cette viande de poulet fait suite \u00e0 la rupture de la cha\u00eene du froid<\/strong> pendant le transport des produits concern\u00e9s. Celle-ci fait partie des points essentiels li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/strong> afin de r\u00e9duire les risques de contamination microbiologique<\/strong> et conserver les qualit\u00e9s du produit<\/strong>. <\/p>\n Cet al\u00e9a a pu provoquer une alt\u00e9ration de la viande de poulet qui peut conduire \u00e0 des modifications potentiellement n\u00e9fastes <\/strong>pour la sant\u00e9. En effet, le non-respect de la cha\u00eene du froid est l’un des \u00e9l\u00e9ments qui favorise le d\u00e9veloppement de certaines bact\u00e9ries<\/a> dans les produits frais, les rendant impropres \u00e0 la consommation<\/strong>. <\/p>\n Les personnes qui le souhaitent peuvent rapporter ce poulet <\/strong>sur le lieu d’achat avant le jeudi 31 juillet 2025<\/strong> afin de b\u00e9n\u00e9ficier d’un remboursement<\/strong>. Pour tout compl\u00e9ment d’information<\/strong> quant \u00e0 cette proc\u00e9dure, il faut contacter le 02 23 22 39 11<\/strong>.<\/p>\n\n
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