Les propri\u00e9t\u00e9s analg\u00e9siques et f\u00e9brifuges des racines, des feuilles et de l\u2019\u00e9corce de saule blanc \u00e9taient connues d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9. Il y a 4\u00a0000 ans on les utilisait d\u00e9j\u00e0 sous forme de d\u00e9coctions, tisanes ou cataplasmes pour soulager maux de t\u00eate, fi\u00e8vres et douleurs rhumatismales.<\/p>\n
Il fallut n\u00e9anmoins attendre le XIXe\u00a0si\u00e8cle pour que des pharmaciens et des chimistes parviennent \u00e0 isoler la substance active, \u00e0 savoir l\u2019acide salicylique, des feuilles de saules (F. Fontana, 1825) puis \u00e0 l\u2019extraire de l\u2019\u00e9corce de saule (J.-A. Buchner, 1828) avant de concentrer sa pr\u00e9paration en cristaux solubles (P-J. Leroux, 1929).<\/p>\n
N\u00e9 en 1816 \u00e0 Strasbourg<\/p>\n
Un pas d\u00e9cisif est franchi en 1853 par le chimiste et pharmacien Charles-Fr\u00e9d\u00e9ric Gerhardt, qui effectue alors la synth\u00e8se de l\u2019acide ac\u00e9tylsalicylique (AAS). De quoi ouvrir la voie \u00e0 la fabrication industrielle de ce dernier sans avoir recours \u00e0 la mati\u00e8re premi\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale\u00a0!<\/p>\n
Ce savant est n\u00e9 en 1816 \u00e0 Strasbourg, rue du Vieux-March\u00e9-aux-Poissons. Apr\u00e8s des \u00e9tudes au gymnase Jean-Sturm,<\/a> il devient assistant du c\u00e9l\u00e8bre chimiste Liebig \u00e0 Giessen avant d\u2019obtenir son doctorat \u00e8s sciences physiques \u00e0 Paris en 1841. Il sera charg\u00e9 ensuite de cours \u00e0 la facult\u00e9 de Montpellier avant de fonder la premi\u00e8re \u00e9cole fran\u00e7aise de chimie \u00e0 Paris en 1849.<\/p>\n Apr\u00e8s avoir publi\u00e9 son Trait\u00e9 de chimie organique et ses travaux de synth\u00e8se, dont Les nouvelles combinaisons salicyliques , il accepte en 1855 deux chaires de chimie \u00e0 Strasbourg, l\u2019une \u00e0 la facult\u00e9 des sciences, en remplacement d\u2019un certain Louis Pasteur<\/a>, et l\u2019autre \u00e0 l\u2019\u00c9cole de pharmacie (*).<\/p>\n Travaux tomb\u00e9s dans l\u2019oubli<\/p>\n Il d\u00e9c\u00e8de d\u2019une p\u00e9ritonite aigu\u00eb en 1856, soit trois ans apr\u00e8s sa d\u00e9couverte, pour laquelle il avait d\u00e9pos\u00e9 un brevet. Ses travaux tombent dans l\u2019oubli jusqu\u2019\u00e0 ce que Felix Hoffmann, un chimiste allemand, ne s\u2019en inspire et ne trouve en 1897 le moyen de synth\u00e9tiser l\u2019AAS depuis la reine-des-pr\u00e9s, plante herbac\u00e9e vivace, sous forme stable.<\/p>\n Apr\u00e8s des essais sur des patients, son employeur, la soci\u00e9t\u00e9 Bayer<\/a>, d\u00e9posera le brevet et la marque en mars\u00a01899 sous le nom \u201cAspirin\u201d. Cette pr\u00e9paration th\u00e9rapeutique, disponible sous forme de poudre et de comprim\u00e9, est commercialis\u00e9e en France \u00e0 partir de 1908 par la soci\u00e9t\u00e9 chimique des usines du Rh\u00f4ne. Gr\u00e2ce \u00e0 son large spectre, l\u2019aspirine compte aujourd\u2019hui toujours parmi les m\u00e9dicaments les plus utilis\u00e9s au monde.<\/p>\n \u00c0 Strasbourg une rue de la Neustadt et un saule blanc, plant\u00e9 en 2003 au jardin botanique \u00e0 l\u2019occasion des 150 ans de sa d\u00e9couverte, \u00e9voquent le souvenir de Charles-Fr\u00e9d\u00e9ric Gerhardt. Un ob\u00e9lisque en granit signale sa tombe au cimeti\u00e8re Sainte-H\u00e9l\u00e8ne de Schiltigheim.<\/a><\/p>\n (*) Notice de Pierre Bachoffner dans le Nouveau dictionnaire de biographies alsaciennes (1988, fascicule\u00a0XIII, p.\u00a01161)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les propri\u00e9t\u00e9s analg\u00e9siques et f\u00e9brifuges des racines, des feuilles et de l\u2019\u00e9corce de saule blanc \u00e9taient connues d\u00e8s…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":255191,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820],"tags":[1111,11,2389,2649,1777,674,107,1011,27,775,12,25,767,640],"class_list":{"0":"post-255190","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-strasbourg","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-alsace","11":"tag-bas-rhin","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fil-info","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-grand-est","18":"tag-news","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-science-et-technologie","21":"tag-strasbourg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114871527367905845","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255190\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/255191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}