{"id":344048,"date":"2025-08-26T00:55:12","date_gmt":"2025-08-26T00:55:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/344048\/"},"modified":"2025-08-26T00:55:12","modified_gmt":"2025-08-26T00:55:12","slug":"nice-le-berliner-doner-a-la-mode-de-chez-nous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/344048\/","title":{"rendered":"Nice. Le Berliner D\u00f6ner, \u00e0 la mode de chez nous\u2026"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/berliner.png\" title=\"\" alt=\"\"\/><\/p>\n<p>La venue de ce nouveau venu dans le landerneau azur\u00e9en, plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans le carr\u00e9 d\u2019or ni\u00e7ois, sur l\u2019une des rues pi\u00e9tonne les plus anim\u00e9es, est l\u2019\u0153uvre de Turkhan Guldas. M\u00e9decin-dentiste, entrepreneur et expert reconnu en d\u00e9veloppement personnel, c\u2019est une personnalit\u00e9 atypique dans le domaine de la restauration. Francophone et francophile, il s\u2019est pris d\u2019amour pour Nice, la M\u00e9diterran\u00e9e, le soleil. Avec \u00ab\u00a0Zendoner\u00a0\u00bb, il signe une nouvelle cr\u00e9ation\u00a0: un concept de d\u00f6ner berlinois revisit\u00e9, hautement qualitatif et r\u00e9solument moderne. Ainsi, il se distingue par son syst\u00e8me de commande automatis\u00e9e. Une borne tactile \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du restaurant permet \u00e0 chaque client de passer commande de fa\u00e7on simple, rapide et autonome.\u00a0<\/p>\n<p>La viande, grill\u00e9e \u00e0 la flamme sur une broche verticale, rappelle les codes du v\u00e9ritable d\u00f6ner berlinois, avec une touche m\u00e9diterran\u00e9enne dans les garnitures et assaisonnements. Les l\u00e9gumes sont frais, les sauces faites maison, et le pain est fabriqu\u00e9 sur place, chaque jour, sans additifs. Le client peut choisir entre plusieurs versions\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Le sandwich poulet. Berliner broche de poulet (150 g), l\u00e9gumes grill\u00e9s (courgette, poivrons, aubergine, carotte), chou rouge marin\u00e9, salade, tomate, concombre, oignon rouge, persil et feta &#8211; 7\u00a0\u20ac.<\/li>\n<li>Le sandwich veau. Berliner broche de veau (120 g), l\u00e9gumes grill\u00e9s, chou rouge marin\u00e9, crudit\u00e9s fra\u00eeches, oignon rouge, persil et feta &#8211; 8\u00a0\u20ac.<\/li>\n<li>Le sandwich vegie. Une alternative v\u00e9g\u00e9tarienne aussi savoureuse que l\u2019original, l\u00e9gumes grill\u00e9s, crudit\u00e9s vari\u00e9es, chou rouge marin\u00e9, persil et feta &#8211; 7\u00a0\u20ac.<\/li>\n<li>Le bowl poulet. Sans pain, en version bowl, broche de poulet grill\u00e9, l\u00e9gumes de saison, crudit\u00e9s, chou rouge, feta et herbes fra\u00eeches &#8211; 9\u00a0\u20ac.<\/li>\n<li>Le bowl veau. Une version l\u00e9g\u00e8re et compl\u00e8te, centr\u00e9e sur la viande de veau grill\u00e9e et les l\u00e9gumes m\u00e9diterran\u00e9ens &#8211; 10\u00a0\u20ac.\u00a0<\/li>\n<li>Le bowl veggie. Une option v\u00e9g\u00e9tarienne compl\u00e8te et savoureuse, pr\u00e9par\u00e9e avec autant de soin que les versions carn\u00e9es &#8211; 8\u00a0\u20ac.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zendoner <br \/>26 Rue Mass\u00e9na 06000 Nice<\/p>\n<p>tel. 04 93 84 92 85<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La venue de ce nouveau venu dans le landerneau azur\u00e9en, plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans le carr\u00e9 d\u2019or ni\u00e7ois, sur&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":344049,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2819],"tags":[1111,47,11,1777,674,1011,27,1110,1031,12,2401,882,25],"class_list":{"0":"post-344048","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nice","8":"tag-actu","9":"tag-actualite","10":"tag-actualites","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-informations","16":"tag-magazine","17":"tag-news","18":"tag-nice","19":"tag-provence-alpes-cote-dazur","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115092345649734051","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=344048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/344049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=344048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=344048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=344048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}