{"id":345,"date":"2025-03-31T23:59:10","date_gmt":"2025-03-31T23:59:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/345\/"},"modified":"2025-03-31T23:59:10","modified_gmt":"2025-03-31T23:59:10","slug":"comment-coca-cola-manipule-lopinion-publique-depuis-des-decennies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/345\/","title":{"rendered":"Comment Coca-Cola manipule l\u2019opinion publique depuis des d\u00e9cennies"},"content":{"rendered":"

C\u2019est l\u2019une des marques les plus populaires au monde. Son image est si positive aux yeux du grand public qu\u2019elle sponsorise r\u00e9guli\u00e8rement de grands \u00e9v\u00e9nements sportifs. Pourtant, son produit phare est n\u00e9faste pour la sant\u00e9. Retour sur la strat\u00e9gie d\u2019influence colossale mise en place par Coca-Cola<\/a> depuis des d\u00e9cennies pour manipuler l\u2019opinion publique.<\/p>\n

Les dangers du sucre <\/p>\n

Il y a quelques semaines, une \u00e9tude<\/a> parue dans la revue Nature a \u00e9tabli qu\u2019en 2020, 2,2 millions de nouveaux cas de diab\u00e8te de type 2 et 1,2 million de nouveaux cas de maladies cardiovasculaires \u00e9taient attribuables \u00e0 la consommation de boissons sucr\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale<\/strong>.<\/p>\n

D\u2019autres probl\u00e8mes de sant\u00e9 majeurs peuvent \u00eatre attribu\u00e9s aux sodas. C\u2019est le cas de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9<\/a> et surtout, de la st\u00e9atoh\u00e9patite non alcoolique, \u00e9galement surnomm\u00e9e, sans exag\u00e9ration \u00ab\u00a0maladie du soda\u00a0\u00bb. Cette pathologie du foie se caract\u00e9rise par une accumulation excessive de graisse, une inflammation et des dommages cellulaires. Fatigue, douleur abdominale, perte de poids inexpliqu\u00e9e\u2026 Elle peut \u00e9voluer en cirrhose, et augmente le risque de cancer du foie et de maladies cardiovasculaires.<\/p>\n

Selon l\u2019Inserm<\/a>, cette maladie chronique concernerait plus de 200\u00a0000 personnes en France. Malgr\u00e9 tout, les Fran\u00e7ais consomment en moyenne pr\u00e8s de 50 litres de boissons sucr\u00e9es par an et par personne. Coca-Cola, de son c\u00f4t\u00e9, repr\u00e9sente pr\u00e8s de 50\u00a0% des parts de march\u00e9<\/a> en volume et en valeur. Comment expliquer un tel paradoxe\u00a0?<\/p>\n

Des rh\u00e9toriques douteuses <\/p>\n

Dans une enqu\u00eate publi\u00e9e dans Business Insider, la journaliste am\u00e9ricaine Murray Carpenter, autrice du livre Sweet and Deadly: How Coca-Cola Spreads Disinformation and Makes Us Sick, r\u00e9v\u00e8le comment la multinationale est parvenue \u00e0 influencer le monde, \u00e0 commencer par les \u00c9tats-Unis. Objectif\u00a0: minimiser les graves risques pour la sant\u00e9 de ses boissons, dans l\u2019optique d\u2019attirer toujours plus de consommateurs.<\/p>\n

C\u2019est un pari visiblement r\u00e9ussi, ficel\u00e9 \u00e0 travers des arguments tr\u00e8s bien l\u00e9ch\u00e9s, mais pas forc\u00e9ment approuv\u00e9s par le consensus scientifique. Par exemple, Coca-Cola soutient que toutes les calories se valent, ind\u00e9pendamment de leur source. Cette id\u00e9e, d\u00e9fendue notamment par son PDG, James Quincey, sugg\u00e8re que le probl\u00e8me de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 vient simplement d\u2019un d\u00e9s\u00e9quilibre entre les calories consomm\u00e9es et celles d\u00e9pens\u00e9es.<\/p>\n

