{"id":293392,"date":"2025-08-03T10:58:10","date_gmt":"2025-08-03T10:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/293392\/"},"modified":"2025-08-03T10:58:10","modified_gmt":"2025-08-03T10:58:10","slug":"a-rennes-ce-restaurant-emblematique-du-mail-francois-mitterrand-change-de-main-et-de-concept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/293392\/","title":{"rendered":"\u00c0 Rennes, ce restaurant embl\u00e9matique du mail Fran\u00e7ois-Mitterrand change de main et de concept"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Brian Le Goff<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

3 ao\u00fbt 2025 \u00e0 12h06 <\/p>\n

Ouvert en 2021,<\/strong> Canal 99 s\u2019est impos\u00e9 en quelques ann\u00e9es dans le paysage rennais, notamment gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019allure originale du b\u00e2timent<\/strong> dans lequel il est install\u00e9, au bout du mail Fran\u00e7ois-Mitterrand,<\/strong> \u00e0 l\u2019ouest du centre-ville de Rennes<\/a>. Et, en ce mois d\u2019ao\u00fbt\u00a02025, le bar \u00e0 cocktails et restaurant vit ses derniers jours d\u2019ouverture<\/strong>.<\/p>\n

En effet, dans une publication sur Instagram,<\/strong> ses g\u00e9rants ont annonc\u00e9 \u00ab\u2009c\u00e9der la toque\u2009\u00bb<\/strong>. Jusqu\u2019alors dirig\u00e9 par Yves Lucas, le restaurant change de main et est repris par un couple compos\u00e9 d\u2019une bretonne et d\u2019un italien<\/strong>, Audrey et Grazianno. Il fermera ses portes le 17\u00a0ao\u00fbt<\/strong>\u00a0afin de r\u00e9aliser des travaux de r\u00e9am\u00e9nagement.<\/p>\n

Visualiser le contenu sur Instagram<\/a><\/p>\n

Un restaurant-bar italien \u00e0 la place<\/p>\n

\u00c0 la mi-septembre,<\/strong> le lieu rouvrira avec une nouvelle d\u00e9coration et un nouveau concept s\u2019inspirant de la culture du couple de repreneurs, et particuli\u00e8rement de Grazianno. \u00c0 la rentr\u00e9e, Canal 99 change de nom<\/strong> \u2013 il sera d\u00e9voil\u00e9 bient\u00f4t \u2013 et devient un restaurant-bar italien.<\/p>\n

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Mais plus qu’un restaurant italien classique, ce sera un lieu vivant, chaleureux et pluriel, pens\u00e9 pour \u00e9voluer tout au long de la journ\u00e9e. Un endroit o\u00f9 l’amour du bien manger rencontre l’art de vivre \u00e0 l’italienne.<\/p>\n

Canal 99<\/strong>
\n Aupr\u00e8s d’actu Rennes <\/p><\/blockquote>\n

L\u2019ambition est d\u2019exploiter au mieux chaque espace<\/strong> et de faire vivre davantage l\u2019\u00e9tablissement du matin jusqu\u2019au soir. \u00ab\u2009Chaque \u00e9tage aura son ambiance\u2009\u00bb<\/strong>, indique Canal 99 \u00e0 actu Rennes.<\/p>\n

Ce sera un restaurant italien qui ne proposera pas de pizzas,<\/strong> nous annonce-t-on d\u00e9j\u00e0. \u00ab\u2009Grazianno proposera une cuisine italienne venue de sa famille et de la gastronomie qu\u2019il conna\u00eet.\u2009\u00bb<\/p>\n

Les r\u00e9servations sont d\u00e9j\u00e0 possibles<\/strong> pour la r\u00e9ouverture.<\/p>\n

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