{"id":350441,"date":"2025-08-28T18:18:09","date_gmt":"2025-08-28T18:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/350441\/"},"modified":"2025-08-28T18:18:09","modified_gmt":"2025-08-28T18:18:09","slug":"a-52-ans-il-developpe-des-vers-de-porc-dans-son-cerveau-a-cause-dune-habitude-alimentaire-de-longue-date","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/350441\/","title":{"rendered":"\u00c0 52 ans, il d\u00e9veloppe des \u00ab\u00a0vers de porc\u00a0\u00bb dans son cerveau \u00e0 cause d&rsquo;une habitude alimentaire de longue date"},"content":{"rendered":"<p class=\"mb-4 text-lg md:leading-8 break-words\">Tout semblait normal dans la vie de cet Am\u00e9ricain de 52 ans, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que des migraines atroces et des douleurs s\u00e9v\u00e8res \u00e0 l&rsquo;arri\u00e8re de la t\u00eate le contraignent \u00e0 consulter d&rsquo;urgence. Pendant des semaines, ces sympt\u00f4mes l&rsquo;ont fait souffrir sans qu&rsquo;il puisse en d\u00e9terminer l&rsquo;origine. Les examens m\u00e9dicaux ont pourtant r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une r\u00e9alit\u00e9 terrifiante : son cerveau \u00e9tait couvert de l\u00e9sions kystiques remplies de larves de t\u00e9nia, selon le site <a data-i13n=\"cpos:1;pos:1\" href=\"https:\/\/www.unilad.com\/news\/health\/pork-worms-brain-undercooked-bacon-175630-20250827\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-ylk=\"slk:Unilad;cpos:1;pos:1;elm:context_link;itc:0;sec:content-canvas\" class=\"link \">Unilad<\/a>. Cette d\u00e9couverte macabre allait mener les m\u00e9decins vers une explication aussi surprenante qu&rsquo;alarmante. L&rsquo;homme avait d\u00e9velopp\u00e9 une <a data-i13n=\"cpos:2;pos:1\" href=\"https:\/\/fr.news.yahoo.com\/ver-solitaire-t%C3%A9niasis-cysticercoses-savoir-102800277.html\" data-ylk=\"slk:cysticercose c\u00e9r\u00e9brale;cpos:2;pos:1;elm:context_link;itc:0;sec:content-canvas;outcm:mb_qualified_link;_E:mb_qualified_link;ct:story;\" class=\"link  yahoo-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cysticercose c\u00e9r\u00e9brale<\/a>, une infection parasitaire grave caus\u00e9e par le t\u00e9nia du porc, appel\u00e9e Taenia solium. Cette affection, bien que rare dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s, peut avoir des cons\u00e9quences dramatiques sur la sant\u00e9 neurologique. Son hospitalisation en soins intensifs pendant plusieurs semaines t\u00e9moigne de la gravit\u00e9 de son \u00e9tat.<\/p>\n<p>Une pr\u00e9f\u00e9rence culinaire aux cons\u00e9quences dramatiques<\/p>\n<p class=\"mb-4 text-lg md:leading-8 break-words\">Les m\u00e9decins ont finalement \u00e9lucid\u00e9 le myst\u00e8re en interrogeant le patient sur ses habitudes alimentaires. L&rsquo;homme a alors confess\u00e9 sa pr\u00e9f\u00e9rence de longue date pour le bacon \u00ab\u00a0l\u00e9g\u00e8rement cuit\u00a0\u00bb, presque cru, car il d\u00e9testait le bacon croustillant. Cette habitude culinaire, maintenue pendant des ann\u00e9es, s&rsquo;est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e \u00eatre la cause directe de son infection. Les professionnels de sant\u00e9 ont conclu que cette \u00ab\u00a0pr\u00e9f\u00e9rence de toute une vie pour le bacon mou\u00a0\u00bb \u00e9tait responsable de la contamination par les larves de t\u00e9nia. Le patient a d\u00fb suivre un traitement intensif qui combine des m\u00e9dicaments antiparasitaires et des anti-inflammatoires, pour r\u00e9duire le gonflement caus\u00e9 par les kystes dans son cerveau. Les notes m\u00e9dicales pr\u00e9cisent que \u00ab\u00a0la consommation de porc mal cuit constitue un facteur de risque th\u00e9orique\u00a0\u00bb et soulignent qu'\u00a0\u00bbil est historiquement tr\u00e8s inhabituel de rencontrer du porc infect\u00e9 aux \u00c9tats-Unis\u00a0\u00bb. Ce cas pourrait donc avoir des implications importantes pour la sant\u00e9 publique am\u00e9ricaine.