L’entreprise am\u00e9ricaine aux 660 restaurants a d\u00e9cid\u00e9 de changer son logo historique: de quoi d\u00e9clencher une temp\u00eate contre la culture \u00ab\u00a0woke\u00a0\u00bb sur les r\u00e9seaux sociaux et faire plonger son cours de Bourse.<\/p>\n
La cha\u00eene de restaurants Cracker Barrel est ch\u00e8re au coeur de beaucoup d’Am\u00e9ricains: une cuisine traditionnelle dans un d\u00e9cor et une ambiance musicale \u00ab\u00a0country\u00a0\u00bb qui s\u00e9duisent une partie du pays depuis six d\u00e9cennies.<\/p>\n
Alors quand l’entreprise aux 660 restaurants et au chiffre d’affaires annuel de 3,5 milliards de dollars d\u00e9cide de changer son logo historique, elle d\u00e9clenche une temp\u00eate contre la culture \u00ab\u00a0woke\u00a0\u00bb sur les r\u00e9seaux sociaux, fait plonger son cours de Bourse, divise ses employ\u00e9s et provoque la col\u00e8re d’un fils de Donald Trump.<\/p>\n
Un rafra\u00eechissement de logo en question<\/p>\n
L’objet du courroux d’une partie de l’Am\u00e9rique conservatrice: le rafra\u00eechissement et la simplification du dessin de la marque Cracker Barrel.<\/p>\n
Disparu \u00ab\u00a0Tonton Herschel\u00a0\u00bb -le v\u00e9ritable oncle du fondateur Dan Evins- qui \u00e9tait repr\u00e9sent\u00e9 en salopette assis sur une chaise en bois, le coude pos\u00e9 sur un imposant tonneau.<\/p>\n
A la place, un simple hexagone jaune frapp\u00e9 de la marque \u00ab\u00a0Cracker Barrel\u00a0\u00bb repr\u00e9sente dor\u00e9navant la cha\u00eene de restaurants fond\u00e9e en 1969 et pilot\u00e9e par sa directrice g\u00e9n\u00e9rale Julie Felss Masino, laquelle avait jug\u00e9 l’an dernier que l’entreprise n’\u00e9tait plus \u00ab\u00a0aussi pertinente que par le pass\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Sauf que dans les Etats-Unis qui ont port\u00e9 au pouvoir le pr\u00e9sident conservateur Donald Trump, son fils Donald Jr. a exig\u00e9 sur son compte X de comprendre: \u00ab\u00a0putain, qu’est-ce qui se passe chez Cracker Barrel?\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Il a m\u00eame repris un message tir\u00e9 d’un compte sur les r\u00e9seaux sociaux, \u00ab\u00a0Woke War Room\u00a0\u00bb, accusant la cha\u00eene d’avoir \u00ab\u00a0supprim\u00e9 une esth\u00e9tique que les Am\u00e9ricains aimaient et de l’avoir remplac\u00e9e par une marque st\u00e9rile et sans \u00e2me\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Un \u00e9lu de Floride, Byron Donalds, candidat r\u00e9publicain au poste de gouverneur de l’Etat, a exprim\u00e9 sur X son attachement \u00e0 Cracker Barrel o\u00f9 il affirme avoir travaill\u00e9.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Rendre sa grandeur \u00e0 Cracker Barrel\u00a0\u00bb<\/p>\n
\u00ab\u00a0Leur logo \u00e9tait embl\u00e9matique et leurs restaurants uniques dans leur genre repr\u00e9sentaient la touche de la culture am\u00e9ricaine\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Personne n’a r\u00e9clam\u00e9 cette refonte woke de la marque. Il est temps de rendre sa grandeur \u00e0 Cracker Barrel\u00a0\u00bb, a \u00e9crit Byron Donalds en reprenant le slogan \u00ab\u00a0Rendre sa grandeur \u00e0 l’Am\u00e9rique\u00a0\u00bb de Donald Trump.<\/p>\n
Cracker Barrel a perdu en fin de semaine en Bourse 94 millions de dollars de sa valeur et son action a plong\u00e9 de 7,2% pour finir \u00e0 54,4 dollars.<\/p>\n
Dans l’un de ses restaurants dans l’Etat du New Jersey, \u00e0 Mount Arlington, le nouveau logo fait parler employ\u00e9s et clients.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Ils ont enlev\u00e9 M. Herschel! Va-t-il me manquer? Peut-\u00eatre!\u00a0\u00bb, se risque une caissi\u00e8re du magasin de souvenirs attenant au restaurant, accusant son employeur de \u00ab\u00a0tout rendre fade\u00a0\u00bb.<\/p><\/blockquote>\n
Mais sa coll\u00e8gue qui nettoie les tables la contredit: \u00ab\u00a0Rien ne change, \u00e0 part le logo. La cuisine et le menu restent les m\u00eames\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Kathy Brondolo est du m\u00eame avis. Cette cliente de longue date, retrait\u00e9e de 67 ans, pense que le nouveau logo \u00ab\u00a0ne fait aucune diff\u00e9rence, tant qu’on peut le voir au bord de la route\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Plats traditionnels am\u00e9ricains<\/p>\n
Dans le restaurant de Mount Arlington \u00e0 quelque 70 kilom\u00e8tres \u00e0 l’ouest de New York, les convives se r\u00e9galent de plats traditionnels et roboratifs am\u00e9ricains: pain de viande, poulet r\u00f4ti, biscuits au beurre.<\/p>\n
Dans un d\u00e9cor de fauteuils \u00e0 bascule, antiquit\u00e9s, troph\u00e9es de chasse et bibelots accroch\u00e9s aux murs.<\/p>\n
Pour le professeur de marketing David Reibstein \u00e0 l’universit\u00e9 de Pennsylvanie, \u00ab\u00a0il n’est pas rare qu’une marque op\u00e8re un rafra\u00eechissement\u00a0\u00bb et, en l’esp\u00e8ce, \u00ab\u00a0ce n’est pas un changement majeur\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Mais, d\u00e9plore-t-il, \u00ab\u00a0pour les traditionalistes, la tradition a \u00e9t\u00e9 bris\u00e9e et comme le coeur de la client\u00e8le de Cracker Barrel sont ces traditionalistes qui vivent principalement dans des Etats rouges (r\u00e9publicains) et conservateurs, ils sont prompts \u00e0 r\u00e9agir\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Donald Trump, \u00e9lu en novembre 2024, a gagn\u00e9 en moyenne dans les trois quarts des comt\u00e9s du pays o\u00f9 se trouve au moins un restaurant, selon le sociologue \u00e9lectoral Dave Wasserman.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’entreprise am\u00e9ricaine aux 660 restaurants a d\u00e9cid\u00e9 de changer son logo historique: de quoi d\u00e9clencher une temp\u00eate contre…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":341026,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[35,33,34,1011,27],"class_list":{"0":"post-341025","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie","8":"tag-business","9":"tag-economie","10":"tag-economy","11":"tag-fr","12":"tag-france"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115084839086585050","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341025"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341025\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/341026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}