La ville de Marseille a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9e pour accueillir le Bocuse d’Or Europe, les 15 et 16 mars 2026, lors du Sirha M\u00e9diterran\u00e9e. <\/p>\n
Avant de d\u00e9barquer \u00e0 Lyon, comme tous les deux ans, la finale mondiale du Bocuse d’Or, plus grand concours de gastronomie au monde<\/a>,\u00a0est pr\u00e9c\u00e9d\u00e9e par des phases de qualifications nationale et continentale. Pour la toute premi\u00e8re fois, la comp\u00e9tition europ\u00e9enne se d\u00e9roulera en France et plus pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 Marseille, les 15 et 16 mars 2026 au Parc Chanot, lors du Sirha M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n Lire aussi : <\/strong>Les enjeux g\u00e9o-touristiques du Bocuse d’Or<\/a><\/p>\n Grande finale en janvier 2027 <\/p>\n Vingt \u00e9quipes repr\u00e9sentant autant de pays europ\u00e9ens s’affronteront donc dans la cit\u00e9 phoc\u00e9enne pour tenter de d\u00e9crocher l’une des dix places qualificatives pour la grande finale, pr\u00e9vue en janvier 2027. \u00ab\u00a0Capitale europ\u00e9enne de la gastronomie en 2023, le choix de Marseille pour accueillir la prochaine \u00e9dition du Bocuse d\u2019Or Europe sonne comme une \u00e9vidence\u00a0\u00bb, estime l’organisation. <\/p>\n Rappelons que le Lyonnais et chef \u00e9toil\u00e9 Ga\u00ebtan Gentil a annonc\u00e9 sa candidature, en juin dernier, pour la s\u00e9lection du Bocuse d’Or France<\/a>. L’\u00e9preuve se tiendra le 21 octobre prochain, \u00e0 Paris. Il sera entour\u00e9 de Mathis Blain, son commis officiel, et de Maxime Laurenson, son coach. <\/p>\n