{"id":377536,"date":"2025-09-09T10:56:09","date_gmt":"2025-09-09T10:56:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/377536\/"},"modified":"2025-09-09T10:56:09","modified_gmt":"2025-09-09T10:56:09","slug":"decouvrez-le-tarmac-nouveau-bar-de-la-place-saint-marc-a-rouen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/377536\/","title":{"rendered":"d\u00e9couvrez le Tarmac, nouveau bar de la place Saint-Marc \u00e0 Rouen"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Thomas Rideau<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

9 sept. 2025 \u00e0 12h51 <\/p>\n

L\u2019embl\u00e9matique bar Alaf\u00fbt, c\u2019est termin\u00e9 \u00e0 Rouen (Seine-Maritime)<\/a>. L\u2019\u00e9tablissement de nuit situ\u00e9 sur la place Saint-Marc<\/strong> ferme, mais pour les habitu\u00e9s des lieux, la nouvelle ne va pas \u00eatre trop am\u00e8re. Car ce sont des (d\u00e9sormais) v\u00e9t\u00e9rans du monde des bars de Rouen qui reprennent l\u2019affaire tout en modifiant les lieux.
En effet, Antoine Anselin et Mathieu Lefebvre<\/strong>, les deux comp\u00e8res derri\u00e8re le Farfelu<\/strong> (rue Malpalu) ont d\u00e9cid\u00e9 de reprendre l\u2019affaire et de lui donner un coup de neuf. Exit donc le \u00c0 la fut, et bonjour au Tarmac<\/strong>\u2009!<\/p>\n

Un avion au plafond<\/p>\n

Un bar enti\u00e8rement tourn\u00e9\u2026 vers l\u2019aviation<\/strong>. \u00ab\u2009On avait d\u00e9j\u00e0 le bateau avec le Farfelu [le zinc est en fait un bateau], on a voulu rester dans les transports en commun<\/strong>\u2009\u00bb, rigole Antoine. Et ils n\u2019ont pas fait les choses \u00e0 moiti\u00e9. Durant des mois, ils ont chin\u00e9 sur Internet quelques p\u00e9pites pour donner l\u2019impression aux clients qu\u2019ils rentrent dans un a\u00e9roport.<\/p>\n

Ce sont des petites touches\u2009: des bouts de carlingue de Boeing, des chaises d\u2019Airbus, des hublots, des casques de pilote\u2026<\/strong> \u00ab\u2009On a voulu donner une sensation industrielle et chaleureuse\u2009\u00bb, confirme Antoine. Mais le plus impressionnant se trouve au niveau du plafond.<\/p>\n

Les deux associ\u00e9s n\u2019ont pas fait les choses \u00e0 moiti\u00e9\u2009: ils ont accroch\u00e9 un avion au plafond \u2013 litt\u00e9ralement. Certes, un petit, mais tout de m\u00eame. \u00ab\u2009Il s\u2019agit d\u2019un ULM de voltige.\u2009\u00bb Et des photos de l\u2019appareil en exercice viennent garnir les murs du bar. \u00ab\u2009On a fait l\u2019aller-retour \u00e0 Toulouse avec une d\u00e9panneuse pour r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019appareil\u2009\u00bb, lance dans un grand sourire Antoine. \u00ab\u2009On veut donner une vraie identit\u00e9 au lieu<\/strong>. De la chaleur\u2009\u00bb, confirme Mathieu. L\u2019objectif est atteint.<\/p>\n

Un large choix de bi\u00e8re<\/p>\n

Au niveau de la carte, ils l\u2019assurent, \u00ab\u2009impossible de ne pas trouver<\/strong> quelque chose qu\u2019on aime\u2009\u00bb. Un (tr\u00e8s) large de choix de bi\u00e8re \u00e0 la pression, des cr\u00e9ations pour les cocktails, une carte des vins tr\u00e8s fournis, des spiritueux.<\/p>\n

Il sera \u00e9galement possible de grignoter. \u00ab\u2009On va travailler avec des commer\u00e7ants rouennais pour nos planches\u2009\u00bb, promettent-ils. Du poisson, du fromage et m\u00eame des crevettes et des hu\u00eetres le weekend.<\/p>\n

Enfin, ce n\u2019est pas le moins important, ce n\u2019est pas moins de cinq emplois qui vont \u00eatre cr\u00e9\u00e9s \u00e0 l\u2019ouverture de l\u2019\u00e9tablissement. De quoi bien servir les quelque 70 places du bar<\/strong>. \u00ab\u2009On va vraiment insister sur la qualit\u00e9 du service\u2009\u00bb, assure d\u2019ailleurs Mathieu. Il n\u2019y a plus qu\u2019\u00e0 tester.<\/p>\n

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\tS’incrire<\/a><\/p>\n

Le Tarmac, 106, rue Martainville, \u00e0 Rouen. Ouvert de 17h \u00e0 minuit en d\u00e9but de semaine et de 17h \u00e0 2h en fin de semaine. Ouvert le dimanche \u00e0 partir de 10h30.<\/p>\n

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