Beaucoup de monde \u00e9tait venu voir \u00e7a. Non sans une certaine admiration. Ce samedi, le Verger des Gorges a \u00e9t\u00e9 officiellement inaugur\u00e9. Depuis 2020, en f\u00e9d\u00e9rant partenariats et m\u00e9c\u00e9nats (1), la volont\u00e9 municipale visant \u00e0 ressusciter, ici, 1,7ha de terres anciennement cultiv\u00e9es a bien m\u00fbri, et s\u2019appr\u00eate m\u00eame \u00e0 donner ses premiers fruits. Avec plusieurs objectifs affich\u00e9s: \u00ab\u00a0Ce site, acquis par la commune en 2018, a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement repens\u00e9 pour redevenir un espace nourricier, p\u00e9dagogique, \u00e9cologique et social\u00a0\u00bb, a situ\u00e9 le maire, Robert B\u00e9n\u00e9venti.<\/p>\n
Derri\u00e8re lui et des membres du Conservatoire m\u00e9diterran\u00e9en partag\u00e9 (CMP, dont l\u2019une des missions est la relance de vari\u00e9t\u00e9s anciennes) \u00e0 qui la Ville a, en grande partie, confi\u00e9 ce projet, les premiers visiteurs privil\u00e9gi\u00e9s se sont vus raconter l\u2019endroit: \u00ab\u00a0On a voulu retranscrire la derni\u00e8re p\u00e9riode d\u2019activit\u00e9, dans les ann\u00e9es 50, en se basant sur les archives\u00a0\u00bb, a pr\u00e9sent\u00e9 Daniel Bielmann, du CMP. \u00ab\u00a0Le maire voulait une vitrine de l\u2019agriculture r\u00e9gionale au travers des \u00e2ges, et ollioulaise particuli\u00e8rement, mais aussi sauver le patrimoine rural\u00a0\u00bb, comme en t\u00e9moignent les murs en pierre, restanques et autres canaux qui ont fait l\u2019objet d\u2019un minutieux travail de restauration. Si une r\u00e9flexion est en cours pour renouer avec le riche pass\u00e9 horticole de la commune et consacrer une partie du Verger \u00e0 la culture florale, quelques esp\u00e8ces de rosiers issues de pr\u00e9cieuses collections ont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 plant\u00e9es. Certaines vari\u00e9t\u00e9s datent de 1240.<\/p>\n
Dimension exp\u00e9rimentale<\/p>\n
Dans cet \u00e9crin r\u00e9habilit\u00e9, les oliviers, quoiqu\u2019encore jeunes, occupent une place importante: quelque 37 vari\u00e9t\u00e9s originaires du Var ont \u00e9t\u00e9 greff\u00e9es et s\u2019\u00e9panouissent d\u00e9j\u00e0. Une passionn\u00e9e de l\u2019association locale Les Amis de l\u2019olivier a tenu \u00e0 \u00ab\u00a0rappeler l\u2019importance de conserver la biodiversit\u00e9 cultiv\u00e9e: c\u2019est l\u2019identit\u00e9 de nos terroirs, mais c\u2019est surtout un patrimoine g\u00e9n\u00e9tique pour les g\u00e9n\u00e9rations futures. Car, conserver dans un m\u00eame site diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s va permettre d\u2019observer leur comportement par rapport au changement climatique – qui peut notamment se traduire par un manque de froid en hiver pouvant entra\u00eener des difficult\u00e9s de floraison \u2013 et ainsi permettre d\u2019adapter les cultures \u00e0 l\u2019avenir\u00a0\u00bb. Cette approche exp\u00e9rimentale vaut \u00e9galement pour les vignes, dont 24 c\u00e9pages m\u00e9ridionaux diff\u00e9rents sont pr\u00e9sents. Et notamment le tibouren et le rousseli, dont les surprenantes capacit\u00e9s d\u2019adaptation semblent prometteuses.<\/p>\n
Un pas vers l\u2019autosuffisance<\/p>\n
De collections, il est encore question avec, par exemple, une cinquantaine de vari\u00e9t\u00e9s de thym et d\u2019origan sem\u00e9es tout autour du vestige restaur\u00e9 de la noria, qui a longtemps irrigu\u00e9 les parcelles. Plus loin encore, une quarantaine de romarins diff\u00e9rents\u2026 En plus de toutes sortes d\u2019aromates que la Provence a \u00e0 offrir, des agrumes et de nombreux arbres fruitiers (et m\u00eame des goyaviers du Br\u00e9sil!) se partagent le reste du vaste jardin des gorges d\u2019Ollioules.<\/p>\n
Le Verger n\u2019est pas encore ouvert au public, mais il est pr\u00e9vu d\u2019organiser, prochainement, des visites et des ateliers ponctuels. Impliquer les scolaires est \u00e9galement une ambition prioritaire de la Ville.<\/p>\n
Pour \u00ab\u00a0prot\u00e9ger, encourager et valoriser la biodiversit\u00e9\u00a0\u00bb, le site est \u00e9galement un refuge de la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO).<\/p>\n
\u00ab\u00a0Mais ce verger ne sera pas qu\u2019un beau jardin, a dit le maire. Il nourrira aussi notre jeunesse. Les cultures qui y seront d\u00e9velopp\u00e9es en bio serviront \u00e0 approvisionner le restaurant scolaire de la ville. C\u2019est un engagement fort, offrir \u00e0 nos enfants une alimentation locale, saine, de saison, et reconnecter les jeunes g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 la terre, aux cycles naturels et au go\u00fbt du produit vrai.\u00a0\u00bb Un exploitant sera d\u00e9sign\u00e9 prochainement.<\/p>\n
1. La R\u00e9gion, le D\u00e9partement, TPM, la Fondation du patrimoine, le groupe Fortil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Beaucoup de monde \u00e9tait venu voir \u00e7a. Non sans une certaine admiration. Ce samedi, le Verger des Gorges…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":260381,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9619],"tags":[1111,11,327,436,1777,674,1011,27,12,316,882,25,2310,3366],"class_list":{"0":"post-260380","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulon","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-agriculture","11":"tag-environnement","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-politique","18":"tag-provence-alpes-cote-dazur","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-toulon","21":"tag-vie-locale"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114883838769239586","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260380"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260380\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}