\u00abO\u2019zapft is !\u00bb C\u2019est avec cette formule \u2013 le tonneau est perc\u00e9 en dialecte bavarois \u2013 que le maire de Munich, Dieter Reiter, doit ouvrir, samedi 20 septembre, la 190e f\u00eate de la bi\u00e8re, plus grande f\u00eate populaire du monde. Avec ses flonflons, culottes de peau, serveuses en dirndl \u2013 la robe tyrolienne \u00e0 bustier \u2013 slalomant avec des grappes de chopes d\u2019un litre \u00e0 la main et guirlandes bleues et blanches, les couleurs de la Bavi\u00e8re, le rassemblement d\u2019amateurs de houblon doit battre son plein jusqu\u2019au 5 octobre. <\/p>\n
Comme pour le Salon de l\u2019agriculture en France, l\u2019\u00e9v\u00e9nement sera le passage oblig\u00e9 de tous ceux qui nourrissent des ambitions politiques. Mais les choses changent rapidement ces derni\u00e8res ann\u00e9es. \u00abLes candidats aux \u00e9lections utilisent ces f\u00eates pour faire leur campagne \u00e9lectorale, confirme Markus Raupach, fondateur de l\u2019Acad\u00e9mie allemande de la bi\u00e8re. Mais certains ne viennent plus en raison du rapport \u00e0 l\u2019alcool qui a chang\u00e9 dans la soci\u00e9t\u00e9 [allemande].\u00bb <\/p>\n
En premier lieu, l\u2019image de la bi\u00e8re. \u00abAu moins 80 % des Allemands estiment aujourd\u2019hui que c\u2019est un produit d\u00e9mod\u00e9 qui ne symbolise plus l\u2019Allemagne moderne, analyse l\u2019expert. Pour les jeunes g\u00e9n\u00e9rations, qui boivent beaucoup moins d\u2019alcool, la bi\u00e8re n\u2019est plus une boisson cool. Enfin, nous avons plus de 20 % de la population issue d\u2019une immigration qui n\u2019a pas n\u00e9cessairement le m\u00eame rapport \u00e0 la bi\u00e8re.\u00bb <\/p>\n
Les campagnes de pr\u00e9vention pour la sant\u00e9 ont contribu\u00e9 \u00e0 la baisse de la consommati <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00abO\u2019zapft is !\u00bb C\u2019est avec cette formule \u2013 le tonneau est perc\u00e9 en dialecte bavarois \u2013 que le…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":405013,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1587],"tags":[11,672,7722,1804,1805,1803,1777,674,1801,12,1802],"class_list":{"0":"post-405012","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-allemagne","8":"tag-actualites","9":"tag-allemagne","10":"tag-biere","11":"tag-bundesrepublik-deutschland","12":"tag-de","13":"tag-deutschland","14":"tag-eu","15":"tag-europe","16":"tag-germany","17":"tag-news","18":"tag-republique-federale-dallemagne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115237088392830945","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/405012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=405012"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/405012\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/405013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=405012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=405012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=405012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}