Cela faisait 30 ans que les Allemands n\u2019avaient jamais bu aussi peu de bi\u00e8re. Alors qu\u2019elle s\u2019ajoute \u00e0 la crainte des droits de douane am\u00e9ricains, cette crise de consommation s\u2019explique notamment par \u00abdes raisons d\u00e9mographiques\u00bb.<\/p>\n
La consommation de bi\u00e8re en Allemagne a connu son pire semestre depuis 30 ans, selon des chiffres parus vendredi, de quoi donner des maux de t\u00eate aux brasseurs qui redoutent aussi l\u2019effet des\u00a0droits de douane am\u00e9ricains<\/a>. Entre janvier et juin, les Allemands ont ingurgit\u00e9 3,9 milliards de litres de bi\u00e8re, soit une diminution de 6,3% sur un an selon l\u2019office f\u00e9d\u00e9ral de statistiques Destatis. C\u2019est la premi\u00e8re fois depuis 1993 que le volume semestriel tombe sous la barre des quatre milliards de litres, dans un march\u00e9 en recul depuis plusieurs ann\u00e9es.<\/p>\n Cela s\u2019explique par \u00abdes raisons d\u00e9mographiques\u00bb, dans un pays vieillissant et \u00abla r\u00e9ticence massive des consommateurs \u00e0 d\u00e9penser\u00bb, explique Holger Eichele, directeur de la F\u00e9d\u00e9ration des brasseurs allemands, dans un communiqu\u00e9. Malgr\u00e9 le reflux de l\u2019inflation, la consommation des m\u00e9nages peine \u00e0 repartir en Allemagne, condition sine qua non pour le retour de la croissance apr\u00e8s deux ann\u00e9es de r\u00e9cession. En parall\u00e8le, les quelque 1.500 brasseries du pays se d\u00e9battent avec des co\u00fbts des mati\u00e8res premi\u00e8res et de l\u2019\u00e9nergie \u00e9lev\u00e9s, \u00e0 l\u2019image d\u2019autres pans de l\u2019industrie nationale en crise.<\/p>\n