<\/p>\n<p>La cysticercose c\u00e9r\u00e9brale : une infection parasitaire m\u00e9connue<\/p>\n<p class=\"mb-4 text-lg md:leading-8 break-words\">La cysticercose c\u00e9r\u00e9brale, \u00e9galement appel\u00e9e neurocysticercose, constitue une infection parasitaire du syst\u00e8me nerveux central caus\u00e9e par les larves du t\u00e9nia du porc, Taenia solium. L&rsquo;infestation humaine survient apr\u00e8s l&rsquo;ingestion d&rsquo;aliments ou d&rsquo;eau contamin\u00e9s par des \u0153ufs de ce parasite. Une fois ing\u00e9r\u00e9s, ces \u0153ufs lib\u00e8rent des larves (cysticerques) qui migrent vers diff\u00e9rents tissus de l&rsquo;organisme, notamment le cerveau, o\u00f9 elles peuvent former des kystes. Bien que cette maladie soit principalement end\u00e9mique en <a data-i13n=\"cpos:3;pos:1\" href=\"https:\/\/agritrop.cirad.fr\/582394\/7\/chap9.pdf\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-ylk=\"slk:Afrique subsaharienne;cpos:3;pos:1;elm:context_link;itc:0;sec:content-canvas\" class=\"link \">Afrique subsaharienne<\/a>, en Am\u00e9rique latine, en Asie du Sud-Est et en Inde, elle tend \u00e0 se d\u00e9velopper dans d&rsquo;autres r\u00e9gions en raison des mouvements migratoires. Les manifestations cliniques de cette infection sont particuli\u00e8rement variables et d\u00e9pendent du nombre, de la localisation et de l&rsquo;\u00e9volution des l\u00e9sions c\u00e9r\u00e9brales. Cette diversit\u00e9 symptomatique rend parfois le diagnostic complexe et retarde de fait la prise en charge m\u00e9dicale appropri\u00e9e.<\/p>\n<p>Des sympt\u00f4mes vari\u00e9s et un traitement complexe<\/p>\n<p class=\"mb-4 text-lg md:leading-8 break-words\">Les sympt\u00f4mes de la cysticercose c\u00e9r\u00e9brale peuvent consid\u00e9rablement varier d&rsquo;un patient \u00e0 l&rsquo;autre. Les crises d&rsquo;\u00e9pilepsie repr\u00e9sentent la manifestation la plus fr\u00e9quente, souvent accompagn\u00e9es de c\u00e9phal\u00e9es chroniques ou atypiques, comme dans le cas de cet homme de 52 ans. Les patients peuvent \u00e9galement pr\u00e9senter des d\u00e9ficits neurologiques focaux tels qu&rsquo;une h\u00e9mipar\u00e9sie, des troubles visuels ou des perturbations psychiques. D&rsquo;autres sympt\u00f4mes incluent des vertiges, des troubles de la parole, des signes d&rsquo;hypertension intracr\u00e2nienne ou d&rsquo;<a data-i13n=\"cpos:4;pos:1\" href=\"https:\/\/www.who.int\/fr\/news-room\/fact-sheets\/detail\/taeniasis-cysticercosis\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-ylk=\"slk:hydroc\u00e9phalie;cpos:4;pos:1;elm:context_link;itc:0;sec:content-canvas\" class=\"link \">hydroc\u00e9phalie<\/a> et parfois des manifestations psychiatriques avec confusion ou m\u00e9ningite aseptique. L&rsquo;\u00e9volution peut s&rsquo;av\u00e9rer grave, avec un risque de coma ou de d\u00e9c\u00e8s en l&rsquo;absence de prise en charge adapt\u00e9e. Le traitement de cette infection parasitaire est complexe et d\u00e9pend de la localisation, du nombre et du stade de d\u00e9veloppement des kystes. Il associe g\u00e9n\u00e9ralement un antiparasitaire comme <a data-i13n=\"cpos:5;pos:1\" href=\"https:\/\/www.who.int\/fr\/news-room\/fact-sheets\/detail\/taeniasis-cysticercosis#:~:text=fortes%20doses%20de%20praziquantel%20et%2Fou%20d%E2%80%99albendazole\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-ylk=\"slk:l&#039;albendazole ou le praziquantel;cpos:5;pos:1;elm:context_link;itc:0;sec:content-canvas\" class=\"link \">l&rsquo;albendazole ou le praziquantel<\/a>, des corticost\u00e9ro\u00efdes pour limiter la r\u00e9action inflammatoire due \u00e0 la destruction des kystes et des anti\u00e9pileptiques si n\u00e9cessaire. Dans certains cas compliqu\u00e9s, une prise en charge neurochirurgicale peut \u00eatre requise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tout semblait normal dans la vie de cet Am\u00e9ricain de 52 ans, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que des migraines atroces&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":350442,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[48669,27077,1011,27,72,48668,13908,71],"class_list":{"0":"post-350441","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-cysticercose-cerebrale","9":"tag-facteur-de-risque","10":"tag-fr","11":"tag-france","12":"tag-health","13":"tag-infection-parasitaire","14":"tag-porc","15":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115107771479356011","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/350441","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=350441"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/350441\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/350442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=350441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=350441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=350441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}