{"id":392692,"date":"2025-09-15T13:39:10","date_gmt":"2025-09-15T13:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/392692\/"},"modified":"2025-09-15T13:39:10","modified_gmt":"2025-09-15T13:39:10","slug":"a-lyon-un-collectif-de-commercants-manifeste-pour-soutenir-une-charcuterie-centenaire-menacee-de-fermeture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/392692\/","title":{"rendered":"\u00c0 Lyon, un collectif de commer\u00e7ants manifeste pour soutenir une charcuterie centenaire menac\u00e9e de fermeture"},"content":{"rendered":"<p>Le collectif des \u00abd\u00e9fenseurs de Lyon\u00bb a manifest\u00e9 ce lundi pour soutenir les g\u00e9rants de la charcuterie Bonnard, fond\u00e9e en 1950, et dont la p\u00e9rennit\u00e9 est menac\u00e9e. Tous pointent du doigt la mise en place d\u2019une zone \u00e0 trafic limit\u00e9 par la majorit\u00e9 \u00e9cologiste locale.<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">Depuis plusieurs mois et la fermeture \u00e0 la circulation de la rue Grenette, la charcuterie Bonnard, fond\u00e9e en 1850 a vu son chiffre d\u2019affaires d\u00e9gringoler. \u00ab-30% depuis mai\u00bb, pr\u00e9cise Fran\u00e7oise V\u00e9rot, la cog\u00e9rante des lieux.<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/ztl-a-lyon-pour-circuler-les-ayants-droit-peuvent-demander-leur-laissez-passer-20250423\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0Aussi pour protester contre la zone \u00e0 trafic limit\u00e9 (ZTL)<\/a>, mise en place en juin dernier et qui a conduit \u00e0 la fermeture de la rue Grenette, et pour soutenir la charcuterie,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/avec-leur-collectif-les-defenseurs-de-lyon-commercants-et-riverains-disent-stop-a-la-fermeture-de-la-ville-20240615\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">le collectif les \u00abd\u00e9fenseurs de Lyon\u00bb<\/a>\u00a0a manifest\u00e9 ce lundi matin devant l\u2019\u00e9tablissement. Derri\u00e8re leur banderole et en chantant \u00abBonnard, Bonnard, Bonnard\u00bb, ces commer\u00e7ants ont manifest\u00e9 pour \u00abd\u00e9fendre un commerce essentiel \u00e0 la ville. Bonnard c\u2019est la tradition et la m\u00e9moire de Lyon\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/lyon-la-ville-cherche-t-elle-a-fermer-la-terrasse-d-un-restaurateur-oppose-a-la-pietonnisation-du-centre-ville-20250424\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Christophe C\u00e9dat, l\u2019un des porte-parole du collectif<\/a>.<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">Tr\u00e8s \u00e9mue par cette d\u00e9monstration de soutien, Fran\u00e7oise V\u00e9rot a admis que son \u00e9tablissement \u00ab\u00e9tait dans une situation tr\u00e8s compliqu\u00e9e\u00bb. Et point\u00e9 du doigt la \u00abfermeture de la Presqu\u2019\u00eele mise en place par les \u00e9cologistes\u00bb. \u00abBeaucoup de personnes venaient de l\u2019ext\u00e9rieur de Lyon le vendredi et le samedi. Aujourd\u2019hui vu la circulation et le prix des parkings les gens ne passent plus\u00bb, d\u00e9plore la commer\u00e7ante qui esp\u00e8re revoir la circulation revenir rue Grenette.<\/p>\n<p class=\"fig-body-link\">\n            \u00c0 lire aussi<br \/>\n        <a class=\"fig-body-link__link fig-premium-mark\" href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lefigaromagazine\/les-ztl-sont-elles-ineluctables-dans-les-grandes-villes-20241118\" data-fig-type=\"Article\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les ZTL sont-elles in\u00e9luctables dans les grandes villes\u00a0?<br \/>\n    <\/a>\n<\/p>\n<p>                                    <a class=\"fig-a11y-skip a11y-hidden\" href=\"#fig-a11y-skip-main-inarticle\"><br \/>\n        Passer la publicit\u00e9<br \/>\n    <\/a><\/p>\n<p>Des soutiens politiques, \u00e0 droite et \u00e0 gauche<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">\u00c0 six mois des \u00e9lections municipales, de nombreux \u00e9lus d\u2019opposition se sont joints \u00e0 la manifestation de soutien ce lundi.