{"id":417454,"date":"2025-09-25T21:44:13","date_gmt":"2025-09-25T21:44:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/417454\/"},"modified":"2025-09-25T21:44:13","modified_gmt":"2025-09-25T21:44:13","slug":"villey-saint-etienne-la-bonne-adresse-un-nouveau-restaurant-ouvre-au-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/417454\/","title":{"rendered":"Villey-Saint-\u00c9tienne. La Bonne Adresse, un nouveau restaurant ouvre au village"},"content":{"rendered":"<p>Un nouveau restaurant, La Bonne Adresse, ouvrira ses portes le lundi 6 octobre au 14, rue de Toul \u00e0 Villey-Saint-\u00c9tienne.<\/p>\n<p>Ce contenu est bloqu\u00e9 car vous n&rsquo;avez pas accept\u00e9 les cookies et autres traceurs.<\/p>\n<p>En cliquant sur \u00ab J\u2019accepte \u00bb, les cookies et autres traceurs seront d\u00e9pos\u00e9s et vous pourrez visualiser les contenus  (<a href=\"\" class=\"consentModule_policy\" target=\"_blank\" title=\"Consulter la politique de protection des donn\u00e9es du fournisseur\">plus d&rsquo;informations<\/a>).<\/p>\n<p>En cliquant sur \u00ab J\u2019accepte tous les cookies \u00bb, vous autorisez des d\u00e9p\u00f4ts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos donn\u00e9es sur nos sites et applications \u00e0 des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire.<\/p>\n<p class=\"consentModule_secondaryText\">Vous gardez la possibilit\u00e9 de retirer votre consentement \u00e0 tout moment en consultant notre <a href=\"https:\/\/www.estrepublicain.fr\/protection-des-donnees\" target=\"_blank\" title=\"Consulter notre politique de protection des donn\u00e9es\" rel=\"noopener\">politique de protection des donn\u00e9es<\/a>. <br \/>&#13;<br \/>\n            <a href=\"https:\/\/www.estrepublicain.fr\/societe\/2025\/09\/25\/javascript:Didomi.notice.show()\" class=\"consentModule_cmp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">G\u00e9rer mes choix<\/a>&#13;\n        <\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n                        J&rsquo;accepte&#13;<br \/>\n            J&rsquo;accepte tous les cookies&#13;\n        <\/p>\n<p>L\u2019\u00e9tablissement prend place dans un ancien corps de ferme enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9 par Didier Muller, entrepreneur, qui a opt\u00e9 pour une isolation \u00e9cologique \u00e0 base de chaux et de chanvre. Ce sont sa fille Laura et son gendre David qui lancent ce projet, apr\u00e8s avoir d\u00e9j\u00e0 tenu un restaurant \u00e0 Villers-Clairlieu. Le couple y proposera une cuisine traditionnelle, pr\u00e9par\u00e9e avec des produits r\u00e9gionaux.<\/p>\n<p>Le lieu peut accueillir jusqu\u2019\u00e0 36 convives par service. Les r\u00e9servations sont conseill\u00e9es, d\u2019autant que des plats \u00e0 emporter seront \u00e9galement disponibles.<\/p>\n<p>Le restaurant restera ouvert l\u2019apr\u00e8s-midi en formule brasserie. Chaque jour, deux \u00e0 trois menus seront propos\u00e9s, affich\u00e9s sur place et publi\u00e9s prochainement sur une page Facebook d\u00e9di\u00e9e.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9tablissement sera accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un nouveau restaurant, La Bonne Adresse, ouvrira ses portes le lundi 6 octobre au 14, rue de Toul&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":417455,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,11735,1705,1777,674,1011,27,12,25,4001,104,19671],"class_list":{"0":"post-417454","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-cc-terres-touloises-54d","12":"tag-edition-toul","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-news","18":"tag-republique-francaise","19":"tag-saint-etienne","20":"tag-societe","21":"tag-villey-saint-etienne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115267126292463329","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=417454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417454\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/417455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=417454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=417454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=417454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}