{"id":333209,"date":"2025-08-21T05:27:14","date_gmt":"2025-08-21T05:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/333209\/"},"modified":"2025-08-21T05:27:14","modified_gmt":"2025-08-21T05:27:14","slug":"une-exposition-ressuscite-le-cafe-sion-un-bar-mythique-de-la-belle-epoque-a-toulouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/333209\/","title":{"rendered":"Une exposition ressuscite le Caf\u00e9 Sion, un bar mythique de la Belle Epoque \u00e0 Toulouse"},"content":{"rendered":"

\n l’essentiel
\n Le public peut d\u00e9couvrir les trois toiles sur la th\u00e9matique de Bacchus qui composaient le d\u00e9cor du Caf\u00e9 Sion, jusqu\u2019au 28\u00a0septembre au Couvent des Jacobins. L\u2019\u00e9tablissement, qui \u00e9tait situ\u00e9 boulevard de Strasbourg, a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit en 1946.\n <\/p>\n

C\u2019est une exposition in\u00e9dite que pr\u00e9sente jusqu\u2019au 28\u00a0septembre le Couvent des Jacobins \u00e0 Toulouse. \u00ab\u00a0Le Caf\u00e9 Sion\u00a0: un\u00a0lieu oubli\u00e9\u00a0\u00bb pr\u00e9sente\u00a0trois toiles, jadis install\u00e9es sur les trois arches de cet \u00e9tablissement de la Belle Epoque. Il se situait au n\u00b03 du boulevard de Strasbourg, l\u00e0 o\u00f9 se trouve aujourd\u2019hui le Passage Grands Boulevards.<\/p>\n

D\u00e9truit en 1946, le Caf\u00e9 Sion \u00e9tait un lieu incontournable de Toulouse. \u00ab\u00a0En 1876, sur la place Lafayette, s\u2019est install\u00e9 un tailleur nomm\u00e9 Sion, d\u00e9taille Paul Catalo, charg\u00e9 de collections et des expositions au Couvent des Jacobins. En reprenant l\u2019affaire, son gendre a d\u00e9cid\u00e9 de transformer ce commerce en caf\u00e9. Tr\u00e8s vite, l\u2019\u00e9tablissement est devenu un lieu phare, tout comme les Am\u00e9ricains ou le restaurant Lafayette. C\u2019\u00e9tait l\u2019\u00e9poque des grandes terrasses\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"L\u2019exposition<\/p>\n

L\u2019exposition fait revivre la Belle Epoque du Caf\u00e9 Sion.
\n DDM – Fr\u00e9d\u00e9ric Scheiber<\/p>\n

Le caf\u00e9 des secondes \u00e9pouses<\/p>\n

Construit par l\u2019architecte Paul Pujol, le Caf\u00e9 Sion avait fi\u00e8re allure\u00a0: \u00ab\u00a0Au c\u0153ur de sa d\u00e9coration, trois toiles sur arches\u00a0repr\u00e9sentaient des sc\u00e8nes galantes mythologiques, classiques \u00e0 l\u2019\u00e9poque et pris\u00e9es par le public de ces lieux. Il s\u2019agissait d\u2019une bourgeoisie essentiellement masculine, et peu vertueuse, attir\u00e9e par la nudit\u00e9 f\u00e9minine. Rappelons que le Caf\u00e9 Sion \u00e9tait appel\u00e9 le caf\u00e9 des secondes \u00e9pouses\u00a0\u00bb, remarque Paul Catalo.<\/p>\n

