{"id":336783,"date":"2025-08-22T18:43:10","date_gmt":"2025-08-22T18:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/336783\/"},"modified":"2025-08-22T18:43:10","modified_gmt":"2025-08-22T18:43:10","slug":"a-lyon-les-dechets-alimentaires-deviennent-une-ressource-pour-lagriculture-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/336783\/","title":{"rendered":"\u00c0 Lyon, les d\u00e9chets alimentaires deviennent une ressource pour l\u2019agriculture locale"},"content":{"rendered":"<p>                                                        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" class=\"thumb img-responsive m-x-auto block w-full\" alt=\"lyon entreprises d\u00e9chets m\u00e9tropole de lyon\" caption=\"\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lyon-entreprises-dechets-metropole-de-lyon.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor: pointer\">Sommaire &amp; acc\u00e8s rapide<\/p>\n<p><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\">Toggle<\/a><\/p>\n<p><strong>La M\u00e9tropole de Lyon valorise les d\u00e9chets alimentaires des habitants en compost de qualit\u00e9, r\u00e9inject\u00e9 dans les sols du territoire. Entre 2021 et 2024, plus de 16 700 tonnes ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 produites, soutenant directement l\u2019agriculture locale dans une logique d\u2019\u00e9conomie circulaire.<\/strong><\/p>\n<p>Une politique volontariste bien avant l\u2019obligation nationale<\/p>\n<p>D\u00e8s avant l\u2019entr\u00e9e en vigueur de l\u2019obligation nationale de tri des biod\u00e9chets en 2024, la M\u00e9tropole de Lyon avait mis en place un dispositif de collecte et de compostage. Aujourd\u2019hui, ce r\u00e9seau comprend :<\/p>\n<ul>\n<li>2 632 bornes de collecte couvrant pr\u00e8s de 1,1 million d\u2019habitants,<\/li>\n<li>33 500 composteurs individuels distribu\u00e9s,<\/li>\n<li>1 000 sites de compostage partag\u00e9,<\/li>\n<li>70 composteurs \u201cgrutables\u201d dans les communes peu denses.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ce maillage permet de produire un compost local, simple d\u2019utilisation et de grande qualit\u00e9. 76 % de cette production est vendue dans la M\u00e9tropole ou dans un rayon de 50 kilom\u00e8tres, contribuant directement \u00e0 l\u2019autonomie alimentaire et au d\u00e9veloppement des exploitations locales.<\/p>\n<p>Des exp\u00e9rimentations men\u00e9es avec les agriculteurs et la recherche<\/p>\n<p>Deux projets structurants associent la M\u00e9tropole, des agriculteurs et le monde scientifique :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Un suivi scientifique sur les cultures (2023-2026)<\/strong> : en partenariat avec la Chambre d\u2019Agriculture du Rh\u00f4ne, l\u2019ISARA, le CTIFL et le Bureau Technique des Mara\u00eechers, plusieurs exploitations de l\u2019Est lyonnais et du Val de Sa\u00f4ne testent le compost sur grandes cultures et mara\u00eechage afin de comparer ses effets avec d\u2019autres amendements organiques.<\/li>\n<li><strong>Le projet national MONA (2023-2025)<\/strong> : avec la FNAB et des experts nationaux, ce programme accompagne les fermes bio du territoire pour d\u00e9velopper l\u2019usage du compost de biod\u00e9chets, s\u00e9curiser sa qualit\u00e9 et renforcer l\u2019autonomie des exploitations.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un atout pour la transition \u00e9cologique et la souverainet\u00e9 alimentaire<\/p>\n<p>\u00ab Ces exp\u00e9rimentations montrent que nos d\u00e9chets peuvent devenir un v\u00e9ritable atout pour les agriculteurs \u00bb, souligne J\u00e9r\u00e9my Camus, vice-pr\u00e9sident \u00e0 l\u2019Agriculture et \u00e0 l\u2019Alimentation. \u00ab Transformer nos d\u00e9chets en compost de qualit\u00e9, c\u2019est r\u00e9duire l\u2019incin\u00e9ration et offrir une ressource utile \u00e0 notre territoire \u00bb, ajoute Isabelle Petiot, vice-pr\u00e9sidente \u00e0 la Pr\u00e9vention et \u00e0 la Gestion des D\u00e9chets.<\/p>\n<p>Un cycle vertueux d\u00e9j\u00e0 en marche<\/p>\n<p>\u00c0 travers cette d\u00e9marche, la M\u00e9tropole de Lyon illustre le potentiel de l\u2019\u00e9conomie circulaire appliqu\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture. Le compost issu des d\u00e9chets alimentaires devient un outil concret de transition \u00e9cologique, tout en favorisant l\u2019ind\u00e9pendance des exploitations agricoles locales vis-\u00e0-vis des engrais chimiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sommaire &amp; acc\u00e8s rapide Toggle La M\u00e9tropole de Lyon valorise les d\u00e9chets alimentaires des habitants en compost de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":336784,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1889],"tags":[1111,11,2430,1777,674,1011,27,2428,12,25],"class_list":{"0":"post-336783","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lyon","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-lyon","16":"tag-news","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115073895945336812","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336783\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/336784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}