{"id":243100,"date":"2025-07-11T18:38:10","date_gmt":"2025-07-11T18:38:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/243100\/"},"modified":"2025-07-11T18:38:10","modified_gmt":"2025-07-11T18:38:10","slug":"made-debarque-a-rennes-et-offre-500-hamburgers-a-ses-premiers-clients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/243100\/","title":{"rendered":"Made d\u00e9barque \u00e0 Rennes et offre 500 hamburgers \u00e0 ses premiers clients"},"content":{"rendered":"<p>            Par<br \/>\n        <strong><br \/>\n            <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/brian-legoff\" title=\"Consulter tous les articles de Brian Le Goff\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brian Le Goff<\/a><br \/>\n        <\/strong><\/p>\n<p>        Publi\u00e9 le<\/p>\n<p>            11 juil. 2025 \u00e0 20h16        <\/p>\n<p>Apr\u00e8s quelques semaines de travaux, <strong>l\u2019ex-restaurant Pitaya,<\/strong> en bas de la rue Rallier du Baty, dans le centre historique de <a href=\"https:\/\/actu.fr\/rennes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rennes<\/a>, revit enfin avec <strong>l\u2019arriv\u00e9e de Made Burgers<\/strong>. L\u2019enseigne angevine fond\u00e9e par Jonathan et Fanny en 2017 inaugure ainsi son <strong>quatri\u00e8me point de vente<\/strong> dans le Grand Ouest (deux \u00e0 Angers et un \u00e0 Nantes). \u00c0 la man\u0153uvre, un franchis\u00e9,<strong> Arnaud Coirre,<\/strong> fort d\u2019une exp\u00e9rience de plusieurs ann\u00e9es \u00e0 la t\u00eate de plusieurs V and B dans la r\u00e9gion de Niort.<\/p>\n<blockquote class=\"ac-article-quote wall-content\">\n<p>Avec V and B, j&rsquo;avais fait le tour de la question. Je voulais me rapprocher de la restauration.  Je suis aussi originaire d&rsquo;Ille-et-Vilaine et je souhaitais revenir aux sources, pr\u00e8s de mes proches. Je connais bien le quartier pour avoir fait une partie de mes \u00e9tudes ici. Avant Pitaya, il y avait ici une boutique LongChamp. <\/p>\n<p>    <strong>Arnaud Coirre<\/strong><br \/>\n        Franchis\u00e9 de l&rsquo;enseigne Made Burgers, qui d\u00e9barque \u00e0 Rennes    <\/p><\/blockquote>\n<p class=\" wall-content\">Et dans la continuit\u00e9, il a aussi fait <strong>le choix de garder les six employ\u00e9s,<\/strong> pr\u00e9c\u00e9demment salari\u00e9s de Pitaya. Ces derniers ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9s aux nouveaux proc\u00e9d\u00e9s de fabrication des produits.<\/p>\n<p>Du choix pour les burgers<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Justement, c\u00f4t\u00e9 offre, les Rennais et Rennaises retrouveront des \u00ab\u2009burgers de qualit\u00e9 \u00e0 des prix raisonnables\u2009\u00bb, assure le g\u00e9rant. Ainsi, les aficionados de ce mets pourront retrouver plusieurs recettes avec\u00a0<strong>diverses<\/strong><strong> recettes,<\/strong> notamment dans le choix\u2009:<\/p>\n<ul class=\" wall-content\">\n<li>du fromage (cheddar, fromage \u00e0 raclette, gorgonzola, ch\u00e8vre, ail et fines herbes, comt\u00e9 ou mont d\u2019or)\u2009;<\/li>\n<li>de la viande (b\u0153uf hach\u00e9, filet de poulet pan\u00e9, b\u0153uf smash\u00e9, pulled pork confit, poulet)\u00a0 ;<\/li>\n<li>des garnitures\u2009: (compot\u00e9e d\u2019oignons, bacon, miel, pickles d\u2019oignons rouges, mesclun\u2009; sauce Made, barbecue, smash, ranch, a\u00efoli sriracha\u2009; po\u00eal\u00e9e de champignons, jalapenos marin\u00e9s, coleslaw maison, ail confit\u2026)<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\" wall-content\">\u00abTous nos burgers peuvent \u00eatre adapt\u00e9s avec une<strong> version v\u00e9g\u00e9 compos\u00e9e de deux propositions.<\/strong> On propose aussi des box de poulet et des frites simples et de patates douces\u2009\u00bb, d\u00e9taille encore Arnaud Coirre.<\/p>\n<p>Vid\u00e9os : en ce moment sur ActuMais aussi un Coffee shop<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Mais ce qui fait la singularit\u00e9 du concept de Made, c\u2019est qu\u2019il ne s\u2019agit pas uniquement d\u2019un point de vente de burgers. \u00ab\u2009On est ouvert en continu. On est aussi Coffee shop. On propose donc <strong>smoothies, th\u00e9s glac\u00e9s, citronnades, cookies, glaces, milk-shakes, etc.<\/strong> Dans ce contexte, on a travaill\u00e9 la d\u00e9coration afin de rendre le lieu agr\u00e9able pour y savourer nos produits.\u2009\u00bb<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Au total, en <strong>int\u00e9rieur<\/strong>, le restaurant compte pr\u00e8s d\u2019une <strong>quarantaine de places<\/strong> assises, ainsi qu\u2019une <strong>terrasse de pr\u00e8s d\u2019une vingtaine<\/strong> de places.<\/p>\n<p>Une offre pour l\u2019ouverture<\/p>\n<p class=\" wall-content\">\u00c0 l\u2019occasion de son ouverture, Made Burgers Rennes offrira <strong>un burger \u00e0 ses 500 premiers clients<\/strong>. Pour pouvoir profiter de l\u2019offre, tous devront <strong>suivre la page Instagram de l\u2019enseigne.<\/strong><\/p>\n<p class=\" wall-content\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DLaAhKlqpLC\/embed\" title=\"Ouvrir le lien sur Instagram\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Visualiser le contenu sur Instagram<\/a><\/p>\n<p>Made Burgers, 4, rue Rallier du Baty, Rennes. Horaires d\u2019ouverture\u2009: du dimanche au mercredi, de 11h30 \u00e0 22h30\u2009; du jeudi au samedi, de 11h30 \u00e0 23h. Sur place ou \u00e0 emporter et via Uber Eats et Deliveroo.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Suivez toute l\u2019actualit\u00e9 de vos villes et m\u00e9dias favoris en vous inscrivant \u00e0 <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow noopener\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\" target=\"_blank\">Mon Actu<\/a>.<\/p>\n<p>                    <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Par Brian Le Goff Publi\u00e9 le 11 juil. 2025 \u00e0 20h16 Apr\u00e8s quelques semaines de travaux, l\u2019ex-restaurant Pitaya,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":243101,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,33,1777,674,1011,27,12,3147,584,25,1340,10619],"class_list":{"0":"post-243100","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-economie","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-nouveaux-commerces","18":"tag-rennes","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-restaurant","21":"tag-restos-de-rennes"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114836059190603696","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=243100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243100\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/243101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=243100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=243100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=243100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}