{"id":330568,"date":"2025-08-20T01:54:12","date_gmt":"2025-08-20T01:54:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/330568\/"},"modified":"2025-08-20T01:54:12","modified_gmt":"2025-08-20T01:54:12","slug":"linflation-des-produits-alimentaires-au-royaume-uni-ralentit-legerement-en-aout-selon-worldpanel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/330568\/","title":{"rendered":"L&rsquo;inflation des produits alimentaires au Royaume-Uni ralentit l\u00e9g\u00e8rement en ao\u00fbt, selon Worldpanel"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;inflation des prix des produits alimentaires au Royaume-Uni a l\u00e9g\u00e8rement recul\u00e9 \u00e0 5,0\u00a0% sur les quatre semaines se terminant le 10 ao\u00fbt, selon les donn\u00e9es publi\u00e9es mardi par le cabinet d&rsquo;\u00e9tudes de march\u00e9 Worldpanel by Numerator, offrant un soulagement limit\u00e9 aux consommateurs.<\/p>\n<p>\nCe chiffre, qui constitue l&rsquo;indicateur le plus r\u00e9cent de l&rsquo;inflation alimentaire au Royaume-Uni, est en baisse par rapport aux 5,2\u00a0% enregistr\u00e9s dans le rapport du mois pr\u00e9c\u00e9dent.<\/p>\n<p>\nLes donn\u00e9es officielles sur l&rsquo;inflation pour le mois de juillet seront publi\u00e9es mercredi.<\/p>\n<p>\nLes distributeurs alimentaires britanniques ont indiqu\u00e9 que la hausse des taxes employeurs, des co\u00fbts r\u00e9glementaires et des salaires du personnel s&rsquo;ajoutait \u00e0 la pression inflationniste d\u00e9j\u00e0 exerc\u00e9e par la hausse des prix sur de nombreux march\u00e9s de mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n<p>\n\u00ab\u00a0Nous avons observ\u00e9 une l\u00e9g\u00e8re baisse de l&rsquo;inflation des prix alimentaires ce mois-ci, mais nous restons bien au-del\u00e0 du seuil o\u00f9 les hausses de prix commencent vraiment \u00e0 peser, et les consommateurs continuent d&rsquo;adapter leur comportement pour joindre les deux bouts\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Fraser McKevitt, responsable de la division distribution et analyse consommateurs chez Worldpanel.<\/p>\n<p>\nIl a not\u00e9 que les visites des consommateurs dans les restaurants d\u00e9contract\u00e9s et de restauration rapide au cours des trois mois pr\u00e9c\u00e9dant la mi-juillet \u00e9taient inf\u00e9rieures de 6\u00a0% \u00e0 celles de l&rsquo;ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n<p>\nCependant, alors que les consommateurs cherchaient \u00e0 r\u00e9aliser des \u00e9conomies \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, ils se sont permis quelques plaisirs en magasin. Les ventes de produits de marques nationales ont augment\u00e9 de 6,1\u00a0% sur les quatre semaines, tandis que les ventes d&rsquo;alternatives de marques distributeur ont progress\u00e9 de 4,1\u00a0%.<\/p>\n<p>\nParmi les produits ayant connu les hausses de prix les plus marqu\u00e9es figurent le chocolat, la viande fra\u00eeche et le caf\u00e9, tandis que les plus fortes baisses ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es pour le champagne et les vins mousseux, la nourriture pour chiens et les confiseries, selon Worldpanel.<\/p>\n<p>\nL&rsquo;association professionnelle British Retail Consortium, qui repr\u00e9sente les plus grands distributeurs britanniques, pr\u00e9voit que l&rsquo;inflation alimentaire atteindra 6\u00a0% d&rsquo;ici la fin de l&rsquo;ann\u00e9e, augmentant la pression sur les budgets des m\u00e9nages \u00e0 l&rsquo;approche de No\u00ebl.<\/p>\n<p>\nLa Banque d&rsquo;Angleterre pr\u00e9voit quant \u00e0 elle une inflation de 5,5\u00a0% avant No\u00ebl, avant un recul attendu en raison de la baisse des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n<p>\nWorldpanel indique que les ventes de produits alimentaires au Royaume-Uni ont progress\u00e9 de 4,0\u00a0% sur la p\u00e9riode de quatre semaines, en glissement annuel, ce qui sugg\u00e8re que les volumes de ventes sont en baisse une fois l&rsquo;inflation prise en compte.<\/p>\n<p>\nLes enseignes discount Lidl et le supermarch\u00e9 en ligne Ocado ont \u00e9t\u00e9 les distributeurs ayant connu la plus forte croissance au Royaume-Uni sur les 12 semaines pr\u00e9c\u00e9dant le 10 ao\u00fbt, avec des ventes en hausse de 10,7\u00a0%.<\/p>\n<p>\nLes ventes du leader du secteur, Tesco, ont progress\u00e9 de 7,4\u00a0%, sa part de march\u00e9 augmentant de 0,8 point sur un an pour atteindre 28,4\u00a0%.<\/p>\n<p>\nEn revanche, Asda, troisi\u00e8me acteur du march\u00e9, a vu ses ventes reculer de 2,6\u00a0% et sa part de march\u00e9 diminuer de 0,9 point sur un an.<\/p>\n<p>\nPart de march\u00e9 et croissance des ventes des supermarch\u00e9s britanniques (%)<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Part de march\u00e9 \u00a0 \u00a0Part de \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0% d&rsquo;\u00e9volution des<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a012 sem. au \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0march\u00e9 12 \u00a0 \u00a0 \u00a0ventes<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a010 ao\u00fbt 2025 \u00a0 \u00a0 \u00a0sem. au \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0(variation annuelle)<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 11 ao\u00fbt 2024<\/p>\n<p><b>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 2024<\/b><\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Tesco\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a028,4\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 27,6\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 7,4<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Sainsbury&rsquo;s\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a015,0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 14,9\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 5,2<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Asda\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 11,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 12,7\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0-2,6<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Aldi\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 10,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 10,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 4,8<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Morrisons\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a08,4\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a08,7\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00,9<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Lidl\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 8,3\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a07,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 10,7<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Co-operative\u00a0 \u00a0 \u00a0 5,4\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a05,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -3,2<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Waitrose\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 4,4\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a04,4\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a04,8<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Iceland\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a02,3\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a02,3\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a03,4<\/p>\n<p>\n\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Ocado\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a01,9\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a01,8\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 10,7<\/p>\n<p>\nSource\u00a0: Kantar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L&rsquo;inflation des prix des produits alimentaires au 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