Le cancer de la bouche peut toucher n’importe quelle partie de la cavit\u00e9 buccale, comme la langue, les gencives, la bouche et m\u00eame le fond de la gorge. Divers facteurs influencent le risque, explique Aaron Weinberg, DMD, Ph. D, oncologue interrog\u00e9 par nos confr\u00e8res de Eating Well. \u00ab Fumer et m\u00e2cher du tabac, ainsi que consommer de l’alcool, sont des facteurs connus d’augmentation du risque de cancer de la bouche \u00bb, explique-t-il. En outre, de plus en plus de donn\u00e9es sugg\u00e8rent que l’alimentation peut \u00e9galement avoir un impact significatif sur le risque de d\u00e9velopper ce cancer. Des experts en nutrition et en sant\u00e9 bucco-dentaire partagent les meilleurs aliments pour se prot\u00e9ger.<\/p>\n
Les agrumes<\/p>\n
Les agrumes, comme les oranges, les pamplemousses et les cl\u00e9mentines, sont des en-cas faciles \u00e0 emporter. Ils sont \u00e9galement riches en substances qui peuvent r\u00e9duire le risque de cancer de la bouche. \u00ab Consommer r\u00e9guli\u00e8rement des agrumes est associ\u00e9 \u00e0 un risque moindre de cancer de la bouche \u00bb, explique Pam Hartnett, MPH, di\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste. \u00ab Ces fruits sont riches en naring\u00e9nine, un compos\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal qui ralentit la croissance des cellules canc\u00e9reuses et aide l’organisme \u00e0 \u00e9liminer les cellules anormales avant qu’elles ne se propagent. \u00bb En outre, les agrumes sont \u00e9galement riches en vitamine C, ce qui favorise la sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale des gencives et des dents.<\/p>\n
Les haricots et les lentilles<\/p>\n
Les haricots et les lentilles sont des aliments essentiels, (…)<\/p>\n
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