{"id":271473,"date":"2025-07-24T22:38:13","date_gmt":"2025-07-24T22:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/271473\/"},"modified":"2025-07-24T22:38:13","modified_gmt":"2025-07-24T22:38:13","slug":"le-bragance-bar-emblematique-de-la-ville-deu-rouvre-ses-portes-et-prevoit-des-changements","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/271473\/","title":{"rendered":"Le Bragance, bar embl\u00e9matique de la ville d’Eu, rouvre ses portes et pr\u00e9voit des changements"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Lucas Farcy<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

24 juil. 2025 \u00e0 20h36 <\/p>\n

\u00ab C\u2019est un lieu magique<\/b> et on s\u2019y sent bien alors. On n\u2019a pas h\u00e9sit\u00e9 quand l\u2019opportunit\u00e9 de le reprendre s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9e \u00bb. Devant la grande chemin\u00e9e du Bragance,<\/b> bar embl\u00e9matique de la ville d\u2019Eu<\/a> situ\u00e9 juste en face du ch\u00e2teau<\/b>, Florent Chartier <\/b>semble \u00e9merveill\u00e9 \u00e0 l\u2019id\u00e9e de travailler ici.<\/p>\n

\u00ab L\u2019ouverture officielle aura lieu ce vendredi 25 juillet 2025, avec une soir\u00e9e mix-\u00e9lectro, mais nous avons d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 accueillir nos premiers clients apr\u00e8s le 14 juillet \u00bb, explique le nouveau g\u00e9rant.<\/p>\n

Beaucoup d\u2019habitants des Villes S\u0153urs<\/b> sont attach\u00e9s \u00e0 ce lieu, soit parce qu\u2019ils y ont v\u00e9cu de belles soir\u00e9es, soit parce que le Bragance fait partie du patrimoine de la ville d\u2019Eu<\/b>. L\u2019annonce de sa fermeture \u00e0 la fin du mois de mai avait donc suscit\u00e9 une certaine \u00e9motion.<\/p>\n

D’anciennes glaci\u00e8res pour le roi Louis-Philippe<\/p>\n

Le bar le Bragance est situ\u00e9 dans les anciennes glaci\u00e8res du ch\u00e2teau d’Eu. Celles-ci ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues au temps de Louis-Philippe \u00ab\u00a0pour recevoir la glace venue de Norv\u00e8ge par bateaux. Les navires remontaient la Bresle canalis\u00e9e jusqu’au port d’Eu. Cette glaci\u00e8re permettait ainsi de conserver, de rafra\u00eechir les denr\u00e9es et boissons du ch\u00e2teau et de pr\u00e9parer des sorbets. Le petit-fils du roi, le compte de Paris, en ajouta une seconde\u00a0\u00bb peut-on lire sur un panneau install\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’\u00e9tablissement.

\nDe cet usage inistial r\u00e9sulte un \u00e9tablissement tr\u00e8s particulier, avec peu de fen\u00eatres et aux plafonds vo\u00fbt\u00e9s enti\u00e8rement en briques, particuli\u00e8rement propice \u00e0 l’installation d’un bar chaleureux.<\/p>\n

\"Le
\n Le Bragance est situ\u00e9 \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du parc du ch\u00e2teau d\u2019Eu. \u00a9Lucas Farcy<\/p>\n

Louise Aulin et Florent Chartier<\/b>, d\u00e9j\u00e0 cog\u00e9rants du Caf\u00e9 plage au Tr\u00e9port, ont vu dans le Bragance une opportunit\u00e9 de d\u00e9velopper leur activit\u00e9, avec un \u00e9tablissement tr\u00e9portais ouvert l\u2019\u00e9t\u00e9, de mai \u00e0 octobre, et un autre \u00e0 Eu ouvert toute l\u2019ann\u00e9e, qui propose une ambiance plus chaleureuse propice aux soir\u00e9es de l\u2019automne et de l\u2019hiver.<\/p>\n

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\u00ab Pour l\u2019instant, il n\u2019y aura que la terrasse et le bar qui seront ouverts \u00bb pr\u00e9cise Florent Chartier. Pour le reste du lieu, notamment la salle de la rotonde en forme de dome, des am\u00e9nagements seront n\u00e9cessaires : \u00ab nous voulons organiser des concerts l\u00e0-dedans, mais il faut faire des am\u00e9nagements pour l\u2019acoustique \u00bb. Cette salle qui \u00e0 l\u2019origine servait de glaci\u00e8re (voir encadr\u00e9), r\u00e9sonne en effet \u00e9norm\u00e9ment, ce qui rend pour l\u2019heure impossible sa sonorisation.<\/p>\n

\"Le
\n Le lieu accueille des clients depuis des d\u00e9cennies, comme l\u2019atteste cette plaque sur le frigo du bar, install\u00e9 par un frigoriste du\u00a0Tr\u00e9prot, dont le num\u00e9ro de t\u00e9l\u00e9phone ne compte que quatre chiffres. \u00a9Lucas Farcy<\/p>\n

La cuisine sera \u00e9galement enti\u00e8rement r\u00e9am\u00e9nag\u00e9e, pour proposer un service midi et soir \u00e0 partir de la fin de l\u2019ann\u00e9e 2025. \u00ab Comme au caf\u00e9 plage, ce sera surtout du poisson qui sera propos\u00e9, mais j\u2019aimerais faire cette fois quelque chose qui correspond mieux au lieu, comme une cuisson au feu de bois par exemple \u00bb.<\/p>\n

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En attendant cette ouverture compl\u00e8te du lieu, le couple am\u00e9nage la partie ext\u00e9rieure avec l\u2019aide d\u2019amis. \u00ab On va am\u00e9liorer l\u2019\u00e9clairage \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, pour mettre en valeur cette fa\u00e7ade magnifique \u00bb. De quoi redonner vie de la meilleure des fa\u00e7ons \u00e0 ce b\u00e2timent class\u00e9 monument historique.<\/p>\n

Soir\u00e9e d\u2019ouverture du Bragance, \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du parc du ch\u00e2teau d\u2019Eu, vendredi 25\u00a0juillet \u00e0 partir de 19 h 30.<\/p>\n

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