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/municipales-2026-a-lyon-jean-michel-aulas-va-se-lancer-dans-l-aventure-soutenu-par-lr-20250904\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pierre Oliver, maire du 2e arrondissement et B\u00e9atrice de Montille<\/a>, conseill\u00e8re municipale LR, tous deux soutien de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/municipales-a-lyon-jean-michel-aulas-en-meeting-fin-septembre-pour-lancer-sa-campagne-20250910\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jean-Michel Aulas<\/a>. Mais aussi\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/metropole-de-lyon-veronique-sarselli-l-emporte-a-la-surprise-generale-pour-mener-la-campagne-de-la-droite-en-2026-20250204\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">V\u00e9ronique Sarselli<\/a>, candidate LR \u00e0 la pr\u00e9sidence de la m\u00e9tropole ou encore Gilles Gascon, maire LR de Saint-Priest. \u00abJe suis venue soutenir des gens courageux qui se battent contre la fermeture de Lyon qui est catastrophique\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 V\u00e9ronique Sarselli qui promet d\u00e9j\u00e0 \u00abde rouvrir la ville et la rue Grenette\u00bb, en cas d\u2019\u00e9lection.<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">\u00c0 gauche, seule\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/a-lyon-gregory-doucet-renvoie-son-adjointe-a-la-culture-20240514\" data-fig-type=\"NewsFlash\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nathalie Perrin-Gilbert, ancienne adjointe de Gr\u00e9gory Doucet<\/a>\u00a0et candidate aux municipales en 2026, est venue soutenir les commer\u00e7ants. \u00abCe qui se joue aujourd\u2019hui n\u2019est ni un sujet de droite ou de gauche, c\u2019est le sujet de la ville et de ce qu\u2019elle va devenir. On ne peut pas se pr\u00e9tendre capitale de la gastronomie et laisser mourir des enseignes comme celle-ci\u00bb, d\u00e9plore l\u2019ancienne maire du 1er arrondissement.<\/p>\n<p>Un impact positif de la ZTL selon la majorit\u00e9 \u00e9cologiste<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">De son c\u00f4t\u00e9,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lefigaro.fr\/lyon\/zone-a-trafic-limite-a-lyon-l-opposition-redoute-la-mort-du-centre-ville-20230314\" data-fig-type=\"Article\" data-gtm-custom-categorie=\"navigation\" data-gtm-custom-action=\"crossclick\" data-gtm-custom-label=\"Contextuel\" data-gtm-event=\"customEventSPE\" data-fig-domain=\"LEFIGARO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la m\u00e9tropole de Lyon, \u00e0 l\u2019origine de la ZTL<\/a>, a toujours soutenu que ses cons\u00e9quences seront positives pour le territoire. \u00abToutes les \u00e9tudes d\u2019impacts r\u00e9alis\u00e9es en Europe sur ces zones \u00e0 trafic limit\u00e9 montrent que les taux de vacance des commerces baissent et que cela favorise l\u2019activit\u00e9 locale et augmente les chiffres d\u2019affaires\u00bb, assurait au printemps 2024 \u00c9meline Baume, vice-pr\u00e9sidente charg\u00e9e de l\u2019\u00c9conomie \u00e0 la m\u00e9tropole de Lyon.<\/p>\n<p class=\"fig-paragraph\">\u00abLa force de la Presqu\u2019\u00eele c\u2019est qu\u2019il y a en r\u00e9alit\u00e9 plusieurs Presqu\u2019\u00eeles. On a des ind\u00e9pendants, des cr\u00e9ateurs, des coins de vie nocturne, des coins de mass market, des coins de visite de patrimoine etc.. Notre responsabilit\u00e9 est de garantir cette mixit\u00e9 d\u2019activit\u00e9s. Et oui, il y a des travaux qui sont d\u00e9sagr\u00e9ables, mais dans quelques mois, ce secteur sera rafra\u00eechi, s\u00e9curis\u00e9 et divers, et alors tout le monde va s\u2019y retrouver. Autant petits que gros\u00bb, poursuivait l\u2019\u00e9lue \u00e9cologiste. Quelques mois apr\u00e8s, les commer\u00e7ants de la Presqu\u2019\u00eele ne sont visiblement toujours pas convaincus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le collectif des \u00abd\u00e9fenseurs de Lyon\u00bb a manifest\u00e9 ce lundi pour soutenir les g\u00e9rants de la charcuterie Bonnard,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":392693,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1889],"tags":[1111,11,2430,16657,215,1777,674,1011,27,2428,12,10636,25],"class_list":{"0":"post-392692","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lyon","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-circulation-automobile","12":"tag-commerce","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-lyon","18":"tag-news","19":"tag-pietons","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115208595913125038","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=392692"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392692\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/392693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=392692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=392692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=392692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}