{"id":326885,"date":"2025-08-18T10:46:11","date_gmt":"2025-08-18T10:46:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/326885\/"},"modified":"2025-08-18T10:46:11","modified_gmt":"2025-08-18T10:46:11","slug":"on-en-a-vraiment-eu-marre-de-la-france-pourquoi-un-couple-du-var-a-tout-quitte-pour-ouvrir-un-lodge-au-panama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/326885\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0On en a vraiment eu marre de la France\u00a0\u00bb: pourquoi un couple du Var a tout quitt\u00e9 pour ouvrir un lodge au Panama"},"content":{"rendered":"

Nich\u00e9e au c\u0153ur d\u2019une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante o\u00f9 volent les oiseaux de toutes les couleurs, le Monkey Lodge Panama compte cinq bungalows et une jolie piscine. Un havre de paix, \u00e0 peine troubl\u00e9 par les cris de la demi-douzaine de singes-araign\u00e9es recueillis ici, situ\u00e9 non loin du fameux canal et de la capitale du petit pays d\u2019Am\u00e9rique centrale.<\/p>\n

Aux quelques Fran\u00e7ais venus faire du tourisme sous les tropiques, Fabrice, le patron de l\u2019\u00e9tablissement, propose ce soir-l\u00e0 des pizzas au menu. Pas banal quand on porte le patronyme de Gaetano et qu\u2019on a pass\u00e9 une partie de sa vie dans l\u2019aire toulonnaise! \u00ab\u00a0Moi, c\u2019est mon nom de famille\u00a0\u00bb, sourit l\u2019expatri\u00e9, natif de Hy\u00e8res. \u00ab\u00a0\u00c0 Toulon, la c\u00e9l\u00e8bre pizzeria porte le pr\u00e9nom du grand-p\u00e8re qui avait ouvert son restaurant en arrivant de Sicile.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u00a0On en a vraiment eu marre de la France\u00a0\u00bb<\/p>\n

Fabrice, lui, est arriv\u00e9 au Panama en 2007, avec sa femme Sabrina et son fils Max. Un peu par hasard, un peu par\u2026 conviction. \u00ab\u00a0\u00c7a faisait quelques ann\u00e9es qu\u2019on voyageait du c\u00f4t\u00e9 des USA, du Mexique ou de Cuba. Et puis est arriv\u00e9 un moment o\u00f9 on en a vraiment eu marre de la France\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00c0 cette \u00e9poque, le Varois, ancien champion de France de boxe, est carreleur ; Sabrina, elle, tient un salon de toilettage pour chiens. Dans leur \u00ab\u00a0ranch\u00a0\u00bb de Six-Fours, ils poss\u00e8dent un \u00e2ne placide, un lama querelleur et plusieurs chevaux avec lesquels ils participent \u00e0 des spectacles \u00e9questres. Pour autant, Fabrice trouve de plus en plus injuste la quantit\u00e9 d\u2019imp\u00f4ts dont il doit s\u2019acquitter en tant qu\u2019artisan qui ne compte pas ses heures.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je ne comprenais pas o\u00f9 allait mon argent, pourquoi je travaillais. Pour moi, il devenait insupportable de rester en Europe\u00a0\u00bb, poursuit Fabrice. \u00ab\u00a0Et puis un militaire avec qui je faisais de la plong\u00e9e m\u2019a parl\u00e9 du Panama. Il avait pass\u00e9 le canal, des ann\u00e9es plus t\u00f4t, sur la Jeanne d\u2019Arc. Il m\u2019a dit ‘\u00e7a a l\u2019air pas mal. Tu devrais aller voir.’ C\u2019est ce que j\u2019ai fait.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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\n La v\u00e9g\u00e9tation luxuriante du lodge de Fabrice Gaetano. Photo DR.<\/strong> <\/p>\n

\u00ab\u00a0J\u2019ai ouvert une pizzeria\u00a0\u00bb<\/p>\n

Enfin pas tout de suite. De son propre aveu, le Panama \u00ab\u00a0n\u2019inspire pas grand-chose\u00a0\u00bb \u00e0 Fabrice. Mais il se renseigne sur ce pays \u00e9troit, jadis territoire de la Grande Colombie. \u00ab\u00a0J\u2019ai surtout lu que ce n\u2019\u00e9tait pas compliqu\u00e9 de devenir propri\u00e9taire, pas compliqu\u00e9 d\u2019avoir un visa et que c\u2019\u00e9tait un pays s\u00fbr. Et comme je parlais d\u00e9j\u00e0 espagnol\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n

Toujours bien d\u00e9cid\u00e9s \u00e0 quitter l\u2019Hexagone, Fabrice et Sabrina se rendent sur place pour t\u00e2ter le terrain. \u00c0 leur deuxi\u00e8me visite, ils sont vite convaincus que le prochain \u00e9pisode de leur vie peut et doit s\u2019\u00e9crire non loin du R\u00edo Chagres, fleuve qui se jette dans la mer des Cara\u00efbes. \u00ab\u00a0Pour \u00eatre honn\u00eate, je suis du genre \u00e0 faire, et \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir ensuite\u00a0\u00bb, confesse Fabrice. \u00ab\u00a0On a tout vendu en France pour acheter une maison ici. Et j\u2019ai ouvert une pizzeria en attendant que le reste de la famille me rejoigne.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Mais la suite se r\u00e9v\u00e8le un poil plus compliqu\u00e9e que le fait d\u2019enfourner une margherita suppl\u00e9ment champignons. \u00ab\u00a0On a eu quelques soucis avec les employ\u00e9s\u2026\u00a0\u00bb, confie-t-il, sans trop en dire. L\u2019ex-pugiliste a de la ressource. Il ach\u00e8te alors des camions et se lance dans le transport d\u2019agr\u00e9gats. Il s\u2019associe m\u00eame un temps \u00e0 des Cubains qui bossent dans le BTP. Avant de revenir \u00e0 son r\u00eave initial.<\/p>\n

