{"id":368367,"date":"2025-09-05T14:36:21","date_gmt":"2025-09-05T14:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/368367\/"},"modified":"2025-09-05T14:36:21","modified_gmt":"2025-09-05T14:36:21","slug":"deux-nouvelles-adresses-italiennes-font-vibrer-les-papilles-de-rennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/368367\/","title":{"rendered":"Deux nouvelles adresses italiennes font vibrer les papilles de Rennes"},"content":{"rendered":"<p>Triskele\u00a0: la Sicile en plein centre-ville&#13;<\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 de la <strong>place Saint-Germain<\/strong>, c\u2019est l\u2019\u00e2me color\u00e9e et gourmande de la Sicile qui s\u2019invite \u00e0 table, ou plut\u00f4t dans les bo\u00eetes \u00e0 emporter. <strong>Chez Triskele, les sp\u00e9cialit\u00e9s embl\u00e9matiques de la street food transalpine se d\u00e9clinent dans un format simple, accessible et r\u00e9solument convivial.<\/strong> Au menu\u00a0: les incontournables arancini, ces boulettes de riz farcies croustillantes \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur et fondantes \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, mais aussi la pizza fritta, savoureuse et g\u00e9n\u00e9reuse. Le tout dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e o\u00f9 chaque bouch\u00e9e sent bon les vacances au soleil.<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DMvT6USs3aj\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\"><p>&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p><\/blockquote>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n<br \/>Carb\u00f2\u00a0: un laboratoire culinaire pour amoureux de p\u00e2tes&#13;<\/p>\n<p>\u00c0 quelques m\u00e8tres de l\u00e0, <strong>rue Saint-Georges,<\/strong> Carb\u00f2 prend une autre direction. Aux commandes, le chef Gabriele Muti, qui a roul\u00e9 sa bosse dans des cuisines prestigieuses de Sydney \u00e0 New York en passant par Paris, avant de poser ses valises \u00e0 Rennes. Ici, <strong>il r\u00e9invente les classiques en travaillant notamment les p\u00e2tes fra\u00eeches et la focaccia, transformant son petit laboratoire en v\u00e9ritable terrain d\u2019exp\u00e9rimentation gastronomique.<\/strong> L\u2019approche est plus contemporaine, presque cr\u00e9ative, mais toujours fid\u00e8le aux racines italiennes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/food italien.jpg\" width=\"900\" height=\"506\" alt=\"\"\/><\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nDeux univers, une m\u00eame envie&#13;<\/p>\n<p>Si Triskele et Carb\u00f2 ne partagent pas les m\u00eames origines insulaires, la Sicile pour l\u2019un, l\u2019\u00eele d\u2019Elbe pour l\u2019autre, leurs cr\u00e9ateurs partagent une vision commune\u00a0: faire rayonner leur culture culinaire et transmettre l\u2019amour des bons produits. Tous deux privil\u00e9gient la vente \u00e0 emporter, vous permettant de savourer l\u2019Italie sur le pouce, dans la rue, au bureau ou \u00e0 la maison.<\/p>\n<p>&#13;<\/p>\n<p>Entre les parfums d\u2019huile d\u2019olive, le croustillant de la focaccia et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des arancini, il y a fort \u00e0 parier que ces adresses deviendront rapidement des spots incontournables pour les amateurs de cuisine italienne. Vous nous en direz des nouvelles\u00a0!<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Triskele\u00a0: la Sicile en plein centre-ville&#13; Du c\u00f4t\u00e9 de la place Saint-Germain, c\u2019est l\u2019\u00e2me color\u00e9e et gourmande de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":368368,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,1777,674,1011,27,12,584,25],"class_list":{"0":"post-368367","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-rennes","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115152197038773991","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=368367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368367\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/368368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=368367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=368367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=368367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}