{"id":419717,"date":"2025-09-26T20:13:13","date_gmt":"2025-09-26T20:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/419717\/"},"modified":"2025-09-26T20:13:13","modified_gmt":"2025-09-26T20:13:13","slug":"deux-cas-de-botulisme-en-bretagne-des-tortillas-rappelees-dans-toute-la-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/419717\/","title":{"rendered":"Deux cas de botulisme en Bretagne, des tortillas rappel\u00e9es dans toute la France"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"c-chapo \">\n  Les autorit\u00e9s recommandent de consulter rapidement un m\u00e9decin en cas d&rsquo;apparition de sympt\u00f4mes tels que des troubles visuels, des difficult\u00e9s \u00e0 parler, \u00e0 avaler ou une faiblesse musculaire.\n<\/p>\n<p>            lire plus tard<\/p>\n<p id=\"dialog__title\" class=\"dialog__title\">Pour sauvegarder cet article, connectez-vous ou cr\u00e9ez un compte franceinfo<\/p>\n<p class=\"dialog__description\">Sans paiement. Sans abonnement.<\/p>\n<p>        Fermer la fen\u00eatre d\u2019activation des notifications France Info<\/p>\n<p>            cr\u00e9er votre compte<\/p>\n<p>            se connecter<\/p>\n<p>        Fermer la fen\u00eatre de pr\u00e9sentation<\/p>\n<p>    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"signature__image lazyload\" width=\"100\" height=\"100\" data- alt=\"\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/64a68815cd1a7_placeholder-36b69ec8.png\"\/><\/p>\n<p>    Publi\u00e9 le 26\/09\/2025 21:26<\/p>\n<p>      Mis \u00e0 jour le 26\/09\/2025 21:29<\/p>\n<p>        Temps de lecture : 2min<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\"  alt=\"Un supermarch\u00e9 \u00e0 Clermont-Ferrand (Puy-de-D\u00f4me), le 12 juillet 2025. (ROMAIN COSTASECA \/ HANS LUCAS \/ AFP)\" width=\"432\" height=\"243\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/080-hl-rcostaseca-2833998-68d6e89d79a28089607943.jpg\" fetchpriority=\"high\"\/><\/p>\n<p>      Un supermarch\u00e9 \u00e0 Clermont-Ferrand (Puy-de-D\u00f4me), le 12 juillet 2025. (ROMAIN COSTASECA \/ HANS LUCAS \/ AFP)<\/p>\n<p>Les autorit\u00e9s sanitaires ont annonc\u00e9, vendredi 26 septembre, le retrait et le rappel de plusieurs r\u00e9f\u00e9rences de tortillas du groupe espagnol Palacios, vendues partout en France en grande distribution, apr\u00e8s deux cas confirm\u00e9s de <a href=\"https:\/\/www.franceinfo.fr\/replay-jt\/france-2\/20-heures\/botulisme-symptomes-causes-mortalite-retour-sur-cette-bacterie-mortelle-meconnue_6774235.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">botulisme<\/a> en Bretagne.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les autorit\u00e9s sanitaires ont \u00e9t\u00e9 inform\u00e9es de deux cas confirm\u00e9s de botulisme en Bretagne, apr\u00e8s la consommation de tortillas produites en Espagne par une usine du groupe Palacios\u00a0\u00bb, leader espagnol dans la production de pizzas et omelettes, annoncent les minist\u00e8res de l&rsquo;Agriculture et de la Sant\u00e9 dans un communiqu\u00e9. \u00ab\u00a0Les analyses du Centre national de r\u00e9f\u00e9rence botulisme de l&rsquo;Institut Pasteur confirment la pr\u00e9sence de la bact\u00e9rie dans des restes de la tortilla consomm\u00e9e par un des cas.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats des investigations ont \u00e9t\u00e9 partag\u00e9es par la Direction g\u00e9n\u00e9rale de l&rsquo;alimentation (DGAL) avec les autorit\u00e9s espagnoles, \u00ab\u00a0afin d&rsquo;identifier toutes les r\u00e9f\u00e9rences de tortillas susceptibles d&rsquo;\u00eatre concern\u00e9es\u00a0\u00bb. Ces \u00e9l\u00e9ments ont conduit Palacios \u00e0 transmettre les r\u00e9f\u00e9rences de produits en vue de leur retrait et rappel. Il s&rsquo;agit des tortillas commercialis\u00e9es par les enseignes Intermarch\u00e9 et Netto, sous la marque \u00ab\u00a0Itin\u00e9raire des Saveurs\u00a0\u00bb (tortilla aux oignons 500 g), pr\u00e9cise <a href=\"https:\/\/rappel.conso.gouv.fr\/fiche-rappel\/19862\/Interne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">RappelConso<\/a>, et par les magasins Carrefour, sans marque (tortilla fra\u00eeche aux oignons 500 g et tortilla fra\u00eeche nature 500 g), <a href=\"https:\/\/rappel.conso.gouv.fr\/fiche-rappel\/19876\/Interne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">selon le site<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>Les autres r\u00e9f\u00e9rences de tortillas du groupe \u00ab\u00a0ne sont pas concern\u00e9es\u00a0\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p>Les autorit\u00e9s recommandent de consulter rapidement un m\u00e9decin en cas d&rsquo;apparition de sympt\u00f4mes.\u00a0La maladie se d\u00e9clare g\u00e9n\u00e9ralement entre 12 heures et 72 heures apr\u00e8s la consommation d&rsquo;un aliment contamin\u00e9. Elle provoque des sympt\u00f4mes avec une s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 variable : signes digestifs pr\u00e9coces pouvant \u00eatre fugaces (douleurs abdominales, naus\u00e9es, vomissements et diarrh\u00e9e), atteinte oculaire, sympt\u00f4mes neurologiques responsables d&rsquo;un risque de fausses routes, s\u00e9cheresse de la bouche accompagn\u00e9e d&rsquo;un d\u00e9faut de d\u00e9glutition voire d&rsquo;\u00e9locution, paralysie plus ou moins forte des muscles.\u00a0<\/p>\n<p>Le botulisme est une maladie rare mais grave. La grande majorit\u00e9 des malades pris en charge sans d\u00e9lai gu\u00e9rissent sans s\u00e9quelle, mais la dur\u00e9e du traitement et de la convalescence peut durer plusieurs mois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les autorit\u00e9s recommandent de consulter rapidement un m\u00e9decin en cas d&rsquo;apparition de sympt\u00f4mes tels que des troubles visuels,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":419718,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[1111,1928,11,1927,1777,674,1011,27,12,1926,626,1925,25],"class_list":{"0":"post-419717","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actu","9":"tag-actu-paris","10":"tag-actualites","11":"tag-actualites-paris","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-news-paris","18":"tag-paris","19":"tag-paris-news","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115272431601372898","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=419717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/419718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=419717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=419717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=419717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}