{"id":305216,"date":"2025-08-08T13:59:19","date_gmt":"2025-08-08T13:59:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/305216\/"},"modified":"2025-08-08T13:59:19","modified_gmt":"2025-08-08T13:59:19","slug":"affaire-gournier-le-bouillon-de-onze-heures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/305216\/","title":{"rendered":"Affaire Gournier : le bouillon de onze heures"},"content":{"rendered":"<p class=\"is-style-chapo\"><strong>Nul n\u2019est cens\u00e9 ignorer la Loire \u2013 volet 1. <br \/>Durant tout le mois d\u2019ao\u00fbt, If Saint-Etienne vous propose de revenir sur sa s\u00e9rie de dossiers consacr\u00e9e aux affaires qui ont marqu\u00e9 la vie judiciaire lig\u00e9rienne. On commence avec l\u2019affaire Gournier.<\/strong><\/p>\n<p>Le 30 novembre 1999, Andr\u00e9 et Genevi\u00e8ve Gournier sont retrouv\u00e9s morts dans le salon de leur maison de Saint-Priest-en-Jarez. Pendant dix ans, leur fils a lutt\u00e9 contre une justice qui l\u2019accusait de double parricide.\u00a0<\/p>\n<p>(<a href=\"https:\/\/www.if-saint-etienne.fr\/immobilier-vie-juridique\/affaire-gournier-le-bouillon-de-onze-heures\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Article<\/a> initialement publi\u00e9 le 10 juillet 2021, mis \u00e0 jour le 8 ao\u00fbt 2025). <br \/>\u00ab Mon premier proc\u00e8s, c\u2019\u00e9tait un peu comme regarder toute une assembl\u00e9e te certifier que deux et deux font cinq \u00bb, se souvient Jean-Paul Gournier en feuilletant les rapports d\u2019expertise de l\u2019affaire qui a boulevers\u00e9 son existence.<\/p>\n<p>Le 30 novembre 1999, les pompiers d\u00e9couvrent les corps sans vie de ses parents, \u00e0 leur domicile de <a href=\"https:\/\/saint-priest-en-jarez.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Saint-Priest-en-Jarez<\/a>. Genevi\u00e8ve a 81 ans, Andr\u00e9 75 ans, et tous deux sont de paisibles retrait\u00e9s. Jean-Paul, leur fils \u00e2g\u00e9 de 40 ans au moment des faits, travaille comme chirurgien cardio-vasculaire. D\u00e8s son arriv\u00e9e sur place, il remet quatre flacons de sang aux enqu\u00eateurs. Quatre \u00e9chantillons pr\u00e9lev\u00e9s la veille sur ses parents, chez qui il soup\u00e7onne une intoxication, en raison de leur comportement inhabituel ce jour-l\u00e0.<\/p>\n<p>Infiltration mortelle<\/p>\n<p>Rapidement, les analyses toxicologiques concluent que ses parents sont tous deux d\u00e9c\u00e9d\u00e9s d\u2019une injection de Tracrium. Un produit \u00e0 base de curare r\u00e9guli\u00e8rement utilis\u00e9 par les anesth\u00e9sistes et impossible \u00e0 se procurer sur le march\u00e9. Cette substance entra\u00eene une paralysie de la plaque motrice, immobilisant donc les muscles, y compris respiratoires. Surpris, le fils pense au suicide de ses parents. Il se souvient d\u2019un courrier re\u00e7u quelques jours plus t\u00f4t au sujet d\u2019une donation faite par le couple \u00e0 leurs petits-enfants. Il s\u2019achevait sur un post-scriptum pour le moins \u00e9nigmatique : \u00ab Cette lettre n\u2019est peut-\u00eatre pas explicite pour les plus jeunes d\u2019entre vous mais, dans le temps et avec les explications de vos parents, vous serez \u00e0-m\u00eame de nous comprendre \u00bb.