{"id":348297,"date":"2025-08-27T19:20:10","date_gmt":"2025-08-27T19:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/348297\/"},"modified":"2025-08-27T19:20:10","modified_gmt":"2025-08-27T19:20:10","slug":"pres-de-rouen-en-redressement-judiciaire-cette-enseigne-historique-du-bio-a-trouve-une-idee-pour-sen-sortir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/348297\/","title":{"rendered":"Pr\u00e8s de Rouen. En redressement judiciaire, cette enseigne historique du bio a trouv\u00e9 une id\u00e9e pour s\u2019en sortir"},"content":{"rendered":"<p>            Par<br \/>\n        <strong><br \/>\n            <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/adrien-filoche\" title=\"Consulter tous les articles de Adrien Filoche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Adrien Filoche<\/a><br \/>\n        <\/strong><\/p>\n<p>        Publi\u00e9 le<\/p>\n<p>            27 ao\u00fbt 2025 \u00e0 20h22        <\/p>\n<p><strong>C\u2019est l\u2019un des plus vieux magasins bio de l\u2019agglom\u00e9ration rouennaise.<\/strong> Ouvert en 1997 \u00e0 <a href=\"https:\/\/actu.fr\/normandie\/le-petit-quevilly_76498\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Petit-Quevilly<\/a>, <strong>Biomonde Rouen Bio<\/strong> est en proie \u00e0 des <strong>difficult\u00e9s financi\u00e8res<\/strong> depuis plusieurs ann\u00e9es. \u00c0 sa t\u00eate, Luis Costea et sa compagne Loredana, ont repris l\u2019enseigne historique en avril\u00a02022. Malgr\u00e9 un nouveau dynamisme, les soucis financiers ne se sont pas volatilis\u00e9s et le magasin a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9 en redressement judiciaire en octobre\u00a02025. \u00ab\u2009Je me suis rendu au <a href=\"https:\/\/actu.fr\/normandie\/rouen_76540\/info-76actu-un-mythique-restaurant-de-rouen-et-d-autres-enseignes-ferment-brutalement_62638329.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tribunal de commerce<\/a> moi-m\u00eame. J\u2019ai \u00e9chang\u00e9 avec le pr\u00e9sident et il m\u2019a dit de me battre\u2009\u00bb, souligne Luis en souriant. Le g\u00e9rant a alors trouv\u00e9 une solution pour tenter de s\u2019en sortir.<\/p>\n<p>Un magasin qui appartient \u00e0 ses clients<\/p>\n<p class=\" wall-content\">En s\u2019inspirant du mod\u00e8le de la COOP Villaroise, une enseigne bio en r\u00e9gion parisienne, Biomonde Rouen Bio s\u2019est transform\u00e9 en <strong>Soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative d\u2019int\u00e9r\u00eat collectif (Scic).<\/strong><\/p>\n<p class=\" wall-content\">Autrement dit, ce statut offre de la possibilit\u00e9 aux <strong>fournisseurs<\/strong>, aux <strong>clients<\/strong>, mais aussi aux <strong>employ\u00e9s<\/strong> de rentrer dans le capital de l\u2019entreprise. \u00ab\u2009Je souhaite aussi int\u00e9grer les collectivit\u00e9s\u2009\u00bb, souligne Luis Costea, pr\u00e9cisant avoir d\u00e9j\u00e0 \u00e9chang\u00e9 en ce sens avec le pr\u00e9sident de la M\u00e9tropole de Rouen <a href=\"https:\/\/actu.fr\/tag\/nicolas-mayer-rossignol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nicolas Mayer-Rossignol<\/a>\u2009: \u00ab\u2009Il m\u2019a expliqu\u00e9 que juridiquement, c\u2019\u00e9tait compliqu\u00e9, mais il m\u2019a renvoy\u00e9 vers des \u00e9lus locaux pour trouver des solutions.\u2009\u00bb<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Depuis juillet, Luis est parvenu \u00e0 convaincre 63 \u00ab\u2009familles\u2009\u00bb de rejoindre la coop\u00e9rative. \u00ab\u2009On est \u00e0 plus de 60\u2009000\u00a0euros de capital\u2009\u00bb, note-t-il. C\u2019est notamment le cas de Patricia, une habitu\u00e9e qui fait r\u00e9guli\u00e8rement ses courses chez Rouen Bio. \u00ab\u2009Dans le quartier, il n\u2019y a pas beaucoup de commer\u00e7ants. Faire vivre cet endroit, c\u2019est primordial. Il faut que cela perdure\u2009\u00bb, appuie-t-elle.