Cette rh\u00e9torique permet d\u2019\u00e9viter de pointer du doigt le sucre comme un facteur de risque majeur et de minimiser les effets sp\u00e9cifiques des boissons sucr\u00e9es sur le m\u00e9tabolisme<\/strong>. Or, de nombreuses \u00e9tudes ont montr\u00e9 que toutes les calories ne sont pas m\u00e9tabolis\u00e9es de la m\u00eame mani\u00e8re. Celles qui proviennent du sucre liquide, comme celles des sodas, sont absorb\u00e9es plus rapidement par l\u2019organisme, provoquant des pics de glyc\u00e9mie et favorisant le stockage des graisses. Contrairement aux calories issues d\u2019aliments riches en fibres, en prot\u00e9ines ou en bons lipides, celles des boissons sucr\u00e9es n\u2019apportent aucun effet de sati\u00e9t\u00e9, ce qui pousse \u00e0 en consommer davantage et contribue au d\u00e9veloppement de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et de maladies chroniques.<\/p>\n

De m\u00eame, la marque insiste sur le fait que l\u2019important n\u2019est pas de r\u00e9duire la consommation de sodas, mais d\u2019augmenter l\u2019activit\u00e9 physique pour compenser les calories absorb\u00e9es. Elle a soutenu financi\u00e8rement des chercheurs et des institutions pour propager cette id\u00e9e, comme le Global Energy Balance Network, qui d\u00e9fendait l\u2019id\u00e9e que l\u2019inactivit\u00e9 physique \u00e9tait une cause plus pr\u00e9occupante que la malbouffe dans l\u2019\u00e9pid\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 outre-Atlantique.<\/p>\n

\"Coca\u00a9 kattyart \/ Shutterstock.com Comme l\u2019industrie du tabac <\/p>\n

Certaines r\u00e9v\u00e9lations de Murray Carpenter font litt\u00e9ralement froid dans le dos. L\u2019entreprise a d\u00e9pens\u00e9 des millions de dollars pour cacher les co\u00fbts de sant\u00e9 des sodas et ce, depuis tr\u00e8s longtemps. En 1954, lorsque le comit\u00e9 de recherche de l\u2019industrie du tabac a commenc\u00e9 \u00e0 lancer des campagnes de d\u00e9sinformation, il a import\u00e9 son personnel et ses strat\u00e9gies de la Sugar Research Foundation, une organisation \u00e0 but non lucratif financ\u00e9e en partie par Coca-Cola. Car en r\u00e9alit\u00e9, le lobby du tabac s\u2019est inspir\u00e9 des pratiques de la fili\u00e8re des sodas pour influencer l\u2019opinion<\/strong>.<\/p>\n

Les exemples ne manquent pas. L\u2019International Life Sciences Institute (ILSI), cr\u00e9\u00e9 dans les ann\u00e9es 1980 par un cadre de la soci\u00e9t\u00e9, a longtemps financ\u00e9 des \u00e9tudes minimisant les dangers du sucre et des sodas. En 2014, Steven Blair, repr\u00e9sentant du groupe de chercheurs Global Energy Balance Network (GEBN), d\u00e9clarait pour sa part qu\u2019il n\u2019existait pas de preuves convaincantes liant la consommation de sodas aux maladies chroniques. Coca-Cola finan\u00e7ait secr\u00e8tement l\u2019organisme.<\/p>\n

L\u2019entreprise adopte \u00e9galement des tactiques privil\u00e9gi\u00e9es par les lobbies des armes \u00e0 feu afin de bloquer des r\u00e9glementations locales. En 2018, avec ses alli\u00e9s de l\u2019industrie, elle a tent\u00e9 de bloquer les taxes sur les sodas en Californie. Pour ce faire, ils ont propos\u00e9 une loi rendant tout changement fiscal local tr\u00e8s difficile \u00e0 adopter, for\u00e7ant les autorit\u00e9s \u00e0 n\u00e9gocier. En \u00e9change du retrait de cette mesure, l\u2019\u00c9tat a interdit toute nouvelle taxe sur les sodas jusqu\u2019en 2030.<\/p>\n

Une image de marque sympathique <\/p>\n

En amont, Coca-Cola d\u00e9ploie des strat\u00e9gies de communication extr\u00eamement bien pens\u00e9es, ax\u00e9es sur l\u2019\u00e9motion. Sa marque est associ\u00e9e \u00e0 des symboles chaleureux comme le P\u00e8re No\u00ebl ou des ours polaires, de quoi renforcer son image sympathique aupr\u00e8s des consommateurs.<\/p>\n

Et \u00e7a marche. Dans l\u2019Axios Harris Poll 100 de 2024, un classement fiable de la r\u00e9putation des entreprises les plus pr\u00e9sentes dans l\u2019esprit des Am\u00e9ricains, Coca-Cola s\u2019est class\u00e9e \u00e0 la 27e place. Sa capitalisation boursi\u00e8re, elle, avoisine les 300 milliards de dollars.<\/p>\n

\n

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