{"id":358020,"date":"2025-09-01T09:54:10","date_gmt":"2025-09-01T09:54:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/358020\/"},"modified":"2025-09-01T09:54:10","modified_gmt":"2025-09-01T09:54:10","slug":"je-suis-degoute-le-restaurant-le-grand-chelem-de-la-tour-gorbella-a-nice-contraint-de-fermer-ses-portes-apres-15-ans-dactivite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/358020\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Je suis d\u00e9go\u00fbt\u00e9\u00a0\u00bb: le restaurant \u00ab\u00a0Le Grand Chelem\u00a0\u00bb de la tour Gorbella \u00e0 Nice contraint de fermer ses portes apr\u00e8s 15 ans d&rsquo;activit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0Je suis d\u00e9go\u00fbt\u00e9, \u00e7a fait quinze ans que j\u2019y mets du c\u0153ur, mais rien \u00e0 faire: je dois fermer.\u00a0\u00bb Christophe Stcherbakoff, directeur du <strong>Grand chelem<\/strong>, est \u00e9c\u0153ur\u00e9. Son restaurant, au pied de la tour abritant un des centres de loisirs municipaux <strong>AnimaNice<\/strong>, <strong>boulevard Gorbella<\/strong>, a baiss\u00e9 le rideau au c\u0153ur de l\u2019\u00e9t\u00e9. Pas de repos, ouverture tous les jours, le restaurateur a vainement tent\u00e9 de r\u00e9sister: \u00ab\u00a0J\u2019ai d\u00fb licencier mes employ\u00e9s, faute de pouvoir les r\u00e9mun\u00e9rer.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Apr\u00e8s une s\u00e9ance de musculation, cardio ou tennis, Le Grand chelem proposait aux sportifs de se requinquer. Depuis quinze ans, le restaurant proposait des plats \u00ab\u00a0qualitatifs et traditionnels fran\u00e7ais\u00a0\u00bb. Mais, \u00ab\u00a0depuis le Covid, l\u2019affluence a d\u00e9clin\u00e9, les couverts manquaient et le d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e 2025 a \u00e9t\u00e9 catastrophique.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Se sont ajout\u00e9es des difficult\u00e9s avec le propri\u00e9taire des murs, la <strong>Ville de Nice<\/strong>. \u00ab\u00a0Depuis toujours, je paye mes loyers au service comptable mais, en 2024, il n\u2019y a eu aucun virement. On m\u2019a dit qu\u2019un changement de personnel \u00e9tait en cours et que tout se r\u00e9soudrait. <strong>En d\u00e9cembre, la Ville m\u2019a demand\u00e9 26.000 euros d\u2019un coup, je n\u2019ai pas pu.\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>Une situation \u00ab\u00a0tout \u00e0 fait \u00e9vitable, objecte Pierre Fiori, conseiller municipal en charge des dix-huit centres AnimaNice. Christophe Stcherbakoff savait que la facture tomberait, c\u2019est un paiement trimestriel. Il fallait anticiper et garder l\u2019argent de c\u00f4t\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Probl\u00e8mes de communication <\/p>\n<p>Ce n\u2019est pas la premi\u00e8re fois que le restaurateur avait \u00e0 se plaindre de la mairie. Durant ces quinze ann\u00e9es, \u00ab\u00a0j\u2019ai tout r\u00e9par\u00e9 \u00e0 mes frais, sinon, rien ne bougeait.\u00a0\u00bb Christophe Stcherbakoff parle de climatiseur cass\u00e9, filtres de hottes jamais nettoy\u00e9s, peinture d\u00e9fra\u00eechie. La Ville d\u00e9cline toute responsabilit\u00e9 car \u00ab\u00a0les petits travaux et l\u2019entretien minimum sont \u00e0 la charge du locataire, c\u2019est inscrit sur le contrat. Et puis, quand un \u00e9quipement doit \u00eatre chang\u00e9, il faut le signaler. \u00c7a n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 fait.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>En attendant la reprise du local, les usagers de l\u2019AnimaNice restent sur leur faim.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00ab\u00a0Je suis d\u00e9go\u00fbt\u00e9, \u00e7a fait quinze ans que j\u2019y mets du c\u0153ur, mais rien \u00e0 faire: je dois&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":358021,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2819],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,2401,882,25,3366],"class_list":{"0":"post-358020","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nice","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-nice","16":"tag-provence-alpes-cote-dazur","17":"tag-republique-francaise","18":"tag-vie-locale"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115128438913600827","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/358020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=358020"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/358020\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/358021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=358020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=358020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=358020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}