D\u00e8s 6h du matin, l\u2019eau arrive dans de petites fioles transparentes, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9e sur 24 plages entre Marseille et La Ciotat. Elle est ensuite filtr\u00e9e, comprim\u00e9e, m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 un r\u00e9actif pour \u00eatre finalement scrut\u00e9e en vue de bact\u00e9ries ind\u00e9sirables pour les baigneurs. \u00ab\u00a0On cherche toujours les bact\u00e9ries Escherichia-coli et Ent\u00e9rocoque apr\u00e8s avoir extrait l\u2019ARN\u00a0\u00bb, explique-t-elle. Un curieux charabia pourtant bien utile, dans la mesure o\u00f9 une fois analys\u00e9e, l\u2019eau de mer est livr\u00e9e aux autorit\u00e9s et peut faire hisser le drapeau violet\u00a0: la fermeture des plages. Arriv\u00e9e chez Serram en 2017, Audrey Cara-Ribas explique : \u00ab\u00a0Notre travail permet aux villes d\u2019assurer une r\u00e9activit\u00e9 dans la prise de d\u00e9cisions.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Trente fois plus rapide<\/p>\n
Depuis quatre ans, le laboratoire a adopt\u00e9 la m\u00e9thode GenSpot pour acc\u00e9l\u00e9rer le rendu des r\u00e9sultats. Une technologie de pointe qui permet \u00ab\u00a0de diviser par 30 le temps d\u2019analyse\u00a0\u00bb, selon la scientifique. De deux jours d\u2019attente \u00e0 moins de trois heures, la marge est cons\u00e9quente, et elle r\u00e9volutionne le quotidien des chercheurs, en leur permettant de signaler la contamination de l\u2019eau avant m\u00eame l\u2019ouverture des plages. Des situations rares, comme le rappelle Audrey Cara-Ribas : \u00ab\u00a0Depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e, on est \u00e0 99,1% d\u2019ouverture des plages.\u00a0\u00bb Sur les plages comme dans un laboratoire, la premi\u00e8re menace pour la qualit\u00e9 de l\u2019eau reste l\u2019activit\u00e9 humaine. Alors, pour mener sa mission \u00e0 bien, la scientifique prend toutes les pr\u00e9cautions. En enfilant une paire de gants en latex, elle confie\u00a0: \u00ab\u00a0Il suffit qu\u2019on ne se lave pas les mains et \u00e7a peut fausser les r\u00e9sultats.\u00a0\u00bb <\/p>\n
D\u2019une saison \u00e0 l\u2019autre, son travail permet d\u2019effectuer pr\u00e8s de 4\u00a0200 analyses sur le littoral marseillais, le tout en \u00e9troite collaboration avec d\u2019autres acteurs du m\u00e9tier : \u00ab On travaille directement avec les camions hydrocureurs et les postes de relevage\u00a0\u00bb, tient-elle \u00e0 rappeler. Dans sa t\u00e2che minutieuse, la scientifique cherche surtout \u00e0 rassurer les vacanciers : \u00ab\u00a0Il faut que les gens soient rassur\u00e9s : si une plage est ouverte, c\u2019est que toutes les dispositions ont \u00e9t\u00e9 prises.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"D\u00e8s 6h du matin, l\u2019eau arrive dans de petites fioles transparentes, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9e sur 24 plages…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":255092,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2814],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,884,12,36175,882,25],"class_list":{"0":"post-255091","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-marseille","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-marseille","15":"tag-news","16":"tag-paul-cayre","17":"tag-provence-alpes-cote-dazur","18":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114871291270590956","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255091"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255091\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/255092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}