{"id":281913,"date":"2025-07-29T12:49:09","date_gmt":"2025-07-29T12:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/281913\/"},"modified":"2025-07-29T12:49:09","modified_gmt":"2025-07-29T12:49:09","slug":"6eme-edition-des-thefork-awards-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/281913\/","title":{"rendered":"6\u00e8me \u00e9dition des TheFork Awards 2025"},"content":{"rendered":"<p>\u00c0 Marseille, 17 restaurants en lice pour tenter de d\u00e9crocher le titre de Meilleur Restaurant de France 2025\u00a0!<\/p>\n<p>17 restaurants en lice pour repr\u00e9senter la r\u00e9gion Provence-Alpes-C\u00f4te d\u2019Azur et tenter de d\u00e9crocher le titre de Meilleur Restaurant de France 2025. La 6\u00e8me \u00e9dition des TheFork Awards, en partenariat avec Mastercard, met \u00e0 l\u2019honneur les talents culinaires \u00e9mergents de toutes les r\u00e9gions de France. \u00c0 cette occasion, en Provence-Alpes-C\u00f4te d\u2019Azur, <strong>17 \u00e9tablissements ont \u00e9t\u00e9 parrain\u00e9s par des chefs \u00e9toil\u00e9s de renom pour leur audace et leur cr\u00e9ativit\u00e9.<\/strong> Soumis au vote du public jusqu\u2019au 30 septembre, ils ont l\u2019occasion de faire rayonner la r\u00e9gion \u00e0 \u00e9chelle nationale. Parmi les tables ouvertes ou reprises il y a moins de deux ans et qui font la fiert\u00e9 de la r\u00e9gion, \u00e0 soutenir sans mod\u00e9ration.<\/p>\n<p>Les restaurants s\u00e9lectionn\u00e9s <\/p>\n<p>\u2022       Dame Jeanne \u00e0 Marseille, et le chef Samy Leroy Ohannes parrain\u00e9 par Lionel Levy\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Bercail \u00e0 Marseille, et le chef Aur\u00e9lien Baron parrain\u00e9 par Emmanuel Perrodin\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Mijoba \u00e0 Marseille, et le chef David Mijoba parrain\u00e9 par Emmanuel Perrodin\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Marlow \u00e0 Monaco, et le chef Sebastien Blin parrain\u00e9 par Marcel Ravin\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Sage \u00e0 Marseille, et le chef Loris de Vaucelles parrain\u00e9 par Romain Besseron\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Honor\u00e9 \u00e0 Marseille, et le chef Benjamin Mathieu parrain\u00e9 par Ludovic Turac\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Prosper \u00e0 Marseille, et le chef Fran\u00e7ois Roche parrain\u00e9 par Gr\u00e9gory Marchand\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Chez Toto \u00e0 Marseille, et le chef Antonin Tin\u00e9 parrain\u00e9 par Ludovic Turac\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Luciole \u00e0 Marseille, et la cheffe Margaux Fary parrain\u00e9e par Coline Faulquier\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Paou \u00e0 Arles, avec le chef Th\u00e9o Vallin parrain\u00e9 par Christophe Michalak\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       \u00c9picentre \u00e0 Nice, et le chef Selim M\u2019Nasri parrain\u00e9 par Marcel Ravin\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       La Petite Maison \u00e0 Cogolin, et le chef Damien Levivien parrain\u00e9 par Arnaud Donckele\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Quai des Saveurs \u00e0 Avignon, et le chef Sa\u00efd Soumaila parrain\u00e9 par Xavier Mathieu\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Sol\u00e9a \u00e0 Aups, et le duo de chefs Valentine Lorcher et Adrien Antelme parrain\u00e9s par Fabien Ferr\u00e9\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Les Galinas \u00e0 Aix-en-Provence, et le trio de chefs Florent Sonnery, Florent Mondejar et Mathieu Castelbou parrain\u00e9s par Romain Besseron\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Garrigue \u00e0 Ansouis, et le chef Nicolas Seibold parrain\u00e9 par Christian T\u00eatedoie\u00a0;<br class=\"autobr\"\/><br \/>\n\u2022       Clubhouse en Goguette \u00e0 La Seyne-sur-Mer, et le chef Maxime d\u2019Orio parrain\u00e9 par Bruno Oger.<br class=\"autobr\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c0 Marseille, 17 restaurants en lice pour tenter de d\u00e9crocher le titre de Meilleur Restaurant de France 2025\u00a0!&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":281914,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2814],"tags":[1111,11,2408,1777,674,1011,27,884,12,882,25],"class_list":{"0":"post-281913","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-marseille","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-appels-d","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-marseille","16":"tag-news","17":"tag-provence-alpes-cote-dazur","18":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114936608466519898","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/281914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}