{"id":41862,"date":"2025-04-21T16:02:25","date_gmt":"2025-04-21T16:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/41862\/"},"modified":"2025-04-21T16:02:25","modified_gmt":"2025-04-21T16:02:25","slug":"saturnisme-pourquoi-les-familles-de-chasseurs-sont-les-plus-exposees-selon-lunion-europeenne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/41862\/","title":{"rendered":"Saturnisme: pourquoi les familles de chasseurs sont les plus expos\u00e9es selon l\u2019Union europ\u00e9enne"},"content":{"rendered":"

Quand la cha\u00eene alimentaire animale est atteinte par le saturnisme le consommateur humain n’est pas \u00e9pargn\u00e9, selon les donn\u00e9es de l’Union europ\u00e9enne. Premi\u00e8res touch\u00e9es, les familles de chasseurs, consommatrices de gibiers d’eau, seraient les principales b\u00e9n\u00e9ficiaires d\u2019une \u00e9volution de la r\u00e9glementation europ\u00e9enne.<\/p>\n

Une exposition au plomb qui concerne pr\u00e8s de 14 millions de personnes<\/p>\n

Le 27 f\u00e9vrier dernier, la Commission europ\u00e9enne<\/a> a pr\u00e9sent\u00e9 un projet d’\u00e9volution de la r\u00e8glementation sur les munitions de chasse et le mat\u00e9riel de p\u00eache, dans le cadre de son r\u00e8glement REACH (Enregistrement, \u00e9valuation, autorisation et restriction des substances chimiques), en s’appuyant sur les recommandations de l’Agence europ\u00e9enne des produits chimiques.<\/p>\n

Celle-ci estime que \u00ab\u00a0chaque ann\u00e9e environ 13,8 millions de personnes appartenant \u00e0 des familles de chasseurs, dont 1,1 million d’enfants \u00e2g\u00e9s de 7 ans ou moins, sont vuln\u00e9rables \u00e0 l’exposition au plomb provenant de la viande de gibier\u00a0\u00bb, oiseaux d’eau et grands gibiers confondus.<\/p>\n

\t\t\t\tLe plomb, un produit chimique \u00ab\u00a0tr\u00e8s toxique\u00a0\u00bb<\/p>\n

L’agence europ\u00e9enne des produits chimiques rappelle que le plomb est class\u00e9 comme \u00ab\u00a0tr\u00e8s toxique\u00a0\u00bb et souligne ses \u00ab\u00a0effets n\u00e9fastes sur la fertilit\u00e9 et le d\u00e9veloppement du syst\u00e8me nerveux du foetus et de l’enfant, entra\u00eenant des l\u00e9sions permanentes et une perte de quotient intellectuel\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le plomb, ajoute l’agence, est \u00e9galement associ\u00e9 \u00e0 un risque accru de maladies cardiovasculaires, r\u00e9nales et du syst\u00e8me nerveux central chez les adultes.\u00a0\u00bb<\/p>\n

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