\u201cEn tout cas, \u00e7a aide quand on aime bien manger et boire\u201d, r\u00e9pond une Parisienne \u00e0 la question de savoir comment rencontrer des gens en ville. C\u2019est un podcast que j\u2019\u00e9coute pour apprendre le fran\u00e7ais. Je r\u00eave de vivre \u00e0 Paris \u2013 et j\u2019adore justement manger et boire. Bon, on va bien voir ce que \u00e7a donne pour se faire des contacts.<\/p>\n
Je me rends \u00e0 Belleville, dans le nord-est de la ville. Jadis peupl\u00e9 d\u2019immigr\u00e9s et d\u2019ouvriers, le quartier a aujourd\u2019hui la r\u00e9putation d\u2019\u00eatre dynamique, cr\u00e9atif et branch\u00e9. Belleville se trouve sur une colline. En sortant du m\u00e9tro, j\u2019aper\u00e7ois au loin la tour Eiffel entre les immeubles, comme si elle me faisait un clin d\u2019\u0153il. Bon, d\u2019accord, le kitsch me fait craquer.<\/p>\n
Belleville, c\u2019est le Chinatown parisien, des galeries d\u2019art moderne et beaucoup de petits restos et de bistrots. Objectif\u00a0: Combat. Fond\u00e9 par des femmes, ce bar est consid\u00e9r\u00e9 sur Internet comme \u201ctendance\u201d, et a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9 meilleur bar responsable*<\/a> de la ville l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re sur Instagram.<\/p>\n Il se trouve dans une rue tr\u00e8s passante, entre boutiques de portables, kebabs et magasins bio \u2013 ces derniers ayant plut\u00f4t l\u2019air r\u00e9cents. \u201cEn 2017, on \u00e9tait un des premiers bars dans ce coin, me raconte Zo\u00e9, la barmaid. Maintenant, il y en a beaucoup.\u201d C\u2019est s\u00fbrement sympa d\u2019habiter ici, me dis-je, mais o\u00f9 sont mes nouveaux amis potentiels en ce moment\u00a0?<\/p>\n Mon verre est d\u00e9j\u00e0 \u00e0 moiti\u00e9 vide <\/p>\n Des jeunes v\u00eatus \u00e0 la mode des derni\u00e8res d\u00e9cennies sont assis aux tables branlantes dispos\u00e9es devant l\u2019\u00e9tablissement. Ils m\u2019ont tout l\u2019air de former de petits groupes soud\u00e9s et je n\u2019ose pas m\u2019imposer. L\u2019int\u00e9rieur, des murs bruts et un plafond d\u2019o\u00f9 pendent des plantes vertes, est presque vide. La serveuse m\u2019explique ce que signifie \u201cbar responsable*<\/a>\u201d\u00a0: pas de produits emball\u00e9s, pas de plastique mais du verre, des ingr\u00e9dients locaux, par exemple du verjus*<\/a> [jus de raisin vert] \u00e0 la place du citron.<\/p>\n Pendant ce temps, je sirote mon ap\u00e9ritif \u00e0 base de jus de betterave rouge, de verj<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201cEn tout cas, \u00e7a aide quand on aime bien manger et boire\u201d, r\u00e9pond une Parisienne \u00e0 la question…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35611,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[1111,1928,11,1927,488,1777,674,1011,27,3821,12,1926,626,1925,25,1857],"class_list":{"0":"post-35610","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actu","9":"tag-actu-paris","10":"tag-actualites","11":"tag-actualites-paris","12":"tag-consommation-dalcool","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-la-france-vue-de-lu2019u00e9tranger","18":"tag-news","19":"tag-news-paris","20":"tag-paris","21":"tag-paris-news","22":"tag-republique-francaise","23":"tag-sociu00e9tu00e9"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114362745061396223","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35610"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35610\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}