{"id":362405,"date":"2025-09-03T04:31:12","date_gmt":"2025-09-03T04:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/362405\/"},"modified":"2025-09-03T04:31:12","modified_gmt":"2025-09-03T04:31:12","slug":"une-these-dans-les-replis-du-tube-digestif-echosciences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/362405\/","title":{"rendered":"Une th\u00e8se dans les replis du tube digestif | ECHOSCIENCES"},"content":{"rendered":"<p>&#13;<br \/>\n    Depuis septembre 2019, RCF Is\u00e8re offre du temps d&rsquo;antenne \u00e0 Echosciences Grenoble, toutes les semaines dans \u00ab\u00a0l&rsquo;Echo des m\u00e9dias\u00a0\u00bb des \u00ab\u00a0Midis RCF\u00a0\u00bb pr\u00e9sent\u00e9 par Nicolas Boutry. Cette chronique se tient le mardi \u00e0 12h20 en direct. L&rsquo;occasion de vous parler des derniers contenus int\u00e9ressants partag\u00e9s par les membres d&rsquo;Echosciences. Retrouvez toutes les chroniques dans <a href=\"https:\/\/www.echosciences-grenoble.fr\/dossiers\/l-echo-des-medias-avec-echosciences-grenoble-sur-rcf-isere\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ce dossier<\/a>\ufeff\ufeff ou <a href=\"https:\/\/rcf.fr\/culture-et-societe\/echo-des-medias-avec-echosciences-grenoble\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">sur le site de RCF-Is\u00e8re<\/a>\ufeff\ufeff !&#13;\n<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n    D\u00e9couvrez la chronique du 02 septembre 2025 par Marion\u00a0Sabourdy, en son et en texte ci-dessous :&#13;\n<\/p>\n<p><b>Sur RCF Is\u00e8re, c\u2019est l\u2019heure de l&rsquo;\u00c9cho des m\u00e9dias. Aujourd\u2019hui et pour entamer leur 7\u00e8me saison, nous retrouvons Marion Sabourdy, animatrice du m\u00e9dia Echosciences Grenoble. Bonjour Marion !<\/b><\/p>\n<p>Bonjour Nicolas ! Et oui, d\u00e9j\u00e0 173 chroniques depuis 2019. Je viens de v\u00e9rifier, la toute premi\u00e8re \u00e9tait sur les m\u00e9t\u00e9orites !<\/p>\n<p><b>Et de quoi voulez-vous nous parler aujourd\u2019hui pour d\u00e9marrer cette nouvelle saison ?<\/b><\/p>\n<p>Je voudrais vous faire d\u00e9couvrir une discipline scientifique, Nicolas. Avez-vous entendu parler de \u201crh\u00e9ologie\u201d ?<\/p>\n<p><b>Mmmh, non, je ne crois pas, de quoi s\u2019agit-il ?<\/b><\/p>\n<p>C\u2019est l\u2019\u00e9tude de l&rsquo;\u00e9coulement de liquides ou de mat\u00e9riaux visqueux. On pense \u00e0 l\u2019\u00e9coulement de la lave, \u00e0 la d\u00e9formation des glaciers ou \u00e0 la fabrication du verre mais l\u2019article dont je vais vous parler concerne\u2026 le d\u00e9placement de la nourriture dans l\u2019intestin !<\/p>\n<p><b>Parfait pour une chronique sur le temps de midi\u2026 Ou peut-\u00eatre pas ! J\u2019esp\u00e8re que \u00e7a ne va pas nous couper l\u2019app\u00e9tit !<\/b><\/p>\n<p>Je vais essayer ! <a href=\"https:\/\/www.echosciences-grenoble.fr\/articles\/article-une-these-dans-les-replis-du-tube-digestif\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">L\u2019article en question a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 sur Echosciences par le CNRS<\/a>\ufeff. Il retrace le travail d\u2019une doctorante du Laboratoire de rh\u00e9ologie et proc\u00e9d\u00e9s, D\u00e1cil Idaira Y\u00e1nez Mart\u00edn. Avec ses coll\u00e8gues, elle essaie de mieux comprendre comment les microparticules se d\u00e9placent et se m\u00e9langent dans le syst\u00e8me digestif humain.<\/p>\n<p><b>Mais\u2026 comment s\u2019y prend-elle pour \u00e9tudier l\u2019intestin ?