{"id":322250,"date":"2025-08-16T05:46:14","date_gmt":"2025-08-16T05:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/322250\/"},"modified":"2025-08-16T05:46:14","modified_gmt":"2025-08-16T05:46:14","slug":"le-plus-difficile-a-gerer-cest-lhumain-en-coulisses-la-placiere-cecile-orchestre-le-marche-a-des-lices-a-rennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/322250\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Le plus difficile \u00e0 g\u00e9rer, c\u2019est l\u2019humain\u00a0\u00bb\u00a0: en coulisses, la placi\u00e8re C\u00e9cile orchestre le march\u00e9 \u00e0 des Lices \u00e0 Rennes"},"content":{"rendered":"

Lunettes sur le nez et cheveux tir\u00e9s en arri\u00e8re, C\u00e9cile Quesnot \u00e9volue dans les longs couloirs du Palais Saint-Georges \u00e0 Rennes (35). Son nom ne vous dit s\u00fbrement rien. Pourtant, quand le rideau se l\u00e8ve sur les sc\u00e8nes qui se jouent au march\u00e9 des Lices<\/a>, se trouve C\u00e9cile Quesnot. Son r\u00f4le : placi\u00e8re et gardienne du bon ordre !<\/p>\n

Pour cette quadra, sa relation avec les Lices, depuis son arriv\u00e9e il y a neuf ans, n\u2019est pas le fruit du hasard, mais presque. \u00ab Je ne connaissais pas ce m\u00e9tier, avoue-t-elle. Mon mari de l\u2019\u00e9poque avait demand\u00e9 sa mutation \u00e0 Rennes et moi, j\u2019ai donc quitt\u00e9 mon travail. J\u2019ai vu cette annonce de placi\u00e8re qui d\u00e9pend de la police municipale. Ayant fait partie plus jeune de la Police nationale, il y avait un lien. J\u2019ai tent\u00e9 et j\u2019ai \u00e9t\u00e9 prise. \u00bb Elle est m\u00eame devenue la cheffe du service des march\u00e9s de Rennes en 2019.<\/p>\n

La gestion des commer\u00e7ants<\/p>\n

Son samedi commence g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l\u2019aube, aux alentours de 5 h. \u00c9quip\u00e9e de son uniforme ASVP, elle d\u00e9marre par un peu de manutention \u00ab avec l\u2019installation des bornes \u00e9lectriques, de l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau, des barri\u00e8res. Un tas de choses comme \u00e7a \u00bb.<\/p>\n

Vient alors la gestion des commer\u00e7ants. \u00ab Il y en a 260 en tout, mais on n\u2019installe pas tout le monde. \u00bb Si les titulaires se placent seul, C\u00e9cile Quesnot doit g\u00e9rer les commer\u00e7ants \u00ab passagers \u00bb en r\u00e9alisant un tirage au sort. \u00ab Il peut y avoir 20 ou 30 passagers, \u00e7a d\u00e9pend des samedis. On proc\u00e8de selon le produit vendu. Il faut conna\u00eetre le terrain pour placer. Il y a des choses \u00e0 ne pas faire. \u00bb<\/p>\n

Les num\u00e9ros sont tir\u00e9s par C\u00e9cile et son \u00e9quipe. \u00ab Nous avons un sachet avec des pions entre un et 80. Le placier fouille dedans. Les plus petits num\u00e9ros sont plac\u00e9s en premier. \u00bb Parfois, l\u2019op\u00e9ration entra\u00eene quelques m\u00e9contentements. \u00ab Les commer\u00e7ants sont superstitieux pour certains. Pour eux, s\u2019ils sont mal plac\u00e9s, c\u2019est de notre faute. S\u2019ils avaient tir\u00e9 leur pion, ils auraient eu un meilleur chiffre. \u00bb Malgr\u00e9 tout, la placi\u00e8re passe au-dessus et les caprices lui glissent dessus. \u00ab Il n\u2019y a pas de priorit\u00e9. \u00bb Derri\u00e8re ce calme, s\u2019entrevoit un fort caract\u00e8re. \u00ab Il faut savoir s\u2019affirmer, surtout quand on est une femme sur le march\u00e9. \u00bb<\/p>\n