<\/p>\n<p>Puis, Jean-Paul Gournier avance une seconde hypoth\u00e8se. Sa m\u00e8re, ancienne infirmi\u00e8re, aurait assassin\u00e9 son p\u00e8re puis se serait donn\u00e9 la mort, lass\u00e9e par trente ans d\u2019infid\u00e9lit\u00e9. \u00ab Elle disait \u00e0 qui voulait l\u2019entendre qu\u2019elle lui ferait boire le bouillon de onze heures \u00bb, se souvient-il. Madame Gournier ne cachait visiblement pas \u00e0 son entourage les tromperies qu\u2019elle subissait et le ressentiment qui en d\u00e9coulait. Par ailleurs, il semble que tout ait \u00e9t\u00e9 fait pour qu\u2019un incendie se d\u00e9clenche dans le foyer. Un fer \u00e0 repasser, alllum\u00e9, a \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9 pos\u00e9 sur un rideau en nylon, pr\u00e8s d\u2019une bouteille de gaz ouverte. Mais le feu n\u2019a pas pris.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Elle disait \u00e0 qui voulait l\u2019entendre qu\u2019elle lui ferait boire le bouillon de onze heures<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Toutefois, aucune seringue n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9e. Et le fils \u00e9tant chirurgien cardio-vasculaire, la police voit en lui quelqu\u2019un capable de se procurer facilement le poison. En parall\u00e8le, les enqu\u00eateurs d\u00e9couvrent que l\u2019h\u00e9ritage aurait rapport\u00e9 plus de 300 000 euros \u00e0 chacun des enfants du couple. \u00ab Si j\u2019avais vraiment eu besoin d\u2019argent, je n\u2019aurais eu qu\u2019\u00e0 demander de l\u2019aide \u00e0 mes parents, raconte-t-il. Il se trouve que ma situation financi\u00e8re \u00e9tait saine. \u00c0 cette \u00e9poque, je faisais des travaux \u00e0 mon domicile, et j\u2019avais investi 150 000 euros dans ma propre soci\u00e9t\u00e9 de chirurgie. Ce d\u00e9couvert \u00e9tait convenu avec mes partenaires bancaires, il s\u2019agissait d\u2019un emprunt \u00bb. Mais ces \u00e9l\u00e9ments \u00e9veillent les soup\u00e7ons.<\/p>\n<p>Condamn\u00e9<\/p>\n<p>\u00ab Il n\u2019y a eu aucune estimation de l\u2019heure du d\u00e9c\u00e8s, regrette Jean-Paul Gournier. On peut \u00e9valuer le refroidissement d\u2019un corps par sa temp\u00e9rature, c\u2019est la meilleure m\u00e9thode \u00e0 l\u2019heure actuelle, sous certaines conditions. Conditions que mes parents remplissaient. Pourquoi cela n\u2019a-t-il pas \u00e9t\u00e9 fait ? L\u2019\u00e9valuation de la rigidit\u00e9 cadav\u00e9rique n\u2019est pas r\u00e9alis\u00e9e non plus. Si tout avait \u00e9t\u00e9 fait correctement, je pense qu\u2019\u00e0 une heure pr\u00e8s, on \u00e9tait juste \u00bb. Selon le chirurgien, tout n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 fait dans les r\u00e8gles de l\u2019art\u2026 Car sa formation lui permet de contester les expertises. \u00ab Le juge d\u2019instruction m\u2019a mis en examen. Admettons. Mais le rapport d\u2019autopsie, en dehors des nombreuses fautes d\u2019orthographe, est truff\u00e9 d\u2019erreurs. Ce qui m\u2019a \u00e9t\u00e9 le plus pr\u00e9judiciable ce sont les pr\u00e9l\u00e8vements sanguins. Dans le sang que j\u2019avais pr\u00e9lev\u00e9 la veille du d\u00e9c\u00e8s, mon p\u00e8re avait un taux de nivaquine (antipaludique, ndlr) normal. C\u2019\u00e9tait logique car il rentrait de Madagascar et avait pris un traitement. Dans le pr\u00e9l\u00e8vement des l\u00e9gistes, ce taux \u00e9tait mortel \u00bb. Il en va de m\u00eame pour le curare avec un taux estim\u00e9 2,4 fois sup\u00e9rieur au taux r\u00e9el.