{"id":409946,"date":"2025-09-22T17:14:11","date_gmt":"2025-09-22T17:14:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/409946\/"},"modified":"2025-09-22T17:14:11","modified_gmt":"2025-09-22T17:14:11","slug":"lille-explorez-toutes-les-saveurs-de-lasie-avec-tao-le-nouveau-resto-asiatique-de-gambetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/409946\/","title":{"rendered":"Lille. Explorez toutes les saveurs de l’Asie avec Tao, le nouveau resto asiatique de Gambetta"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Hervine Mahaud<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

22 sept. 2025 \u00e0 18h42 <\/p>\n

Un aller simple pour Bangkok, S\u00e9oul ou encore Tokyo sans quitter Lille<\/a> ! C\u2019est ce que vous propose Tao, nouveau restaurant asiatique<\/b> qui ouvre mardi 23 septembre 2025 au 213 rue L\u00e9on Gambetta<\/b>. Au menu : une cuisine savoureuse<\/b>, des recettes authentiques<\/b> et une ambiance unique \u00e0 d\u00e9couvrir sans attendre !<\/p>\n

Le nouveau restaurant asiatique de la rue Gambetta<\/p>\n

C\u2019est dans un cadre \u00e0 la fois chaleureux et \u00e9pur\u00e9<\/b> qu\u2019on peut d\u00e9sormais d\u00e9guster pad tha\u00ef, sushis et autres mets venus d\u2019Extr\u00eame-Orient en plein coeur du quartier de Wazemmes<\/b>. \u00ab\u00a0Je voulais cr\u00e9er une d\u00e9co moderne<\/b>, sans tomber dans les clich\u00e9s. J\u2019ai choisi des tons terracotta pour que ce soit accueillant\u00a0\u00bb, explique Otar Khaloian, 30 ans.<\/p>\n

Le fondateur de Tao, qui ouvre officiellement ses portes le 23 septembre, est un sp\u00e9cialiste de la cuisine asiatique<\/b>. D\u00e9j\u00e0 propri\u00e9taire de deux restaurants Atelier Sushi<\/a>, il souhaitait se diversifier. \u00ab\u00a0Cela fait longtemps que j\u2019ai l\u2019id\u00e9e d\u2019ouvrir Tao, mais je cherchais le bon moment et le bon emplacement.\u00a0\u00bb Lorsqu\u2019il apprend qu\u2019un local se lib\u00e8re au 213 rue L\u00e9on Gambetta (anciennement occup\u00e9 par le restaurant de brunch Kiff-Kiff), il saute sur l\u2019occasion. \u00ab\u00a0La rue est en train de revivre.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Une dizaine de plats pour faire un tour d\u2019Asie<\/p>\n

Otar, qui revendique \u00eatre \u00ab\u00a0un bon mangeur\u00a0\u00bb et un fan de plats asiatiques, trouvait par ailleurs que la rue manquait d\u2019une proposition comme la sienne. Il vient donc combler un manque : un restaurant avec un service rapide<\/b>, des plats g\u00e9n\u00e9reux<\/b> venus des quatre coins de l\u2019Asie, le tout dans une d\u00e9co moderne et bien pens\u00e9e.<\/p>\n

Chez Tao, on commande directement sur une borne <\/b>le plat qui sera ensuite servi \u00e0 table<\/b>, ou pr\u00e9vu pour la vente \u00e0 emporter<\/b>.<\/p>\n

L\u2019offre, qui va s\u2019affiner au fil du temps et des retours des clients, s\u2019articule autour d\u2019une dizaine de plats diff\u00e9rents<\/b>. \u00ab\u00a0On propose plusieurs plats comme le pad tha\u00ef<\/b>, du fried chicken<\/b> (poulet frit, ndlr) \u00e0 la cor\u00e9enne, des sushis<\/b>, mais aussi des entr\u00e9es comme les nems<\/b>, les tempuras<\/b>, les brochettes. On a aussi des options v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9ganes<\/b>.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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\nDes nouveaut\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement et des prix accessibles<\/p>\n

Otar fourmille d\u2019id\u00e9es pour \u00e9toffer la carte. \u00ab\u00a0Il y aura souvent des nouveaut\u00e9s<\/b>. Je m\u2019inspire de mes voyages et ensuite j\u2019en parle aux cuisiniers pour qu\u2019ils refassent les recettes que j\u2019ai go\u00fbt\u00e9es.\u00a0\u00bb L\u2019un des plats propos\u00e9s, le pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 du fondateur, est d\u2019ailleurs n\u00e9 comme \u00e7a. Il s\u2019agit du \u00ab\u00a0Chicken Ko\u2019 Bowl\u00a0\u00bb, avec une base de riz, avec des l\u00e9gumes, du poulet croustillant, des oignons frits, un oeuf au plat et une sauce \u00ab\u00a0spicy maison\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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Vendu \u00e0 13,90 \u20ac, \u00ab\u00a0c\u2019est le plat le plus cher de la carte. Sinon, on d\u00e9marre les prix \u00e0 10,99 \u20ac et on est entre 12 et 13 \u20ac<\/b>.\u00a0\u00bb Des formules<\/b> avec boisson et dessert sont aussi propos\u00e9es.<\/p>\n

Pour le lancement de Tao rue Gambetta, toute la carte est \u00e0 -20% durant la premi\u00e8re semaine. De quoi se laisser tenter pour d\u00e9couvrir cette nouvelle adresse gourmande<\/b>. Et si le succ\u00e8s est au rendez-vous, le fondateur a bien l\u2019intention de franchiser son concept.\u00a0<\/p>\n

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