{"id":437926,"date":"2025-10-04T05:37:10","date_gmt":"2025-10-04T05:37:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/437926\/"},"modified":"2025-10-04T05:37:10","modified_gmt":"2025-10-04T05:37:10","slug":"lyon-ce-nouveau-bar-restaurant-ouvert-7j-7-seduit-dans-une-rue-tres-animee-de-la-presquile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/437926\/","title":{"rendered":"Lyon. Ce nouveau bar-restaurant ouvert 7j\/7 s\u00e9duit dans une rue tr\u00e8s anim\u00e9e de la Presqu’\u00eele"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Anthony Soudani<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

4 oct. 2025 \u00e0 7h32 <\/p>\n

Un nouveau bistrot fran\u00e7ais, \u00e0 l\u2019accent tr\u00e8s lyonnais, a ouvert en Presqu\u2019\u00eele<\/a>. Le Croissant Show Bistrot<\/strong> accueille ses premiers clients depuis mi-septembre \u00e0 la place de l\u2019ancienne Pharmacie du Centre, dans le 2e arrondissement de Lyon<\/a>.
Nous avons d\u00e9couvert ce nouvel \u00e9tablissement ouvert 7 jours sur 7<\/strong> au 1, rue de la Ferrandi\u00e8re, \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de la tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e rue Merci\u00e8re o\u00f9 restaurants et bars animent ce quartier de la ville.\u00a0<\/p>\n

\u00ab\u00a0On retravaille le croissant en version garnie\u00a0\u00bb<\/p>\n

Apr\u00e8s plusieurs mois de travaux, ce nouveau bistrot \u00e9tait attendu. \u00ab\u00a0Cela a pris cinq mois pour avoir un vrai confort acoustique. Cela rend le son de la musique agr\u00e9able et on peut s\u2019entendre parler\u00a0\u00bb, explique fi\u00e8rement Laurine Ducrot.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, d\u2019importants moyens ont \u00e9t\u00e9 mis. La d\u00e9coration est soign\u00e9e. Le bar en c\u00e9ramique est imposant avec, en arri\u00e8re-plan, des dizaines de bouteilles bien rang\u00e9es.<\/p>\n

Mais pourquoi le nom Croissant Show Bistrot ? Laurine Ducrot r\u00e9pond : \u00ab\u00a0On retravaille le croissant en version garnie, avec des options sal\u00e9es ou sucr\u00e9es. On travaille avec des Buns. Il y a la tomate burrata avec le croissant, le sandwich saumon cr\u00e8me cheese\u2026 Et pour l\u2019anecdote, chaque caf\u00e9 est accompagn\u00e9 d\u2019un petit croissant<\/strong> plut\u00f4t qu\u2019un sp\u00e9culos.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Des plats typiquement lyonnais sont \u00e9galement servis comme les quenelles, l\u2019andouillette ou encore le p\u00e2t\u00e9 cro\u00fbte fait par le chef David des Culottes longues.<\/p>\n

Des soir\u00e9es et des brunchs festifs<\/p>\n

Et pour le c\u00f4t\u00e9 Show, le bar-restaurant n\u2019est pas en reste. \u00ab\u00a0Nous avons fait une demande de fermeture tardive avec la volont\u00e9 d\u2019\u00eatre ouvert jusqu\u2019\u00e0 3h<\/strong> jeudi, vendredi et samedi\u00a0\u00bb, affirme Laurine Ducrot.<\/p>\n

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La co-g\u00e9rante pr\u00e9cise. \u00ab\u00a0L\u2019id\u00e9e, c\u2019est d\u2019\u00eatre dans un \u00e9tablissement authentique la journ\u00e9e. Et le soir, on n\u2019est plus dans le m\u00eame \u00e9tablissement avec parfois des DJ.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le Croissant Show Bistrot va par ailleurs proposer des brunchs festifs chaque premier dimanche du mois. L\u00e0, les clients pourront faire la f\u00eate avec un croissant \u00e0 la main. Nul doute, ce nouvel \u00e9tablissement de la Presqu\u2019\u00eele porte bien son nom.<\/p>\n

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