{"id":435726,"date":"2025-10-03T08:28:18","date_gmt":"2025-10-03T08:28:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/435726\/"},"modified":"2025-10-03T08:28:18","modified_gmt":"2025-10-03T08:28:18","slug":"cette-chocolaterie-artisanale-a-succes-rouvre-une-boutique-en-centre-ville-de-bordeaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/435726\/","title":{"rendered":"Cette chocolaterie artisanale \u00e0 succ\u00e8s rouvre une boutique en centre-ville de Bordeaux"},"content":{"rendered":"<p>Tu l\u2019attendais, n\u2019est-ce pas ? La bonne odeur du chocolat chaud, l\u2019ambiance feutr\u00e9e d\u2019une \u00e9picerie d\u2019antan et la promesse d\u2019un cadeau gourmand \u00e0 glisser dans ton sac en rentrant du centre-ville. Eh bien, r\u00e9jouis-toi : <a href=\"https:\/\/www.lecomptoirdemathilde.com\/fr\/?srsltid=AfmBOooahFTfo5yPunB0LhQSaAKVjzwTSHNrPfBB9uD8C-xELfxEPFRT\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Le Comptoir de Mathilde<\/a> revient en force \u00e0 Bordeaux et s\u2019installe au 18 rue des Trois Conils, \u00e0 deux pas de son ancienne adresse. <\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">Rends-toi <strong>samedi 4 octobre<\/strong> pour d\u00e9couvrir ce <strong>nouvel \u00e9crin de 50 m\u00b2<\/strong>, o\u00f9 tradition rime avec gourmandise. Cerise sur le g\u00e2teau : pour f\u00eater l\u2019inauguration, chaque achat te donnera droit \u00e0 un pot de p\u00e2te \u00e0 tartiner offert (dans la limite des conditions en boutique).<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-48-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-84613\" style=\"width:652px;height:auto\"  \/>Samedi 4 octobre, d\u00e9couvre la nouvelle boutique gourmande : chaque achat offre un pot de p\u00e2te \u00e0 tartiner. \u00a9Citizenkid<\/p>\n<p>Une maison qui sent bon la transmission<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">Derri\u00e8re cette enseigne qui fait d\u00e9j\u00e0 fondre la France enti\u00e8re, il y a une histoire de famille. <strong>Richard Fournier<\/strong>, fondateur en 2007, n\u2019a pas choisi le nom de sa grand-m\u00e8re Mathilde par hasard. Fils et petit-fils de chocolatier, il perp\u00e9tue avec passion un savoir-faire artisanal, ancr\u00e9 en Provence, au pied du mont Ventoux. Depuis, l\u2019aventure a pris de l\u2019ampleur : <strong>150 points de vente<\/strong> partout dans l\u2019Hexagone, et une notori\u00e9t\u00e9 qui ne faiblit pas.<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">\u00c0 Bordeaux, c\u2019est <strong>Justin<\/strong>, un jeune passionn\u00e9 dont les parents tiennent d\u00e9j\u00e0 une boutique \u00e0 Limoges, qui prend le relais. Avec son sourire et son envie de faire d\u00e9couvrir des produits sinc\u00e8res, il s\u2019appr\u00eate \u00e0 devenir ton nouvel alli\u00e9 pour toutes tes envies sucr\u00e9es et sal\u00e9es.<\/p>\n<p>Plus qu\u2019une chocolaterie : une v\u00e9ritable caverne gourmande<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">Oublie l\u2019image du simple carr\u00e9 de chocolat. Ici, le plaisir se d\u00e9cline sous toutes ses formes. Tu trouveras :<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"font-size:16px\"><strong>24 recettes de p\u00e2tes \u00e0 tartiner<\/strong>, toutes sans huile de palme, aux saveurs qui vont de l\u2019intemporel pralin\u00e9 aux cr\u00e9ations les plus audacieuses.<\/li>\n<li style=\"font-size:16px\">Des <strong>tablettes de chocolat<\/strong>, des confitures et les c\u00e9l\u00e8bres <strong>babas au rhum<\/strong>, sp\u00e9cialit\u00e9 embl\u00e9matique de la maison.<\/li>\n<li style=\"font-size:16px\">Mais aussi une large gamme sal\u00e9e pour l\u2019ap\u00e9ritif : <strong>terrines, tartinables, \u00e9pices, foie gras, vins, bi\u00e8res et rhums arrang\u00e9s<\/strong>. Bref, de quoi transformer ton prochain ap\u00e9ro en v\u00e9ritable festin.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-size:16px\">Et comme si \u00e7a ne suffisait pas, chaque automne marque l\u2019arriv\u00e9e de la <strong>collection de No\u00ebl<\/strong>. Cette ann\u00e9e, pr\u00e9pare-toi \u00e0 d\u00e9couvrir un <strong>calendrier de l\u2019Avent 100 % chocolat chaud<\/strong>, une premi\u00e8re qui promet de r\u00e9chauffer tes soir\u00e9es d\u2019hiver.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" data-id=\"84614\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-49-819x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-84614\"  \/>D\u00e9couvre 24 p\u00e2tes \u00e0 tartiner sans huile de palme, du pralin\u00e9 classique aux saveurs audacieuses. \u00a9Comptoir de Mathilde<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" data-id=\"84615\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-50-819x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-84615\"  \/>Chaque automne, d\u00e9couvre la collection de No\u00ebl : cette ann\u00e9e, un calendrier 100 % chocolat chaud in\u00e9dit. \u00a9Comptoir de Mathilde<\/p>\n<p>Une ouverture qui tombe \u00e0 pic<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">\u00ab On va ouvrir directement avec la collection de No\u00ebl, notre temps fort de l\u2019ann\u00e9e, avec tous nos produits phares d\u00e9clin\u00e9s pour l\u2019occasion et une cinquantaine de nouveaut\u00e9s et produits sp\u00e9ciaux \u00bb, confie Justin, enthousiaste. De quoi transformer ton shopping bordelais en exp\u00e9rience savoureuse d\u00e8s ce week-end.<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">En venant au Comptoir de Mathilde, tu ne fais pas qu\u2019acheter du chocolat : tu participes \u00e0 une tradition familiale, tu soutiens une fabrication artisanale fran\u00e7aise et tu red\u00e9couvres le plaisir de prendre ton temps. Alors, note bien la date : <strong>samedi 4 octobre, au 18 rue des Trois Conils<\/strong>. Les jours sont compt\u00e9s avant de c\u00e9der \u00e0 la tentation.<\/p>\n<p style=\"font-size:16px\">\u00c0 lire aussi : <a href=\"https:\/\/www.bougerabordeaux.com\/sorties\/concertetfestival\/danakil-en-concert-a-la-teste-de-buch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Danakil en concert \u00e0 La Teste-de-Buch\u00a0!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tu l\u2019attendais, n\u2019est-ce pas ? La bonne odeur du chocolat chaud, l\u2019ambiance feutr\u00e9e d\u2019une \u00e9picerie d\u2019antan et la&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":435727,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2817],"tags":[1111,11,1997,1777,674,1011,27,12,2219,25],"class_list":{"0":"post-435726","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bordeaux","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bordeaux","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-nouvelle-aquitaine","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115309295515589064","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=435726"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435726\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/435727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=435726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=435726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=435726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}