{"id":377512,"date":"2025-09-09T10:43:12","date_gmt":"2025-09-09T10:43:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/377512\/"},"modified":"2025-09-09T10:43:12","modified_gmt":"2025-09-09T10:43:12","slug":"cette-biere-bio-et-artisanale-ne-doit-pas-etre-consommee-elle-contient-un-produit-interdit-09-09-2025-a-1059","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/377512\/","title":{"rendered":"Cette bi\u00e8re bio et artisanale ne doit pas \u00eatre consomm\u00e9e, elle contient un produit interdit – 09\/09\/2025 \u00e0 10:59"},"content":{"rendered":"

\"Une<\/p>\n

Une bi\u00e8re brass\u00e9e \u00e0 Villenave-d\u2019Ornon (Gironde) et vendue partout en France est rappel\u00e9e en urgence. (illustration) (MANFREDRICHTER \/ PIXABAY)<\/p>\n


\n Une bi\u00e8re produite en Gironde fait l’objet d’une proc\u00e9dure de rappel, sa recette contenant un aliment interdit par l’UE : la fleur de chanvre.
\n<\/strong><\/p>\n

\n Le site Rappel conso a publi\u00e9
\n
\n une fiche d’alerte concernant une bi\u00e8re artisanale fabriqu\u00e9e dans la r\u00e9gion bordelaise
\n <\/a>
\n . Celle-ci a \u00e9t\u00e9 produite par la brasserie Winterholer sous les noms<\/p>\n

\u00ab Bi\u00e8re de R\u00e9colte \u00bb<\/p>\n

ou<\/p>\n

\u00ab Bi\u00e8re Fleur de chanvre \u00bb<\/p>\n

, et distribu\u00e9e entre le 1er juin 2023 et le 23 mai 2025. Probl\u00e8me : la boisson contient des fleurs de chanvre biologique, un \u00e9l\u00e9ment interdit par l’Union Europ\u00e9enne.\n<\/p>\n

\n Le r\u00e8glement europ\u00e9en n’accepte dans les recettes que les graines, les huiles de graines et les infusions de feuilles de chanvre. Il est donc recommand\u00e9 de ne pas consommer la bi\u00e8re vendue en bouteilles de 50 cl et de la rapporter en point de vente en \u00e9change d’un remboursement. Encore faut-il en avoir dans ses placards, la boisson ayant \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9e pendant deux ans par diff\u00e9rentes enseignes comme Biocoop, V and B ou Vinobeer.\n<\/p>\n

\u00ab Une petite surprise \u00bb<\/p>\n

\n De son c\u00f4t\u00e9, R\u00e9mi Winterholer, fondateur de la brasserie situ\u00e9e \u00e0 Villenave-d\u2019Ornon, s’\u00e9tonne de ce rappel :<\/p>\n

\u00ab \u00c7a a \u00e9t\u00e9 une petite surprise, car c\u2019\u00e9tait un produit tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 de mes clients \u00bb<\/p>\n

, confie-t-il au
\n <\/p>\n

Figaro<\/p>\n

<\/a>
\n .<\/p>\n

\u00ab Ce qui me r\u00e9volte, c\u2019est que les fleurs de chanvre sont vendues pour \u00eatre fum\u00e9es ensuite, dans certaines boutiques ou dans les tabacs, et qu\u2019on ne puisse pas les utiliser dans l\u2019alimentaire \u00bb<\/p>\n

, d\u00e9nonce le brasseur. Tout en assurant que son produit ne pr\u00e9sente aucun danger pour la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Une bi\u00e8re brass\u00e9e \u00e0 Villenave-d\u2019Ornon (Gironde) et vendue partout en France est rappel\u00e9e en urgence. (illustration) (MANFREDRICHTER \/…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":377513,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[400,398,408,35,405,33,34,1011,27,403,402,399,404,401,406,407],"class_list":{"0":"post-377512","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie","8":"tag-action-cac-40","9":"tag-bourse-de-paris","10":"tag-boursorama","11":"tag-business","12":"tag-cotations","13":"tag-economie","14":"tag-economy","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-indices-devises","18":"tag-investir","19":"tag-investissement","20":"tag-marche-boursier","21":"tag-sicav","22":"tag-trackers","23":"tag-warrants"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115173930117892920","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=377512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/377512\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/377513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=377512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=377512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=377512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}