<\/p>\n<p>\u00ab Les expertises se basaient en fait sur du sang pr\u00e9lev\u00e9 au mauvais endroit lors de l\u2019autopsie. Quand j\u2019ai point\u00e9 cela du doigt, on m\u2019a r\u00e9torqu\u00e9 qu\u2019en fait non, cela avait bien \u00e9t\u00e9 fait au bon endroit contrairement \u00e0 ce qu\u2019indiquait le rapport\u00a0\u00bb. En s\u2019appuyant sur cette expertise, la Cour conclut que madame Gournier \u00e9tait dans l\u2019incapacit\u00e9 de se relever et de se d\u00e9barrasser de la seringue avant que le produit ne l\u2019immobilise. Quant \u00e0 Jean-Paul Gournier, son attitude le dessert lors de ce proc\u00e8s. Il renvoie l\u2019image d\u2019un homme arrogant, qui sait mieux que les experts. Il est condamn\u00e9 en premi\u00e8re instance \u00e0 25 ann\u00e9es de prison, condamnation dont il fait imm\u00e9diatement appel.<\/p>\n<p>La science infuse<\/p>\n<p>En juin 2009, apr\u00e8s un an pass\u00e9 \u00e0 la prison de La Talaudi\u00e8re, Jean-Paul Gournier change d\u2019attitude lors de son second proc\u00e8s \u00e0 la Cour d\u2019appel de Lyon. Comme lors de la premi\u00e8re instance, tout tourne autour du d\u00e9lai d\u2019action du poison. Une donn\u00e9e cl\u00e9 qui permettrait d\u2019\u00e9tablir si Mme Gournier a, oui ou non, pu mettre ses menaces \u00e0 ex\u00e9cution et se donner la mort apr\u00e8s avoir assassin\u00e9 son mari, tout en se d\u00e9barrassant de la seringue. L\u2019avocat du chirurgien a fait venir depuis le Canada un expert en mati\u00e8re de curare, le professeur Bevan. Un tournant dans l\u2019affaire. Lorsqu\u2019on l\u2019interroge sur la distance que Genevi\u00e8ve Gournier a pu parcourir apr\u00e8s son injection, il se l\u00e8ve et fait trois pas en avant. Une d\u00e9monstration qui fait basculer le dossier. Le 26 juin, l\u2019accus\u00e9 est acquitt\u00e9, apr\u00e8s dix ann\u00e9es de combat.<\/p>\n<p>Lors du premier proc\u00e8s, ma\u00eetre <a href=\"https:\/\/www.if-saint-etienne.fr\/immobilier-vie-juridique\/andre-buffard-je-considere-que-jai-gagne-lorsque-les-juges-ont-adhere-ne-serait-ce-quen-partie-a-ce-que-jai-developpe\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Andr\u00e9 Buffard<\/a> se charge de la d\u00e9fense de la tante de Jean-Paul Gournier, qui s\u2019est constitu\u00e9e partie civile. Aujourd\u2019hui, il croit toujours en la culpabilit\u00e9 du chirurgien, d\u00e9c\u00e9d\u00e9 depuis. A l\u2019occasion de la parution de son ouvrage Coups de Ma\u00eetre, dans lequel il revient sur cette affaire, nous avons pu l\u2019interroger sur le sujet. \u00ab\u00a0Tous les experts disent que c\u2019est impossible, sauf le dernier, qui va lui valoir son acquittement. Mais, le juge d\u2019instruction avait mis tout le monde sur \u00e9coute, et on y entend un certain nombre de t\u00e9moins se mettre d\u2019accord. Gournier dit m\u00eame \u00ab il faut \u00e9liminer cette v\u00e9role de Buffard car s\u2019il est parti civile, il est capable de me faire condamner \u00bb. Au second proc\u00e8s, qui se fera sans moi, ces \u00e9coutes ne pourront pas \u00eatre diffus\u00e9es en raison d\u2019un probl\u00e8me technique et il fera t\u00e9moigner un expert canadien qui vous dira qu\u2019on peut courir et danser apr\u00e8s une injection de curare. Il sera acquitt\u00e9, et je respecte cette d\u00e9cision\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nul n\u2019est cens\u00e9 ignorer la Loire \u2013 volet 1. 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