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Parmi les autres investisseurs, Luis compte \u00e9galement sur le soutien de la COOP Villaroise qui a investi\u00a08000 euros pour rentrer dans le capital. \u00ab\u2009Ils nous ont aussi beaucoup conseill\u00e9s et aid\u00e9 b\u00e9n\u00e9volement\u2009\u00bb, confie le g\u00e9rant.<\/p>\n<p>Un rendez-vous d\u00e9cisif le 7 octobre<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Depuis le lancement de la coop\u00e9rative, des r\u00e9unions d\u2019information sont organis\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement avec les investisseurs pour les tenir au courant de l\u2019\u00e9volution de la situation. La prochaine aura lieu le 31 ao\u00fbt.<\/p>\n<blockquote class=\"ac-article-quote wall-content\">\n<p>C&rsquo;est simple, on fonctionne en parfaite transparence !<\/p>\n<p>    <strong>Luis Costea,<\/strong><br \/>\n        g\u00e9rant de l&rsquo;enseigne Biomonde Rouen Bio     <\/p><\/blockquote>\n<p>Votre r\u00e9gion, votre actu !<\/p>\n<p>Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.<\/p>\n<p>\t<a href=\"https:\/\/actu.fr\/newsletter\" class=\"ac-btn ac-btn--corner ac-btn--medium ac-btn--blue800\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">S&rsquo;incrire<\/a><\/p>\n<p class=\" wall-content\">Selon lui, il manque aujourd\u2019hui \u00ab\u2009entre 20 et 40\u00a0familles\u2009\u00bb pour atteindre l\u2019objectif fix\u00e9 de 78\u2009000\u00a0euros, ce qui permettrait de s\u00e9curiser l\u2019activit\u00e9 de la coop\u00e9rative.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Mais le g\u00e9rant a le naturel optimiste. D\u00e9j\u00e0, il pense \u00e0 l\u2019apr\u00e8s et aux recrutements\u2009: \u00ab\u2009On cherche une personne en CDI avec une affinit\u00e9 bio, ainsi que deux alternants dans le commerce et la communication.\u2009\u00bb<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Le 7\u00a0octobre prochain, il a rendez-vous avec le tribunal du commerce pour pr\u00e9senter son plan.<\/p>\n<p>Suivez l\u2019actualit\u00e9 de Rouen sur <a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaKfnf99hXF2ddApFB1D\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">notre cha\u00eene WhatsApp<\/a> et sur <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@76actu.fr?lang=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">notre compte TikTok<\/a><\/p>\n<p class=\" wall-content\">Personnalisez votre actualit\u00e9 en ajoutant vos villes et m\u00e9dias en favori avec <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow noopener\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\" target=\"_blank\">Mon Actu<\/a>.<\/p>\n<p>                    <script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Par Adrien Filoche Publi\u00e9 le 27 ao\u00fbt 2025 \u00e0 20h22 C\u2019est l\u2019un des plus vieux magasins bio de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":348298,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9587],"tags":[1111,11,258,215,1777,674,1011,27,12,5161,52,25,9590],"class_list":{"0":"post-348297","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rouen","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-alimentation","11":"tag-commerce","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-normandie","18":"tag-planete","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-rouen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115102353100853126","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=348297"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348297\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/348298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=348297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=348297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=348297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}