\u00ab\u00a0On a toujours eu l\u2019id\u00e9e de travailler dans le tourisme. Finalement, on a construit notre lodge au milieu de la for\u00eat.\u00a0\u00bb Avec cette petite touche qui doit faire la diff\u00e9rence : \u00ab\u00a0proposer des excursions personnalis\u00e9es \u00e0 nos h\u00f4tes, comme s\u2019il s\u2019agissait de notre famille.\u00a0\u00bb Lac Gatun, \u00eele aux singes, immersion dans la jungle, journ\u00e9e dans un village indig\u00e8ne, observation des toucans et des paresseux\u2026 La r\u00e9gion ne manque pas de richesses.<\/p>\n

\u00ab\u00a0En dix-huit ans, je suis retourn\u00e9 deux fois en France\u00a0\u00bb<\/p>\n

Et c\u00f4t\u00e9 qualit\u00e9 de vie, celui qui a habit\u00e9 au Lavandou, \u00e0 Toulon, \u00e0 La Seyne, Saint-Mandrier et \u00e0 Six-Fours ne regrette rien. \u00ab\u00a0Ici, tu n\u2019as pas de probl\u00e8mes de racisme. Tu n\u2019as pas de pros\u00e9lytisme religieux. Personne ne t\u2019agresse dans la rue.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Quid, tout de m\u00eame, de la pauvret\u00e9, de la corruption, de la pollution ou des standards de confort, parfois loin de l\u2019Occident, qu\u2019offre la r\u00e9publique am\u00e9ricaine ? \u00ab\u00a0Tu t\u2019habitues\u00a0\u00bb, balaye l\u2019homme de 55 printemps.<\/p>\n

La France lui manque-t-elle ? \u00ab\u00a0Pas du tout. La preuve : depuis dix-huit ans, je n\u2019y suis retourn\u00e9 que deux fois. Et j\u2019ai trouv\u00e9 les gens d\u2019une tristesse\u2026 Ils n\u2019ont rien fait, rien \u00e0 raconter. Nous, on est tr\u00e8s heureux. Certes, ce n\u2019est pas le paradis, il faut faire attention aux arnaques. M\u00eame si \u00e7a nous a co\u00fbt\u00e9 cher au d\u00e9but, on a appris ! Et on a toujours su rebondir.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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\n L\u2019anse M\u00e9jean, \u00e0 Toulon. Photo doc V.-m..<\/strong> <\/p>\n

\u00c7a reste entre nous : coups de c\u0153ur et petits secrets<\/p>\n

Qu\u2019est-ce qui vous manque depuis que vous avez quitt\u00e9 la r\u00e9gion?<\/strong><\/p>\n

Peut-\u00eatre un meilleur tissu social, comme on avait en France, o\u00f9 on mangeait sans arr\u00eat les uns chez les autres avec nos amis. On n\u2019a pas vraiment reconstruit de relations fortes ici. Les expatri\u00e9s, c\u2019est un panier de crabes. Et, avec les locaux, la diff\u00e9rence culturelle reste tr\u00e8s importante.<\/p>\n

Quelle ressemblance pouvez-vous trouver entre notre r\u00e9gion toulonnaise et votre terre d\u2019adoption?<\/strong><\/p>\n

Certains endroits du bord de mer au Panama me font penser \u00e0 certaines anses toulonnaises, comme M\u00e9jean, Magaud, le fer \u00e0 cheval\u2026 Il y a la mer devant, le petit village de p\u00eacheurs et la for\u00eat derri\u00e8re. Bon, sauf qu\u2019ici, la for\u00eat, c\u2019est la jungle.<\/p>\n

Si vous deviez amener un peu de Panama en France?<\/strong><\/p>\n

La libert\u00e9, et notamment la libert\u00e9 d\u2019entreprendre. \u00c7a ne veut pas dire qu\u2019on peut faire n\u2019importe quoi, ou qu\u2019on peut s\u2019abstenir de payer, attention. Mais d\u2019une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les choses sont beaucoup plus faciles ici. Et puis il n\u2019y a pas de Poste, donc tu ne re\u00e7ois pas de recommand\u00e9s (rires).<\/p>\n

Et si vous deviez ramener un peu de France au Panama?<\/strong><\/p>\n

Le savoir-vivre, l\u2019\u00e9ducation \u00e0 la fran\u00e7aise. Les gens sont polis, souriants mais ce n\u2019est pas pareil. On peut se faire facilement avoir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nich\u00e9e au c\u0153ur d\u2019une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante o\u00f9 volent les oiseaux de toutes les couleurs, le Monkey Lodge Panama…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":326886,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1586],"tags":[11,1777,674,1779,1011,27,12,25,240,1778,364],"class_list":{"0":"post-326885","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-europe","8":"tag-actualites","9":"tag-eu","10":"tag-europe","11":"tag-european-union","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-republique-francaise","16":"tag-temoignage","17":"tag-ue","18":"tag-union-europeenne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115049370993701288","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=326885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326885\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/326886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=326885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=326885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=326885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}