{"id":345073,"date":"2025-08-26T11:48:14","date_gmt":"2025-08-26T11:48:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/345073\/"},"modified":"2025-08-26T11:48:14","modified_gmt":"2025-08-26T11:48:14","slug":"pas-de-raz-de-maree-touristique-la-clientele-etrangere-sauve-la-saison-mais-les-restaurateurs-ont-des-raisons-de-sinquieter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/345073\/","title":{"rendered":"pas de raz-de-mar\u00e9e touristique ! La client\u00e8le \u00e9trang\u00e8re sauve la saison&#8230; mais les restaurateurs ont des raisons de s&rsquo;inqui\u00e9ter"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un premier bilan fait \u00e9tat d\u2019une saison touristique assez satisfaisante, sans croissance particuli\u00e8re. Les h\u00f4tels s\u2019en tirent bien, les restaurants beaucoup moins. Heureusement, les touristes \u00e9trangers continuent de fortement d\u00e9penser sur la Riviera.<\/strong><\/p>\n<p>La mi-ao\u00fbt \u00e0 peine pass\u00e9e, <strong>C\u00f4te d\u2019Azur France Tourisme<\/strong> diffuse d\u00e9j\u00e0 un premier bilan pour la haute-saison touristique, soit depuis juillet. Les chiffres du printemps, que nous partagions <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/nice-ces-touristes-etrangers-qui-depensent-deux-fois-plus-que-les-francais-restent-bel-et-bien-des-amoureux-de-la-cote-dazur-cet-ete\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">dans cet article<\/a>, \u00e9taient plut\u00f4t bons. Cet \u00e9t\u00e9, on \u00e9voque une l\u00e9g\u00e8re progression du taux d\u2019occupation des h\u00f4tels, campings ou encore des chambres d\u2019h\u00f4tes.<\/p>\n<p>Reprenons avec juin, o\u00f9 l\u2019on a constat\u00e9 que 85 % des h\u00e9bergements h\u00f4teliers rencontraient leur public, soit une progression de 3 points par rapport \u00e0 la m\u00eame \u00e9poque en 2024. En juillet, on grimpe un peu, sans atteindre des sommets, gr\u00e2ce surtout aux \u00e9v\u00e9nements comme Jazz \u00e0 Juan, au Nice Jazz\u00a0Festival ou encore \u00e0 la Patrouille de France \u00e0 Menton. Nous arrivons ainsi \u00e0 87 % d\u2019occupation, 1 point de plus que l\u2019an dernier.<\/p>\n<p>Des r\u00e9sultats en hausse, sans atteindre des sommets<\/p>\n<p>Parmi les gagnants, on retrouve les r\u00e9sidences de tourisme (+1 point, 79 %) et les logements Airbnb, les locations entre particuliers (+1 point, 74 %). Mais l\u00e0 aussi, les taux ne cr\u00e8vent pas le plafond.<\/p>\n<p>En ao\u00fbt \u00e9galement, les voyageurs s\u2019arr\u00eatent sur <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/victimes-du-surtourisme-comment-sen-tirent-les-villes-de-la-cote-dazur-nice-menton-et-cannes-pointees-du-doigt\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">le littoral azur\u00e9en<\/a> (92 % sur les deux premi\u00e8res semaines), avec une pointe \u00e0 98 % lors du long week-end f\u00e9ri\u00e9 du 15 ao\u00fbt. C\u2019est pareillement un peu plus qu\u2019en 2024 (+1 point), sans affoler les compteurs. <\/p>\n<p>\u00c0 noter tout de m\u00eame que cette attraction se r\u00e9pand dans les montagnes et les vall\u00e9es en cette p\u00e9riode estivale. Les statistiques y sont assez stables, autour des 50 %, avec quelques pics \u00e0 62 % mi-ao\u00fbt. Des s\u00e9jours alliant fra\u00eecheur et qui\u00e9tude. <\/p>\n<p>Les restaurants d\u00e9sert\u00e9s ?<\/p>\n<p>En revanche, les restaurateurs n\u2019ont pas vraiment le sourire apr\u00e8s l\u2019\u00e9t\u00e9. Les \u00e9tablissements culinaires d\u00e9chantent en raison d\u2019une baisse\u00a0de la fr\u00e9quentation de 15 \u00e0 20\u202f%. Certains professionnels, notamment dans la gastronomie traditionnelle, rel\u00e8vent m\u00eame une chute de 25 %.<\/p>\n<p>Les Am\u00e9ricains toujours aussi pr\u00e9sents<\/p>\n<p>Depuis plusieurs ann\u00e9es, ce sont les visiteurs \u00e9trangers qui portent la fili\u00e8re, repr\u00e9sentant presque 57 % de la client\u00e8le en juillet et en ao\u00fbt. Les plus pr\u00e9sents \u00e0 Nice et dans les alentours sont les Am\u00e9ricains, qui sont aussi les plus d\u00e9pensiers \u2013 170 euros par jour et par personne \u2013 devant les Britanniques et les Allemands.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/anneedelamer.nice.fr\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" alt=\"\" class=\"wp-image-235449\" data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_1416-2.png\"\/><\/a><\/p>\n<p>En comparaison, les plaisanciers fran\u00e7ais d\u00e9boursent quotidiennement \u00ab\u00a0seulement\u00a0\u00bb 75 euros par t\u00eate. On comprend alors mieux pourquoi <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/nice-eldorado-immobilier-des-americains-fortunes-pourquoi-la-cote-dazur-seduit-une-clientele-en-or-massif-et-en-dollars\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">le march\u00e9 nord-am\u00e9ricain<\/a> est autant valoris\u00e9, \u00e0 l\u2019image <a href=\"https:\/\/nicepresse.com\/cette-grande-ville-nord-americaine-accessible-depuis-laeroport-de-nice-une-destination-de-reve-tres-strategique\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">des nombreuses liaisons<\/a> avec les \u00c9tats-Unis depuis l\u2019a\u00e9roport ni\u00e7ois.<\/p>\n<p>Quant aux perspectives, elles semblent favorables avec des r\u00e9servations en hausse de 3 points pour septembre en comparaison \u00e0 2024. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un premier bilan fait \u00e9tat d\u2019une saison touristique assez satisfaisante, sans croissance particuli\u00e8re. 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