L\u2019\u00e9tablissement \u00e9tait divis\u00e9 en trois salles avec un orchestre, des colonnades, des dorures, verri\u00e8res, ferronnerie, lustres monumentaux,\u00a0etc. Il y a m\u00eame une salle de projection\u00a0! C\u2019est dire si le lieu s\u00e9duit. \u00ab\u00a0Ces trois toiles peintes maroufl\u00e9es sur pl\u00e2tre ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es par le peintre toulousain Paul Gervais. Elles repr\u00e9sentent un triptyque\u00a0: \u00ab\u00a0Cort\u00e8ge Bacchique\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Paysage avec nymphes\u00a0et satyres\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0L\u2019Initiation\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Paul Catalo.\u00a0Une th\u00e9matique ch\u00e8re \u00e0 Bacchus, dieu de l\u2019ivresse et de la f\u00eate qui a alors toute sa raison d\u2019\u00eatre dans l\u2019un des plus beaux caf\u00e9s de la Belle \u00c9poque \u00e0 Toulouse.<\/p>\n

Un patrimoine oubli\u00e9<\/p>\n

\u00c0 la Lib\u00e9ration, l\u2019\u00e9tablissement soup\u00e7onn\u00e9 de collaboration a \u00e9t\u00e9 d\u00e9moli. Ses toiles ont alors \u00e9t\u00e9 donn\u00e9es au mus\u00e9e des Augustins o\u00f9 elles ont dormi\u00a0dans les r\u00e9serves plusieurs d\u00e9cennies.\u00a0\u00ab\u00a0Enroul\u00e9es sur un m\u00eame rouleau, elles ne connaissent pas des conditions de pr\u00e9servation optimum, estime le responsable des collections. En 2007, le Mus\u00e9e des Augustins les a sorties en attente d\u2019un projet d\u2019exposition.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le Couvent des Jacobins s\u2019est int\u00e9ress\u00e9\u00a0\u00e0 ce patrimoine oubli\u00e9 dans le cadre de l\u2019exposition \u00ab\u00a0Toulouse et la Belle \u00c9poque\u00a0\u00bb, pr\u00e9vue en novembre\u00a02026\u00a0: \u00a0\u00bb En\u00a0d\u00e9gageant\u00a0la poussi\u00e8re et le vernis terni, les couleurs ont r\u00e9apparu, constate Paul Catalo. Nous n\u2019avions de ces toiles que des cartes postales en noir et blanc\u00a0! \u00ab\u00a0<\/p>\n

Rong\u00e9es par l\u2019humidit\u00e9, ces \u0153uvres livrent aussi\u00a0leur secret\u00a0: une\u00a0toile cach\u00e9e dans deux autres.\u00a0Paul Gervais aurait r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 son \u0153uvre pr\u00e9sent\u00e9e au Salon des Beaux-Arts \u00e0 Paris en 1901 pour faire deux nouvelles toiles via des rajouts. \u00ab\u00a0Malheureusement il a \u00e9t\u00e9 impossible de les r\u00e9nover. Nous avons d\u00e9cid\u00e9 de les\u00a0reconditionner pour changer leurs conditions de pr\u00e9servation afin de leur donner une dur\u00e9e de vie la plus longue possible.\u00a0\u00bb\u00a0Le mouvement Art Nouveau a \u00e9t\u00e9 timide dans la Ville rose. Les toiles du Caf\u00e9 Sion restent donc un beau t\u00e9moignage.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le Caf\u00e9 Sion\u00a0: un lieu oubli\u00e9\u00a0\u00bb, jusqu\u2019au 30\u00a0ao\u00fbt au\u00a0Couvent des Jacobins, 10 place des Jacobins \u00e0 Toulouse. T\u00e9l. 05\u00a061\u00a022\u00a023\u00a082. Visite comprise dans le prix d\u2019entr\u00e9e. Tarif plein\u00a0: 5\u00a0euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"l’essentiel Le public peut d\u00e9couvrir les trois toiles sur la th\u00e9matique de Bacchus qui composaient le d\u00e9cor du…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":333210,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,2680,25,2312],"class_list":{"0":"post-333209","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-occitanie","16":"tag-republique-francaise","17":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115065103628908073","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=333209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333209\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/333210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=333209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=333209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=333209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}