<\/b><\/p>\n<p>Elle a d\u00e9velopp\u00e9 un dispositif de mesure pour filmer in vivo la m\u00e9canique de l\u2019intestin de rats \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9chelles. Elle \u00e9tudie les contractions de leur intestin entier mais aussi des petits replis de quelques dixi\u00e8mes de centim\u00e8tres, qu\u2019on appelle des \u201cvillosit\u00e9s\u201d. Elle a notamment prouv\u00e9 que le mouvement global de l\u2019organe d\u00e9pend de la coordination de ces petites zones. Elle a aussi montr\u00e9 que le mucus s\u00e9cr\u00e9t\u00e9 par l\u2019intestin joue un r\u00f4le dans le transport de microparticules.<\/p>\n<p><b>A quoi peuvent servir ces recherches ?<\/b><\/p>\n<p>A terme, elles pourront servir par exemple \u00e0 remodeler le microbiote intestinal pour traiter diverses pathologies, \u00e0 concevoir des m\u00e9dicaments qui visent des sites sp\u00e9cifiques de la muqueuse intestinale ou \u00e0 produire des aliments qui se dig\u00e8rent mieux !<\/p>\n<p><b>C\u2019est prometteur alors ! Et toujours au sujet de l\u2019alimentation, vous aviez un \u00e9v\u00e9nement de La Casemate \u00e0 nous sugg\u00e9rer je crois\u2026<\/b><\/p>\n<p>Oui Nicolas. Le 23 septembre, La Casemate accueille une nouvelle conf\u00e9rence de l\u2019AFIS. Pas pour parler d\u2019intestin, mais plut\u00f4t des v\u00e9g\u00e9taux qui seront dans nos assiettes dans le futur. Le biologiste Fran\u00e7ois Parcy, sp\u00e9cialiste de la g\u00e9n\u00e9tique mol\u00e9culaire du d\u00e9veloppement des fleurs au Laboratoire de physiologie cellulaire et v\u00e9g\u00e9tale abordera des sujets aussi vari\u00e9s que les OGM, l\u2019impact du r\u00e9chauffement climatique sur l\u2019agriculture ou encore la sant\u00e9 publique. Le lien d\u2019inscription est \u00e0 retrouver <a href=\"https:\/\/www.echosciences-grenoble.fr\/evenements\/quels-vegetaux-dans-nos-assiettes-dans-le-monde-de-demain\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">sur Echosciences<\/a>\ufeff ou sur le site web \u201clacasemate.fr\u201d.<\/p>\n<p><b>Merci Marion pour ces partages. Il est maintenant temps d\u2019aller mobiliser notre intestin, pourquoi pas en mangeant v\u00e9g\u00e9tarien ! A bient\u00f4t pour un prochain Echo des m\u00e9dias.<\/b><\/p>\n<p>A bient\u00f4t Nicolas et bon app\u00e9tit !<\/p>\n<p><b>Cr\u00e9dit photo<\/b> : Christopher Fausten (@christopher_rcf)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#13; Depuis septembre 2019, RCF Is\u00e8re offre du temps d&rsquo;antenne \u00e0 Echosciences Grenoble, toutes les semaines dans \u00ab\u00a0l&rsquo;Echo&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":362406,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9566],"tags":[1111,11,2430,1777,674,1011,27,2731,12,25],"class_list":{"0":"post-362405","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-grenoble","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-grenoble","16":"tag-news","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115138493381454376","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=362405"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362405\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/362406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=362405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=362405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=362405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}