{"id":343187,"date":"2025-08-25T16:08:15","date_gmt":"2025-08-25T16:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/343187\/"},"modified":"2025-08-25T16:08:15","modified_gmt":"2025-08-25T16:08:15","slug":"tout-le-monde-est-tres-triste-derniere-danse-pour-le-social-bar-a-montpellier-qui-ferme-ses-portes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/343187\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Tout le monde est tr\u00e8s triste\u00a0\u00bb\u00a0: derni\u00e8re danse pour le Social bar \u00e0 Montpellier qui ferme ses portes"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                Derni\u00e8re soir\u00e9e pour le Social bar jeudi 28\u00a0ao\u00fbt, afin de partir en beaut\u00e9. Rachet\u00e9 il y a peu, le lieu de convivialit\u00e9 vit ses derniers instants et va \u00eatre transform\u00e9 en bar \u00e0 bi\u00e8res artisanales.\n                            <\/p>\n<p>La fin d\u2019une histoire. Le Social bar ferme ses portes jeudi 28\u00a0ao\u00fbt, apr\u00e8s deux ans et demi d\u2019existence. Afin de partir en beaut\u00e9, l\u2019\u00e9quipe du lieu solidaire organise une soir\u00e9e de fermeture pour leur dernier jour, jusqu\u2019\u00e0 2\u00a0heures du matin. Au programme\u00a0: DJ set, tatouages et piercings, strass dentaires et trois agents de convivialit\u00e9. Ces derniers, charg\u00e9s d\u2019accueillir les clients et cr\u00e9er du lien entre eux \u00e0 travers des animations, avaient particip\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ussite du Social bar.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0On est tous tr\u00e8s triste de fermer, notamment car de forts liens d\u2019amiti\u00e9 se sont cr\u00e9\u00e9s au sein de l\u2019\u00e9quipe et avec les clients. Mais en m\u00eame temps on est tr\u00e8s contents du travail qu\u2019on a fourni. On a r\u00e9ussi \u00e0 faire du lien social, attirer une client\u00e8le vari\u00e9e et cr\u00e9er un vrai lieu de refuge o\u00f9 les gens se rencontraient dans une ambiance bon enfant\u00a0\u00bb, explique Marjorie, ancienne g\u00e9rante du Social bar.<\/p>\n<p>La difficult\u00e9 de retrouver un ou une g\u00e9rante<\/p>\n<p>Le d\u00e9part de cette derni\u00e8re en juillet dernier a notamment\u00a0particip\u00e9 \u00e0 la fermeture du lieu de rencontre situ\u00e9 square de la Babote \u00e0 Observatoire. \u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait compliqu\u00e9 de trouver un g\u00e9rant pour me remplacer, au vu de la sp\u00e9cificit\u00e9 de notre lieu qui est plus qu\u2019un simple bar\u00a0\u00bb, explique celle qui s\u2019est \u00e9loign\u00e9e de la g\u00e9rance du bar pour de raisons personnelles, de sant\u00e9 et suite \u00e0 la naissance de son enfant.<\/p>\n<p>Au m\u00eame moment, son mari et directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe Social bar (compos\u00e9 de trois bars, une agence \u00e9v\u00e8nementielle et d\u2019une \u00e9cole de formation \u00e0 la convivialit\u00e9) a aussi quitt\u00e9 l\u2019aventure. \u00ab\u00a0Le bar ferme aussi car avec le d\u00e9part de mon mari, il n\u2019y a plus personne pour repr\u00e9senter la holding \u00e0 Montpellier. La maison m\u00e8re est situ\u00e9e \u00e0 Paris, donc c\u2019\u00e9tait compliqu\u00e9 de reconstituer et de manager une \u00e9quipe \u00e0 distance\u00a0\u00bb, ajoute Marjorie. D\u2019autant que dans l\u2019\u00e9quipe actuelle, nombreux sont ceux \u00e0 avoir manifest\u00e9 leur volont\u00e9 de partir, dans une logique de reconversion ou de reprise des \u00e9tudes.<\/p>\n<p>Dans ce contexte, le fonds de commerce et les murs du bar ont \u00e9t\u00e9 vendus par les propri\u00e9taires du Social bar \u00e0 la microbrasserie ind\u00e9pendante Brewing Bears, dont les bi\u00e8res sont brass\u00e9es \u00e0 Pr\u00e8s d\u2019Ar\u00e8nes. \u00ab\u00a0Nous nous sommes associ\u00e9s avec<a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/@unebiereetjivay\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener\"> Une bi\u00e8re et Jivay<\/a>, premier youtubeur francophone dans ce domaine, pour ouvrir un bar \u00e0 bi\u00e8re.\u00a0L\u2019id\u00e9e est\u00a0de garder le c\u00f4t\u00e9 vivant et festif du lieu en accueillant des associations et des DJ Set, tout en ajoutant notre touche. C\u2019est-\u00e0-dire des bi\u00e8res 100\u00a0% artisanales et des plats travaill\u00e9s autour de cette boisson\u00a0\u00bb, d\u00e9taille l\u2019un des associ\u00e9s du projet de reprise.<\/p>\n<p>En attendant le changement de propri\u00e9taires, rendez-vous jeudi 28\u00a0juillet pour la derni\u00e8re danse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Derni\u00e8re soir\u00e9e pour le Social bar jeudi 28\u00a0ao\u00fbt, afin de partir en beaut\u00e9. 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