{"id":333779,"date":"2025-08-21T11:29:11","date_gmt":"2025-08-21T11:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/333779\/"},"modified":"2025-08-21T11:29:11","modified_gmt":"2025-08-21T11:29:11","slug":"a-strasbourg-deux-commerces-epingles-pour-leurs-pratiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/333779\/","title":{"rendered":"\u00e0 Strasbourg, deux commerces \u00e9pingl\u00e9s pour leurs pratiques"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Ivan CAPECCHI<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

21 ao\u00fbt 2025 \u00e0 12h10
\n ; mis \u00e0 jour le 21 ao\u00fbt 2025 \u00e0 12h33 <\/p>\n

Dans le quartier gare \u00e0 Strasbourg<\/a>, des habitants d\u00e9noncent des probl\u00e8mes d\u2019hygi\u00e8ne et de nuisances li\u00e9s \u00e0 deux commerces de proximit\u00e9<\/strong>. Ils pointent notamment le transport non r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 de la viande<\/strong>, des risques sanitaires<\/strong>, ainsi qu\u2019une r\u00f4tisserie sur l\u2019espace public qui g\u00e9n\u00e8re des odeurs persistantes dans les logements<\/strong>. S\u2019ajoutent \u00e0 \u00e7a des poubelles mal g\u00e9r\u00e9es<\/strong>, favorisant la prolif\u00e9ration de mouches et de gu\u00eapes<\/strong>. Globalement, ces pratiques contribueraient \u00e0 l\u2019invasion de nuisibles comme les souris et les cafards<\/strong> dans les copropri\u00e9t\u00e9s voisines*.<\/p>\n

Une situation qui dure depuis plusieurs ann\u00e9es<\/p>\n

\u00ab\u2009Je suis dans le quartier depuis 2021 et j\u2019ai toujours connu ces probl\u00e8mes<\/strong>\u2009\u00bb, d\u00e9plore un habitant, qui d\u00e9nonce un manque d\u2019action de la part des autorit\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n

Contact\u00e9e, la mairie nous a renvoy\u00e9 vers la pr\u00e9fecture, arguant que \u00ab\u2009ce sont les services de l\u2019\u00c9tat qui ont la comp\u00e9tence sur les questions d\u2019activit\u00e9s de boucherie, conditions de transport, etc.\u2009\u00bb.<\/p>\n

Jointe \u00e0 son tour, la pr\u00e9fecture n\u2019a pas donn\u00e9 suite<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019attitude \u00e0 adopter fait d\u00e9bat entre les habitants<\/p>\n

Parmi les riverains interrog\u00e9s, l\u2019attitude<\/strong> \u00e0 adopter avec ces commerces ne fait pas l\u2019unanimit\u00e9<\/strong>. Si l\u2019habitant cit\u00e9 juste avant pr\u00f4ne une r\u00e9ponse ferme face \u00e0 ces d\u00e9rives<\/strong>, d\u2019autres pr\u00e9conisent le dialogue<\/strong>. \u00ab\u2009Je ne pense pas que c\u2019est en exprimant constamment son m\u00e9contentement que \u00e7a fera avancer les choses, mieux vaut privil\u00e9gier le dialogue\u2009\u00bb, d\u00e9fend Marc*.<\/p>\n

\u00ab\u2009Oui, il y a des probl\u00e8mes mais le <\/strong>commerce<\/a> fait globalement le n\u00e9cessaire pour les r\u00e9gler<\/strong>\u2009\u00bb, affirme de son c\u00f4t\u00e9 Julie, une autre habitante, m\u00eame si elle reconna\u00eet qu\u2019il a fallu aller jusqu\u2019en justice pour r\u00e9gler un probl\u00e8me de chemin\u00e9e qui avait \u00e9t\u00e9 install\u00e9e trop proche des habitations. \u00ab\u2009Cela fait 30\u00a0ans que j\u2019habite le quartier. Je suis habitu\u00e9e \u00e0 plein de choses. Le quartier se gentrifie. Je pense que les habitants [arriv\u00e9s plus r\u00e9cemment ont globalement un seuil de tol\u00e9rance moins \u00e9lev\u00e9]<\/strong>\u2009\u00bb, analyse-t-elle.<\/p>\n

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\nSur Google, des clients \u00e9voquent de la viande avari\u00e9e<\/p>\n

\u00ab\u2009C\u2019est compliqu\u00e9 aussi pour eux<\/strong> [les commer\u00e7ants, NDLR]\u2009\u00bb, reprend Marc. \u00ab\u2009Ils essaient de faire tourner leur business. Par ailleurs, ils permettent \u00e0 beaucoup de familles du quartier de se nourrir<\/strong>\u2009\u00bb, souligne-t-il.<\/p>\n

Dans l\u2019un des deux commerces, le poulet entier \u00e9tait propos\u00e9 \u00e0 4,99\u00a0\u20ac le kilo<\/strong>, un prix imbattable. Sur Google<\/strong> cependant, plusieurs clients disent avoir achet\u00e9 de la viande avari\u00e9e<\/strong>. \u00ab\u00a0Le poulet avait une odeur terrible\u00a0\u00bb, commente l\u2019un d\u2019entre eux. Citant l\u2019\u00e9pisode des intoxications alimentaires \u00e0 Saint-Quentin dans l\u2019Aisne<\/a>, qui avait co\u00fbt\u00e9 la vie \u00e0 une fille de 11\u00a0ans en juin\u00a02025<\/strong>, un habitant dit craindre la survenue d\u2019un drame, \u00e0 terme<\/strong>.\u00a0<\/p>\n

Contact\u00e9s, les commerces cibl\u00e9s dans cet article n\u2019ont pas donn\u00e9 suite.<\/p>\n

*Ce point ne fait pas l\u2019unanimit\u00e9 parmi les habitants interrog\u00e9s, certains estimant que la probl\u00e9matique des nuisibles rel\u00e8ve plus largement de Strasbourg et n\u2019est pas forc\u00e9ment directement li\u00e9e aux commerces incrimin\u00e9s.<\/p>\n

**Les pr\u00e9noms ont \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9s.<\/p>\n

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