\n La Maison \u00c9lys\u00e9e ouvre ses portes exceptionnellement les 20 et 21 septembre pour les Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine, offrant une immersion dans son histoire et ses tr\u00e9sors culinaires.\n<\/p>\n
\n \u00c0 l’occasion de la 42e \u00e9dition des Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine, la Maison \u00c9lys\u00e9e ouvrira ses portes pour la premi\u00e8re fois les 20 et 21 septembre prochains. Les visiteurs pourront explorer les lieux de 10h \u00e0 20h, sans r\u00e9servation pr\u00e9alable.\n<\/p>\n
\n Un voyage \u00e0 travers l’histoire. Le mus\u00e9e de l’\u00c9lys\u00e9e proposera une immersion dans l’histoire de l’h\u00f4tel d’Evreux, mettant en lumi\u00e8re ses transformations architecturales sur trois si\u00e8cles. Les visiteurs pourront \u00e9galement admirer des pi\u00e8ces embl\u00e9matiques, telles que le bureau Cressent, le fauteuil Paulin, ainsi qu’une s\u00e9lection de cadeaux diplomatiques. Une exp\u00e9rience gourmande Le caf\u00e9 de l’\u00c9lys\u00e9e accueillera les visiteurs sans r\u00e9servation, offrant une d\u00e9gustation du p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte pr\u00e9par\u00e9 par le laur\u00e9at du prix de la confr\u00e9rie du p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte, sous la direction de Fabrice Desvignes, chef des cuisines de l’\u00c9lys\u00e9e et Meilleur Ouvrier de France. Les amateurs de p\u00e2tisseries pourront savourer des cr\u00e9ations inspir\u00e9es par l’histoire et les salons du palais. Pour cette \u00e9dition des Journ\u00e9es du Patrimoine, d\u00e9couvrez \u00e9galement l’entremets \u00ab\u00a0Le Pr\u00e9sident\u00a0\u00bb de la Maison Bernachon, chocolatier lyonnais depuis 1953. Ce dessert a \u00e9t\u00e9 servi lors du d\u00e9jeuner historique de 1975, o\u00f9 le Pr\u00e9sident Val\u00e9ry Giscard d’Estaing remit la L\u00e9gion d’honneur \u00e0 Paul Bocuse.\n<\/p>\n
\n Dans le mus\u00e9e, vous pourrez red\u00e9couvrir l\u2019histoire de l\u2019h\u00f4tel
\nd\u2019Evreux et ses transformations architecturales depuis 300 ans, ainsi que les objets
\nphares du mus\u00e9e\u00a0: le bureau Cressent, le fauteuil Paulin, les cadeaux diplomatiques\u2026\n<\/p>\n
\n Au caf\u00e9, ouvert sans r\u00e9servation, vous pourrez d\u00e9guster le
\np\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte r\u00e9alis\u00e9 par le laur\u00e9at du prix de la confr\u00e9rie du p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte, sous
\nla direction de Fabrice Desvignes, chef des cuisines de l\u2019\u00c9lys\u00e9e et Meilleur
\nOuvrier de France. Les amateurs de sucr\u00e9 retrouveront les p\u00e2tisseries inspir\u00e9es
\nde l\u2019histoire et des salons du palais de l\u2019Elys\u00e9e \u00e9labor\u00e9es dans les cuisines.
\nPour les JEP, d\u00e9couvrez \u00e9galement l\u2019entremets Le Pr\u00e9sident de la Maison
\nBernachon, chocolatier artisanal lyonnais depuis 1953. Servi \u00e0 l\u2019Elys\u00e9e lors du
\nd\u00e9jeuner historique en 1975, \u00e0 l\u2019occasion de la remise de la L\u00e9gion d\u2019honneur \u00e0
\nPaul Bocuse par le Pr\u00e9sident Val\u00e9ry Giscard d\u2019Estaing.\n<\/p>\n
\n La boutique accueillera des animations des marques
\npartenaires\u00a0: les biscuits La Trinitaine, r\u00e9cemment labellis\u00e9e Entreprise
\ndu patrimoine vivant, les confitures La Chambre, ou encore les pr\u00e9parations
\nap\u00e9ritives d\u2019Aix&Terra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Maison \u00c9lys\u00e9e ouvre ses portes exceptionnellement les 20 et 21 septembre pour les Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":389486,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[1111,1928,11,1927,1777,674,1011,27,12,1926,626,1925,25],"class_list":{"0":"post-389485","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actu","9":"tag-actu-paris","10":"tag-actualites","11":"tag-actualites-paris","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-news-paris","18":"tag-paris","19":"tag-paris-news","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115200932254176557","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=389485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/389485\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/389486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=389485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=389485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=389485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}