{"id":320379,"date":"2025-08-15T07:45:13","date_gmt":"2025-08-15T07:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/320379\/"},"modified":"2025-08-15T07:45:13","modified_gmt":"2025-08-15T07:45:13","slug":"la-canicule-asseche-les-terrasses-des-restaurants-dangouleme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/320379\/","title":{"rendered":"La canicule ass\u00e8che les terrasses des restaurants d\u2019Angoul\u00eame"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>\u00ab\u00a0Les parasols emprisonnent la chaleur. Les clients ne veulent pas y aller.\u00a0\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p>Les plus radicaux gardent leur terrasse pli\u00e9e. C\u2019est le cas de la Cucina di mamma. Son ext\u00e9rieur, dans un angle de la place Bouillaud, ne b\u00e9n\u00e9ficie ni d\u2019arbres, ni d\u2019ombre, ni d\u2019air. \u00ab\u00a0Les parasols emprisonnent la chaleur, explique la responsable. Ce weekend, il y a fait 52\u00a0\u00b0C, les clients ne veulent pas y aller.\u00a0\u00bb Les chaises resteront empil\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 une baisse significative du mercure. \u00ab\u00a0Faut respecter les gens\u00a0\u00bb, appuie Giuseppe Barbera, le patron. Il peut compter sur sa salle \u00e0 l\u2019\u00e9tage, climatis\u00e9e \u00e0 19\u00a0\u00b0C et ador\u00e9e par sa client\u00e8le.<\/p>\n<p>Des irr\u00e9ductibles du repas \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur<\/p>\n<p>L\u2019Italien We love Italy, rue Herg\u00e9, a aussi rang\u00e9 ses tables ext\u00e9rieures, mardi. Le secteur est d\u00e9pourvu d\u2019ombre naturelle et les pav\u00e9s jouent le r\u00f4le de radiateurs. \u00ab\u00a0La chaleur est infernale, personne ne vient (en ext\u00e9rieur)\u00a0\u00bb, confirme Yves Fiossi, le g\u00e9rant. Jeudi, un poil moins \u00e9touffant que le d\u00e9but de semaine, il a tout de m\u00eame tent\u00e9 le coup. \u00ab\u00a0On a eu deux-trois clients\u00a0\u00bb, confie une serveuse. Les fanas de p\u00e2tes et pizzas pr\u00e9f\u00e8rent s\u2019asseoir \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, dans l\u2019axe du ventilateur.<\/p>\n<p>    La r\u00e9daction vous conseille<\/p>\n<p>                        <a href=\"https:\/\/www.charentelibre.fr\/environnement\/meteo-en-charente\/canicule\/canicule-un-record-et-une-vie-au-ralenti-en-charente-25527375.php\" title=\"Canicule\u00a0: un record et une vie au ralenti en Charente\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n                            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/q-petit-250811-018.jpg\" alt=\"Canicule\u00a0: un record et une vie au ralenti en Charente\"\/><br \/>\n                        <\/a><\/p>\n<p>                    <a href=\"https:\/\/www.charentelibre.fr\/environnement\/meteo-en-charente\/canicule\/canicule-un-record-et-une-vie-au-ralenti-en-charente-25527375.php\" title=\"Canicule\u00a0: un record et une vie au ralenti en Charente\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>\n                            Canicule\u00a0: un record et une vie au ralenti en Charente\n                        <\/p>\n<p>                    <\/a><\/p>\n<p>\n                        Avec plus de 42\u00b0C affich\u00e9s au thermom\u00e8tre, la Charente vit au rythme de la canicule. Fermetures, horaires am\u00e9nag\u00e9s, annulations\u2026 Entre travailleurs prudents et sportifs du matin, chronique d\u2019un d\u00e9partement qui cherche l\u2019ombre.\n                    <\/p>\n<p>Certains r\u00e9sistent \u00e0 l\u2019appel de la clim\u2019. \u00abLes gens viennent quand m\u00eame\u00a0\u00bb, note Kinah Phanitdasack, serveuse au Fran\u00e7ois-Ier, place Louvel. Les tables, sous les arbres et \u00e0 proximit\u00e9 de la fontaine, b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un brin de fra\u00eecheur. \u00ab\u00a0On a du monde m\u00eame quand il fait chaud, des touristes notamment\u00a0\u00bb, avance Maximilien Martin, cog\u00e9rant du restaurant le Lion rouge, de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la place. Angel et Sof\u00eda Cabreras, un couple d\u2019Espagnols attabl\u00e9s place des halles, confirment\u00a0: \u00ab\u00a0La chaleur ne nous d\u00e9range pas, \u00e0 Salamanque on a pire. On mange l\u00e9ger, genre une salade, et \u00e7a passe.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Bouteilles, \u00e9ventails et heure espagnole<\/p>\n<p>Face \u00e0 l\u2019aridit\u00e9 et pour satisfaire les irr\u00e9ductibles du repas \u00e0 l\u2019air libre, les restaurateurs modifient leurs pratiques. Place Louvel, Kinah Phanitdasack a pass\u00e9 des consignes \u00e0 ses coll\u00e8gues serveurs\u00a0: \u00ab\u00a0On pose beaucoup de bouteilles d\u2019eau sur les tables et on les remplace d\u00e8s qu\u2019elles sont vides. On propose des \u00e9ventails aux personnes fragiles.\u00a0\u00bb Les apr\u00e8s-midi les plus torrides, l\u2019\u00e9quipe de la brasserie plie boutique et rouvre vers 17h.<\/p>\n<p>    La r\u00e9daction vous conseille<\/p>\n<p>Razaul Karim Nahid n\u2019a pas dress\u00e9 les quelques tables pos\u00e9es au soleil, devant son restaurant indien de la place du Commandant-Raynal. \u00ab\u00a0Le midi, les gens pr\u00e9f\u00e8rent l\u2019int\u00e9rieur, explique le cog\u00e9rant du Wondaal. Le soir, ils viennent plus tard, on commence le service en terrasse \u00e0 20h voire 21h.\u00a0\u00bb Angoul\u00eame sur le point de passer \u00e0 l\u2019heure espagnole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00ab\u00a0Les parasols emprisonnent la chaleur. 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