\"LaLa placi\u00e8re plus de 200 commer\u00e7ants sur le march\u00e9 des Lices. (David Brunet)De l\u2019eau \u00e0 l\u2019\u00e9lectricit\u00e9<\/p>\n

Lorsqu\u2019elle est de service, la placi\u00e8re fait souvent face \u00e0 quelques impr\u00e9vus aux Lices. Panne d\u2019eau, pas d\u2019\u00e9lectricit\u00e9, les obstacles sont l\u00e9gion. \u00ab Je crois que \u00e7a fait partie du truc. Il s\u2019y passe toujours quelque chose, ce qui en fait un march\u00e9 extraordinaire. \u00c7a fait partie du folklore. \u00bb\ufeff<\/p>\n

Le plus gros caillou dans sa chaussure : les v\u00e9hicules oubli\u00e9s sur les places du march\u00e9. \u00ab On peut avoir dix \u00e0 quinze v\u00e9hicules. Pendant qu\u2019on verbalise, certains propri\u00e9taires arrivent pour enlever avec leur v\u00e9hicule. Il y a la probl\u00e9matique de ceux qui veulent r\u00e9cup\u00e9rer leur voiture apr\u00e8s une soir\u00e9e\u2026 \u00bb<\/p>\n

Un march\u00e9 haut en couleur<\/p>\n

Avec une gouaille retenue par le caract\u00e8re de son uniforme, elle raconte que le march\u00e9 peut \u00eatre parfois anim\u00e9, ente chalands et visiteurs du soir : \u00ab Aux Lices, le plus difficile \u00e0 g\u00e9rer, c\u2019est l\u2019humain. \u00bb<\/p>\n

Sur les Lices, il y a les f\u00eatards qui attendent la galette saucisse.<\/p><\/blockquote>\n

Elle embraye : \u00ab Parfois, il y a des bagarres et on peut se mettre en danger. On joue parfois les m\u00e9diateurs quand on le peut, mais \u00e7a peut nous faire perdre du temps. \u00bb<\/p>\n

Les liens au fil des ann\u00e9es<\/p>\n

Au fil des ann\u00e9es, la placi\u00e8re a li\u00e9 des relations avec les vendeurs. \u00ab On s\u2019attache aux commer\u00e7ants. Par exemple, on met une fleur sur la place du titulaire et on laisse sa place libre pendant deux \u00e0 trois semaines. \u00bb Ce qui lui permet \u00ab de conna\u00eetre l\u2019histoire des commer\u00e7ants, pour les aider et les \u00e9couter. Il ne faut pas \u00eatre introverti \u00bb.<\/p>\n

Lors d\u2019un service, C\u00e9cile Quesnot avale les kilom\u00e8tres. Parfois, elle s\u2019octroie des petites pauses, surtout vers 8 h pour s\u2019offrir \u00ab un wrap au poulet \u00bb ou un petit caf\u00e9 avec un commer\u00e7ant. \u00ab On a nos habitudes. On sait tr\u00e8s bien o\u00f9 aller manger, assure la placi\u00e8re. J\u2019ai plein d\u2019adresses sur le march\u00e9 des Lices, mais ne peux pas s\u2019arr\u00eater partout, sinon on ne ferait que manger. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lunettes sur le nez et cheveux tir\u00e9s en arri\u00e8re, C\u00e9cile Quesnot \u00e9volue dans les longs couloirs du Palais…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":322251,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,1777,674,1011,27,848,12,584,25],"class_list":{"0":"post-322250","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-ille-et-vilaine","16":"tag-news","17":"tag-rennes","18":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115036866939773313","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=322250"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322250\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/322251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=322250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=322250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=322250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}