{"id":272654,"date":"2025-07-25T11:30:10","date_gmt":"2025-07-25T11:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/272654\/"},"modified":"2025-07-25T11:30:10","modified_gmt":"2025-07-25T11:30:10","slug":"apres-plus-dun-an-de-sursis-la-boca-foodcourt-a-bordeaux-est-enfin-fixee-sur-son-sort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/272654\/","title":{"rendered":"Apr\u00e8s plus d’un an de sursis, la Boca Foodcourt \u00e0 Bordeaux est enfin fix\u00e9e sur son sort"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n R\u00e9daction Bordeaux<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

25 juil. 2025 \u00e0 12h46 <\/p>\n

Apr\u00e8s plusieurs mois de bataille, le verdict<\/strong> est enfin tomb\u00e9. Mardi 22\u00a0juillet 2025, Vincent Bidou, g\u00e9rant de la Boca Foodcourt<\/a>, avait rendez-vous au tribunal de commerce<\/strong> de Bordeaux<\/a> pour conna\u00eetre le sort r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 son enseigne.<\/p>\n

Cet espace de restauration compos\u00e9 de halles gourmandes, situ\u00e9 sur les anciens abattoirs au quai de Paludate, \u00e9tait plac\u00e9 en redressement judiciaire<\/a> depuis avril\u00a02024.<\/p>\n

Pr\u00e8s de sept ans apr\u00e8s son ouverture, la Boca Foodcourt va donc bien fermer ses portes<\/strong>. L\u2019\u00e9tablissement est \u00ab\u00a0en \u00e9tat de liquidation\u00a0\u00bb explique Vincent Bidou, son g\u00e9rant.\u00a0<\/p>\n

Un quartier qui peine \u00e0 se d\u00e9velopper<\/p>\n

En mai\u00a02024, Vincent Bidou expliquait d\u00e9j\u00e0 \u00e0 actu Bordeaux<\/a> que le quartier \u00e9tait \u00ab\u2009sinistr\u00e9 par des travaux continuels\u2009\u00bb mais il restait optimiste<\/strong>. Plus d\u2019un an apr\u00e8s ses d\u00e9clarations, l\u2019espoir s\u2019est estomp\u00e9.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019\u00e9poque, le placement en redressement judiciaire pouvait permettre au g\u00e9rant de gagner du temps<\/strong> en gelant les dettes<\/strong> et en ren\u00e9gociant les emprunts bancaires du site. Une semaine avant l\u2019audience d\u00e9cisive, Vincent Bidou indiquait m\u00eame avoir \u00ab\u2009des atouts et des leviers \u00e0 actionner\u2009\u00bb. Malheureusement, rien n\u2019aura suffi pour conjurer le sort de l\u2019\u00e9tablissement.<\/p>\n

Une derni\u00e8re danse<\/p>\n

Depuis mardi 22\u00a0juillet au soir, le lieu est ferm\u00e9 au public<\/strong>. Le site internet annon\u00e7ait m\u00eame une \u00ab\u2009fermeture d\u00e9finitive\u2009\u00bb quelques jours avant l\u2019audience d\u00e9cisive.<\/p>\n

Une grande soir\u00e9e avait \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e d\u00e8s le samedi 19 juillet pour permettre au public de faire ses adieux \u00e0 la Boca Foodcourt. Un dernier moment de joie<\/strong>\u00a0avant de refermer le livre de cet \u00e9tablissement qui aura vu le jour fin 2018.<\/p>\n

Ce concept restauratif avec de nombreux stands avait conquis plusieurs Bordelais et Bordelaises. Les DJ et les concerts ont rythm\u00e9 les soir\u00e9es de ce lieu, qui va laisser un vide dans une zone d\u00e9j\u00e0 en manque d\u2019adresses<\/strong> pour faire la f\u00eate.<\/p>\n

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